Sałatka ryżowa z awokado i rzeżuchą
Smaczna i sycąca sałatka dla amatorów awokado.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2
- awokado
- 1/2 jabłka
- 1/2 cebuli
- ok. 150 g ryżu (sypnęłam "na oko")
- sok z 1/2 cytryny
- trochę rzeżuchy
- oliwa lub sojonez
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Wstawić ryż do gotowania, a w międzyczasie pokroić owoce i cebulę w kosteczkę, dodać ryż, przyprawy, polać oliwą, dodać rzeżuchę.
Twoje zapiski: