6-8 łyżek mąki kukurydzianej
1/2 opakowania kisielu o dowolnym smaku
cukier lub inny słodzik
odrobina sody (na koniuszku łyżki stołowej) lub proszku do pieczenia
woda
+ olej do smażenia
Przygotowanie:
Mąkę kukurydzianą, kisiel, cukier i sodę wymieszać. Dodać wody. Powinna wyjść konsystencja mniej więcej jak na racuchy. Usmażyć na oleju.
Wskazówki i uwagi:
Najlepiej placuszki odsączyć na ręczniku papierowym, bo chłoną tłuszcz.
W wersji na słono, kisiel można zastąpić mąką ziemniaczaną (uwaga! Placki będą wtedy dość mocno kukurydziane).
Nadesłał(a) gatek,
dnia: 2014-06-22 15:23:51.761
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.