Soja gotowana jak groszek, w strączkach
Danie bardzo popularne w japońskich restauracjach.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
soja w strączkach
sól
Przygotowanie:
Najbardziej lubię soję gotowaną jak groszek, w strączkach, w słonej wodzie. Potem każdemu podaje się miseczkę strączków, które się łuska przy stole, jako przystawkę do obiadu.
Wskazówki i uwagi:
Taka soja zawiera duże ilości estrogenu, więc jest jak najbardziej polecana dla kobiet - nie tylko do zachowania hormonalnej równowagi, ale również jako odmładzacz skóry.
Twoje zapiski: