Grzanki z jajem i pomidorem z sosem śmietanowym
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
5-6 tostów (kromki bułki)
5-6 jaj
5-6 plastrów pomidorów
2,5 łyżki masła
30 g sera żółtego
3-4 łyżki śmietany 12%
sól
pieprz
Przygotowanie:
Grzanki posmarować masłem z obu stron. Opiec w piekarniku lub tosterze.
Usmażyć jajka sadzone na maśle. Plastry pomidorów podsmażyć i posolić. Na tostach układać plastry pomidorów. Następnie położyć jaja sadzone. Doprawić solą i pieprzem.
Do pozostałego tłuszczu wlać śmietanę, zagotować. Posolić. Powstałym sosem oblać z wierzchu grzanki z jajkami. Podawać jako gorącą przekąskę.
Twoje zapiski: