Chrupiące pieczone ziemniaki, uprzednio obgotowane

ostatnio przygotowałam tak ziemniaki pocięte na kształt frytek, tylko nie obijałam ich w garnku. polecam, na jakieś 1,5 kg ziemniaków użyłam tylko małego chlustu oleju, a były chrupiące, złociste i pyszne :)
majczi 2015-02-18 16:25:08.106

Świetne! A skórka rzeczywiście chrupiąca i przepyszna :)
Esma 2014-09-28 18:15:57.995

nie lubię za bardzo ziemniaków, ale te są naprawdę pyszne i chrrrrupiące
majczi 2013-05-31 16:41:38.45

Pycha! Genialny patent z tym obijaniem ziemniaczków, są wtedy w zupełnie inny sposób chrupiące, niż takie zwyczajnie upieczone ;)
ryfka 2013-04-12 13:02:20.885

genialne! ziemniaki wyszły rzeczywiście super chrupiące, dodałam do nich trochę oregano i słodkiej papryki i nic więcej nie było trzeba.
a z dwóch łyżek paćki ziemniaczanej, która została na ściankach garnka po potrząsaniu (trochę zbyt energicznie? ^^), wyszły bardzo fajne prawie-frytki. ;)
sonnentau 2012-10-05 18:21:56.688

To że mogą być bardziej chrupiące jak najbardziej do mnie przemawia :)
sunflower_ren 2011-05-04 23:17:58.089

W sumie powinny się szybciej upiec... A poza tym, przynajmniej w teorii, być bardziej chrupiące :)
patrycccja 2011-05-04 20:47:17.8

Zawsze piekę ziemniaki surowe, bo nie chce mi się najpierw gotować i też pieką się ok 40 min. Zdjęcie bardzo apetyczne, więc chyba spróbuję tego sposobu, bo jestem ciekawa czy jest różnica między takimi a pieczonymi bez podgotowania.
sunflower_ren 2011-05-04 20:40:28.723