Kwiaty akacji lub bzu czarnego w cieście naleśnikowym

Akacja w cieście to smak dzieciństwa. Ostatnio zrobiłam wersję pełnoziarnistą + wegan i była bardzo satysfakcjonująca :) Kwiaty akacji można zamrozić i zrobić ten przysmak zimą - bardzo mnie podniósł na duchu podczas tegorocznych długich mrozów.
nasse 2013-06-05 21:44:04.253

Proponuję małe ulepszenia: placki można zjeść na słodko, ale warto posypać je nie tylko cukrem, ale też cynamonem (można także dodać nieco imbiru). Smakują "szlachetniej". Wczoraj próbowałem :-)

A czy ktoś słyszał o gotowaniu bzu jak kalafiora? Coś mi się obiło o uszy, ale nie mogę znaleźć szczegółów. Pomóżcie!
~luki68 2003-06-08 00:00:00.0