Kotlety z kalafiora lub kalafiorowo-brokułowe

Rewelacyjne kotleciki :) Nie jestem zbyt dużym fanem kminku, ale w tych kotletach wkomponował się idealnie :)
Avalo 2013-11-15 15:38:52.835

bardzo dobre
~wronka 2012-06-01 17:55:09.142

Raczej prawie zawsze mozna je stosowac wymiennie, panierka nie jest chyba kluczowa, ale jasne, ze z otrąb nie będzie taka sama jak z bułki
~ksz 2012-02-21 23:51:23.533

Nie wie ktoś może, czy nadają się do zrobienia w panierce z płatków owsianych albo kukurydzianych? Albo z otrębów? :p
miyek 2012-02-21 16:57:56.452

Myślę, że w miarę możliwości i umiejętności wegetarianie mogą jeść z wegańskich przepisów...nawet powinni bo każde oszczędzone jajko się liczy. Nie dawałam jajek i są bardzo spójne te kotlety, więc wręcz marnotrawstwem jest ich dawanie sokoro nie są niezbędne tutaj (np. czasami jest przepis, że bez jajka by się coś totalnie rozwalilo totalnie to rozumiem). Czasami jak popatrzę na te modyfikacje to kojarzy mi się "tradycyjna" małomiasteczkowa kuchnia gdzie wszystko musi być z "kiełbaską" albo z "szyneczką" bo przecież lepiej smakuje...tutaj w roli kiełbaski występują jajka i ser..
Pozdrawiam!
~Kasia 2011-11-24 18:02:55.524

Robiłam już dwa razy. W wersji z dwoma jajkami, koperkiem i kminkiem. Pychotka! Nawet moja babcia się nimi zachwyca, a to rzadkość.
@ Metzli - Owszem jest to przepis wegański. Większość osób jednak na tym portalu to wegetarianie. Dlatego większość wypisuje o jajkach. ;) Poza tym przepisy są po to by je modyfikować wedle własnych upodobań. Każdy zrobi jak zechce. Czy to w wersji wegańskiej czy wegetariańskiej.
~joacha 2011-08-31 18:22:40.403

Ostatnio zrobiłam z ryżem zamiast bułki tartej, wyszły jeszcze SMAAACZNIEJSZE! :D
Irokezik91 2010-10-07 10:51:37.018

Proste i smaczne, takie przepisy własnie lubię. :D
Irokezik91 2010-08-11 10:09:40.058

O matko, przestańcie z tym serem, jajami itp. przecież to jest przepis WEGAŃSKI!
metzli 2010-03-26 11:39:47.502

Bardzo smaczne :)
Bananusiek 2009-02-19 19:06:23.043

Robiłam podobne kotlety z innego przepisu, z przypraw są tam tylko sól, pieprz i mielona/starta gałka muszkatołowa. Kalafior się gotuje, po rozgnieceniu widelcem dodaje przyprawy, starty żółty ser, posiekany koperek, jajko i bułkę tartą. Kotleciki obtoczone w bułce smaży się na rozgrzanym oleju. Wychodzą jak na zdjęciu :), bardzo dobre.
Lady_A 2008-06-15 15:48:55.227

takie sobie..myslalam ze lepsze wyjda:)
~Silverka 2007-11-03 00:00:00.0

pyszniutkie :) z suroweczka i kasza palce lizac mniam mniam.
autor anonimowy 2007-04-14 00:00:00.0

Cudowny przepis, jestem zachwycona efektem końcowcowym tego dzieła, razem z moją mamą. Osobiscie polecam do tego jakaś świerzą suróweczke z kapusty z marchewką, smakuje jeszcze wyborniej !!!, pozdrowienia
~Maja 2005-09-11 00:00:00.0

ja dodaję do tego jeszcze starty żółty ser, jest jeszcze lepsze:)
YposiYyouthY 2005-06-26 00:00:00.0

moja mama bardzo często ja dla mnie robi ale bez brokułów - Pycha polecam każdemu
Sunnta 2002-11-25 00:00:00.0