Bita śmietana z owocami

Napisałam zmiksowaniem, a chodziło mi o ubijanie oczywiści;-)
~misiaczkowa 2009-02-07 17:40:08.912

Polecam dodać do śmietany kakao gorzkie( oczywiście przed zmiksowaniem ). Wychodzi przepyszna, naprawdę polecam!;-)
~misiaczkowa 2009-02-07 17:39:30.427

Tak, karagen jest wege ^^

Karagen - polisacharyd (kopolimer galaktozy) otrzymywany z czerwonego wodorostu morskiego występującego na brzegach Antlantyku, od Norwegii po Arfyke Północną. Nazwa pochodzi od irlandzkiego miasteczka Carragheen. Należy do grupy pektyn (E440a). Popularny zagęszczacz pochodzenia roślinnego. Można dzięki niemu produkować zawiesiste likiery i sosy. Jest obojętny dla zdrowia i dlatego, zgodnie z Zarządzeniem MZiOS, może być stosowany w odżywkach dla dzieci. Zastosowanie jest podobne do agaru i alginianu. Zgodnie z Zarządzeniem MZiOS dodatek galaretek w proszku, deserow mlecznych w proszku, niskosłodzonych galaretek owocowych, dżemów, kremożeli, marmolad, napojów mlecznych, deserów mlecznych typu pudding, twarogów termizowanych oraz keczupu

Informację tę mam ze strony animal-liberation. Znajduje się tam pokaźna e-lista. Polecam ^^

www.animal-liberation.pl/index.php?s=7
Shaera 2008-07-15 19:19:48.545

W składzie niektórych śmietanek kremowych jest KARAGEN. Czy karagen jest wege? Proszę o odpowiedź kogoś zorientowanego
~anonim 2008-07-15 19:05:47.615