Zdaje się, że enchilada

moj tata by sie nie skusil
on nie lubi nic poza 100 % polska kuchnia a to ze jestem weganka wydaje mu sie glupie i bez sensu ...
a przepis super bardzo lubie tego typu dania :)
agnmid 2011-09-13 20:30:37.113

Chyba lepszej nie udałoby mi się zrobić :) nawet niewege tato wcinał :D
Daiana 2011-09-13 20:19:00.816

Świetny przepis! Polecam dodać jeszcze kapustę pekińską. :]
~Ripley 2011-03-05 16:29:05.636

Ciągle kupuje tortille a tutaj właśnie mam na nią przepis. Robiłam już dwa razy i nigdy się nie przypaliło, ale muszę jeszcze nad tym popracować. Trochę mi zbyt mączna wyszła. Chyba dlatego, że posypałam blat mąką żeby się ciasto nie przyklejało.
Jest trochę roboty ale warto.
Olenika92 2008-08-29 16:08:00.595

Czasami robię tortille (taco, różnie to nazywam) i przyznaje że to smaczne, proste jedzonko.
Ja zazwyczaj dodaje trochę oleju do ciasta (na oko - mniej wiecej jedną łyżkę). Pamiętam, że poraz pierwszy też mi się ciasto łamało, ale jak niedawno robiłem to już takie nie było...może to zasługa oleju albo tego że trzymałem krócej na pateli. Spróbuj z mąką kukurydzianą, bo inaczej smakują :).
~michu 2008-08-29 13:31:08.289