Pikantne nasi goreng

Tak mnie kusił ten przepis, że musiałam wypróbować go natychmiast:) Zrobiłam wersję wegańską - zamiast jajek zrobiłam 'jajecznicę' z tofu. Pycha:) Co do przypraw - zamiast eksperymentów z bazyliami itd. polecam mieszankę (coś ala 5 smaków): koper włoski, kmin rzymski, sól, pieprz, goździki i cynamon. Genialne połączenie i tu sprawdza się w 100%. Krótko mówiąc - wyszło pyszne:)
Inon 2012-07-20 22:40:01.253

Marchewkę trochę podgotowałam, żeby nie była zbyt twarda, dodałam od siebie korzeń imbiru i pieprz cytrynowy i wyszło coś na kształt kuchni tajskiej, którą uwielbiam :) Fajny patent z tą zmieloną cebulą z czosnkiem i chilli. Jajka też fajnie pasują (czego się nie spodziewałam :))
ryfka 2009-07-28 14:32:46.576