Samosy - rożki hinduskie z kalafiorem, ziemniakami i groszkiem

Wilku, wikipedyści nie popełnili błędu. Ghi lub ghee faktycznie jest klarowanym masłem, więc nie jest wegańskie. Ale w przepisie wymiennie znajduje się olej do smażenia, więc nie widzę powodów, żeby przepis był zakwalifikowany jako wegański :)
nasse 2013-06-07 22:34:27.027

Zaciekawiłem się czym jest ghi, zerknąłem do wikipedii, a tam widzę "rodzaj masła klarowanego, tłuszcz zwierzęcy wytwarzany przez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów (klarowanie) masła". Błąd w wikipedii (w sumie moderatorzy twierdzą, że posiłek z ryby to nie mięso, więc inne błędy tez możliwe) czy może osoba dodająca przepis robi sobie jaja dodając to do Puszki jako rpzepis wegański? Pytam serio, prosze nie traktować jako atak.
wilk 2013-06-07 21:47:39.41

Ocena: 6!!! Rewelacja. Bardzo polecam :)
Asiu 2013-02-17 17:00:30.33

Świetne te samosy! Były hitem sylwestra! Ale zgadzam się, że strasznie czaso- i pracochłonne niestety.
bartolome 2012-01-01 11:17:01.856

Ten farsz jest genialny! Nadaje się dosłownie do wszystkiego, jadłam go już na chlebie, w bułkach drożdżowych, w gołąbkach, sam, z ziemniakami... Zawsze wychodzi pysznie:))Taki uniwersalny. Najbardziej spodobały mi się drożdżówki z nim, są super;)
Olga 2009-09-28 17:47:38.581

Pycha :) smaczne i bardzo aromatyczne, ale strasznie czasochłonne - ale efekt był wart włożonej w niego pracy :)
bakademona 2009-02-11 11:58:34.773

Dla mnie to tu za dużo przypraw jest. Zrobiłam ale nie mogę zaliczyć ich do pysznych dań.
~Mycha 2006-02-14 00:00:00.0

Pycha!
~Anna-Teresa@wp.pl 2003-08-08 00:00:00.0

Samosy wyszły świetne, choć jak na mój gust trochę zabardzo czuć gożdziki. Wyszło tego prawie 30 wielkich pierogów, a znikneły w ciągu dwóch dni J. Pyszności.
Talka 2002-04-06 00:00:00.0