Omlet francuski (ze szpinakiem)

majczi są omlety i omlety. W przepisie jest omlet typu biszkoptowego, a ty piszesz o omlecie w wersji jajecznica z dodatkami.
~radi 2019-01-01 16:20:27.029

to chyba nie jest omlet francuski, albo ja się nie znam... ubite białka i ta mąka, hmm według mnie niepotrzebne. najlepszy omlet z dodatkami na słono robi się tak: 2 jajka, łyżka wody, sól i pieprz. i to należy tylko wymieszać widelcem, następnie na mocno rozgrzanym tłuszczu (u mnie oliwa) usmażyć szybko omlet, tak, aby się ściął, ale nie był suchy i spalony. polecam wypróbować ;). przepis na szpinak akurat jest super, sama taki robię, a zamiast parmezanem posypuję płatkami migdałów :).
majczi 2013-05-19 16:24:46.682

Bardzo puszysty i pyszny omlecik, dzięki! :)
kasiarka 2011-04-20 23:53:08.48