Najprostszy znakomity barszcz czerwony (z buraczków nastawianych na noc)

Zgadza się, ocet gruszkowy robiłam wg przepisu na ocet jabłkowy puszka.pl/przepis/6551-ocet_jablkowy.html, uwzględniłam również dobre rady w komentarzach. Ocet robiłam z odpadów: skórki i gniazda nasienne (ogryzek?). Pyszny! W celach zdrowotnych piłam rano: szklanka ciepłej przegotowanej wody + 1 łyżka tego octu (czytałam gdzieś w necie, że ten sposób zalecany jest m.in. dla reumatyków)
Dana 2014-06-22 16:56:40.074

Marta, ocet gruszkowy robi się dokładnie tak samo jak jabłkowy tyle że z gruszek lub ich obierek :)
patrycccja 2014-06-20 22:00:43.036

JAK SIĘ ROBI OCET GRUSZKOWY ?????????? Pierwsze słyszę, że takowy w ogóle istnieje. W sumie dlaczego nie? Ja robię co roku (właśnie teraz) ocet truskawkowy. Jest pyszny do sałatek zimą. Gruszkowy musi być rewelacyjny, pewnie słodszy i delikatniejszy w smaku niż jabłkowy. Dana, możesz wrzucić przepis na puszkę?
~Marta 2014-06-20 15:30:52.754