Curry własne, domowe - mieszanka przypraw

~maxwell "ł" to łyżeczka, a "Ł" to łyżka, spotkałam się z tym w książkach kucharskich, aczkolwiek rzadko i zawsze były na początku objaśniane skróty używane w książce.
MagdaM 2017-12-29 19:24:21.177

A co oznacza ta miara "ł" - łyżka, łyżeczka, czy jeszcze coś innego??? Pierwszy raz widzę taki dziwaczny skrót...
~maxwell 2017-12-09 23:33:30.318

Koleżanko ale my to wiemy, nie ma co się egzaltować tylko trzeba zrobić i zobaczyć jak to smakuje :)
maboo 2015-01-18 13:32:26.361

"kminek ind." to pewnie o kumin chodzi?
Ludzie błagam nauczcie się, że garam masala to jest mieszanka przypraw (jak każda masala zresztą) i dodawanie jej do curry to jak dodawanie kapusty z grochem do bigosu.
~Marta 2014-06-20 15:43:36.77