placki, racuchy - przepisy

Liczba przepisów: 152

1 2 3 4 5 6 7

komentarze (32)

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną
autor: ~gynger dieta: wegańska
komentarze (13)

Placki z jabłkami i cynamonem
autor: chojnac dieta: wegańska
komentarze (16)

Placki kukurydziane (z kukurydzy konserwowej)
autor: Rena dieta: ovo-wege
komentarze (15)

Racuchy mega bananowe - precyzyjne proporcje
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pyszne same, z dżemem lub jogurtem. Świetny sposób na zagospodarowanie przejrzałych bananów - właściwie im bardziej przejrzałe, tym lepsze, znaczy słodsze i bardziej aromatyczne. Przepis mojego Wojtka, ale wymasterowany przeze mnie. Testowany na znajomych - każde z nas ma już w pracy parę osób zawsze chętnych do pomocy w rozpracowaniu pudełka racuchów ;) Pozdrowienia dla testerów :)
komentarze (173)

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach
autor: pat dieta: wegańska

Langosze jada się złożone na pół z różnymi dodatkami. Mogą być po prostu posmarowane sosem czosnkowym lub jakimś innym sosem, a mogą mieć w środek nawrzucane przeróżne dodatki. Wychodzi pycha!
komentarze (12)

Placki ziemniaczane z charakterem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Uwielbiam placki ziemniaczane. Te dodatkowo mają bardzo fajny smak wzbogacony aromatem pietruszki i uzupełniony delikatnym aromatem czosnku. Smakuje nawet osobom, które normalnie nie lubią pietruszki - przetestowane ;)
komentarze (7)

Racuchy drożdżowe z jabłkami i rodzynkami (bez mleka)
autor: wojmat dieta: wegańska

Kiedy przychodzi moment, że zjadłoby się jakąś słodycz... :-)
komentarze (9)

Okonomiyaki - japońskie placki z kapustą i kiełkami
autor: Dana dieta: ovo-wege

Kuchnia japońska. "Okonomiyaki" znaczy tyle co "smaż, co chcesz". Moja wersja składa się zasadniczo z poszatkowanej kapusty i kiełków mung (mój dodatek) w cieście naleśnikowym. Potrawa nie tyle wiosenna, co całoroczna. Do tego można zużyć resztki z innych potraw, więc ekonomiczna...
komentarze (3)

Racuszki z dyni
autor: Gosia Swiderek dieta: lakto-ovo-wege
komentarze (7)

Uttapam, czyli bezglutenowe, fermentowane indyjskie omlety ze strączkowców i ryżu
autor: patrycccja dieta: wegańska

Te placki są dosyć niezwykłe - niczym, poza wyglądem, nie przypominają polskich, mącznych. Są raczej zwarte, mają konkretną, fajną konsystencję. Są sycące i naprawdę ciekawie się je robi :) Wyglądają jak placki, ale chyba faktycznie bardziej przypominają omlety. Tak czy siak - polecam! Maciej Szaciłło: "Uttapam wywodzi się z południowej kuchni indyjskiej. Tradycyjnie je się je na śniadanie często z warzywnym curry które nazywa się sambhar. Oryginalny przepis zawiera urad dahl – rodzaj soczewicy niestety u nas nie dostępnej. [...] Zwykła czerwona soczewica dostępna w większości polskich sklepów bardzo dobrze spełnia tę rolę. Ciasto z którego powstają uttapam jest lekko sfermentowane, co bardzo dobrze wpływa na trawienie dużej ilości białka w nim zawartego."
komentarze (5)

Złote placki ziemniaczane (z marchewką i mąką grochową)
autor: ~AndYrzej dieta: wegańska

"Złote placki" ciszą sie wielką popularnoscia i zjadane są w dowolnych ilościach :-)) Kategoria Vege - Satvik.
komentarze (0)

Drożdżowe cebulaki
autor: miu81 dieta: wegańska

Przepis, który pamiętam z dzieciństwa. Babcia robiła go w niedziele na śniadanie.
komentarze (4)

Ekspresowe razowe racuszki bananowe
autor: zielenina_blog dieta: lakto-wege

Robi się je naprawdę ekspresowo, kilka minut i mamy gotowe śniadanie!
komentarze (4)

Łężnie z sosem grzybowym
autor: Noldorka dieta: wegańska

Danie warmińskie, podpatrzone w restauracji Natangia w Górowie Iławeckim i powtórzone "na czuja" w domu.
komentarze (1)

Placki ziemniaczane z jabłkiem
autor: pat dieta: wegańska

Można podać z sosem z borówek lub tatarskim.
komentarze (0)

Placki z plastrami jabłek
autor: Wanieczek dieta: wegańska
komentarze (2)

Placuszki z cukinii, sera i mięty
autor: Rena dieta: lakto-ovo-wege
komentarze (0)

Placuszki z ryżu, jogurtu owocowego i owoców
autor: Rena dieta: lakto-ovo-wege
komentarze (1)

Racuchy na śniadanie
autor: Vegan VicTorry dieta: wegańska

Świetne na niedzielne śniadanie.
komentarze (0)

Racuszki z płatków owsianych
autor: Renata dieta: lakto-ovo-wege

Doskonałe z marmoladą z róży.
komentarze (0)

Słoneczne placki ziemniaczane (z żółtym serem, sezamem i płatkami owsianymi)
autor: sowa dieta: lakto-ovo-wege

Wyszły złociste, chrupiące i takie "rozcapierzone" po brzegach w przysmażone chrupkie promyki. Bardzo intrygujące w smaku. Nieziemsko wręcz smaczne.
komentarze (0)

Bliny litewskie "Zemaicziu" (z gotowanych ziemniaków z farszem grzybowym)
autor: pat dieta: wegańska

Potrawa litewska - w oryginale Žemaičių blynai. Farsz bezmięsny to nie jest już danie tradycyjne, a tylko twór fantazji Bożenki.
komentarze (0)

Kabaczkowe placki z czosnkiem i ostrą papryką
autor: pat dieta: wegańska

Kaliope: Podalam ze smietana, przybrane papryka i pomidorami... Rewelacja;-) [żeby sie nikt nie czepiał: ta smietana to oczywiście w wersji lakto- ;]
komentarze (0)

Kabaczkowe placki z marchewką
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (2)

Kwiaty akacji lub bzu czarnego w cieście naleśnikowym
autor: pat dieta: wegańska

1 2 3 4 5 6 7

Kategoria: placki, racuchy