Kategoria: przetwory kiszone

Rodzaj diety: wegańska & RAW wegańska wegańska+miód lakto-wege ovo-wege bez ograniczeń Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.

• 
  

  komentarze (64)
  Ogórki kiszone w słoikach (na zimę)

  autor: Dana dieta: wegańska

  Przepis stosuję od wieeeelu lat - sprawdza się znakomicie. Pracę można podzielić na 2 etapy, za każdym razem robiąc 10 kg. Ja wolę za jednym zamachem. Kto robi ogórki pierwszy raz, może zacząć od 4-5 kg, bo bez wprawy w układaniu może być ciężko.
• 
  

  komentarze (0)
  Bakłażany kiszone z dodatkiem papryki i włoszczyzny

  autor: pat dieta: wegańska

  Przepis ukraiński.
• 
  

  komentarze (0)
  Kiszone ogórki

  autor: autor anonimowy dieta: wegańska

  Krystyna: "Przekazuję sympatycznym wegetarianom wypróbowany i chwalony przez wszystkich moich znajomych przepis na kiszone ogórki. Życzę udanych przetworów i smacznego."
• 
  

  komentarze (23)
  Ogórki kiszone (na pewno sie udadzą)

  autor: ~Carinka dieta: wegańska

  Ten przepis w naszej rodzinie jest przekazywany z pokolenia na pokolenie i zawsze się udaje. Nie ma cudów :))