puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Wrap z tempehem i jarmużem (wegański, bezglutenowy)
Wrapy to dobry pomysł na imprezę, a także na lunch do pracy czy na wycieczkę. Smakuje i na zimno i na ciepło, choć w tym pierwszym wydaniu 'naleśnik' zwykle robi się dosyć suchy, ale wystarczy chwila w mikrofalówce lub podgrzanie na patelni z odrobiną wody, by to zmienić.
-
Wyjątkowe nadzienie do naleśników (z buraczków i pestek dyni)
autor: ~w.d.
dieta: wegańska
Ania D.: "Warto spróbować zrobić ten farsz, bo ma zaskakujący smak. Dla mojej rodziny to rewelacja! A wszystko się wzięło stąd, że zapomniałam o fasolce, która się w końcu przypaliła, a chciałam na obiad jakieś białko. Czasu było mało, więc padło na pestki dyni."
-
-
Wykwintna zielona soczewica w słodko-kwaśnej glazurze
autor: Irris
dieta: wegańska
Nie mogę uwierzyć, że danie tak proste może być tak pyszne! Polecam również tym, którzy, tak jak ja, zielonej soczewicy nie cierpią ;-)
-
Zacierki razerki
autor: syla
dieta: wegańska
-
Zapiekana z soi
autor: Rena
dieta: lakto-wege
-
-
-
Zapiekanka bułgarska z bakłażanem
Zapiekanka inspirowana potrawą, którą można na co dzień zjeść w Złotym Ośle w Katowicach pod tą samą nazwą. Najlepsza jest na drugi dzień, kiedy się "przeżre" :)
-
-
-
-
-
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i brokułem
Pyszny, pożywny i sycący posiłek dający energię na cały dzień w pracy.
-
"Zapiekanka - nasiąkanka" z duszonymi owocami lub dżemem
autor: ~elwal@poczta.fm
dieta: lakto-ovo-wege
Zimą można użyć owoców mrożonych, z puszki (ananas, brzoskwinie), sezonowych (jabłka, banany, mandarynki) lub podawać zapiekankę z powidłami śliwkowymi, które dodatkowo można zmiksować ze śmietaną, kefirem lub jogurtem waniliowym. Można użyć konfitur czy owoców z kompotu lub po prostu dżemu owocowego.
-
-
-
-
Zapiekanka ryżowo–warzywna (z włoszczyzną)
autor: pixi
dieta: lakto-ovo-wege
Przepis podoba mi się, bo ma proste składniki, z których wychodzi przepyszna, sycąca potrawa.
-
-
Zapiekanka twarogowo-wiśniowa z kaszą gryczaną
autor: Rena
dieta: lakto-ovo-wege
Potrawa zawiera dużo wapnia.
-
Zapiekanka warzywna z tofu
Fajne, lekkie, i - o dziwo - pożywne. Z bardzo prostych składników. W sam raz na lunch.
-
-
-
Zapiekanka z bakłażanem i cukinią
autor: Noise
dieta: wegańska
Bakłażany, cukinie, papryki, oliwki, szpinak i wegański ser żółty to zestaw składników - jeden z moich ulubionych. Zapiekany w prodiżu lub piekarniku jest niezastąpiony.
|