Od około dwóch miesięcy stałam się fanką owsianki w różnych wariacjach i innych zup śniadaniowych wg Pięciu Przemian. Poniżej jedno z ulubionych śniadań moich i męża.
Od około dwóch miesięcy stałam się fanką owsianki w różnych wariacjach i innych zup śniadaniowych wg Pięciu Przemian. Poniżej jedno z ulubionych śniadań moich i męża.
Na Puszce znalazłam przepis na ryż do sushi, jednak jako że w domu nie było ryżu zmodyfikowałam przepis tak, aby można było użyć kaszę. Wyszło tak dobrze, że postanowiłam pochwalić się światu :)
Ciasto ziemniaczane jest podstępne - jeśli zbyt długo zwleka się z lepieniem, to się "upłynnia" i trzeba dosypywać coraz więcej mąki... Nie jest łatwo nie mając doświadczenia jak własna babcia ;) Kaszo-knedle eliminują ziemniaczany problem :), a do tego są bezglutenowe!
Wykwintne danie polecane szczególnie początkującym wege, dawnym niewolnikom diety kebabowej. Doskonałe z frytkami w formie talarków ziemniaczanych i surówką z kapusty pekińskiej.