puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Soczewica z warzywami (włoszczyzną)
Bardzo dobrze smakuje jako samodzielne danie na ciepło :)
-
-
-
Spaghetti w białym sosie z warzywami
autor: ryfka
dieta: wegańska
Szybkie, ale sycące danie. Całość przygotowuje się w zasadzie tyle czasu, co gotowanie makaronu.
-
Spaghetti z czosnkiem i chilli
autor: Rena
dieta: wegańska
Ostre i bardzo rozgrzewające.
-
Szpinak wspaniały
autor: Kinga
dieta: wegańska
-
Szybka czerwona fasola z tofu - danie z patelki
autor: EwaH
dieta: wegańska
Szybkie, przesmaczne danie, gdy pustki w lodówce ;)
-
Szybka czerwona fasola z tofu - danie z patelki
autor: EwaH
dieta: wegańska
Szybkie, przesmaczne danie, gdy pustki w lodówce ;)
-
Szybkie ratatuj ;)
Proste a smaczne:)
-
Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj
autor: aisza
dieta: lakto-wege
Wyśmienita na obiad i kolację ;)
-
-
Ziemniaki (puree) ze szczypiorkiem i cebulką
Również dla dużych :-) Ziemniaki wyglądają dla malucha dość atrakcyjnie - bo z zielonym. Polecam do jakichś kotletów warzywnych/ strączkowych z sałatkami.
-
Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem
Danie może być spożywane samo, ew. z innymi warzywami, serem pleśniowym itp.
-
-
Bakłażan nadziewany ziemniakami z papryką, po hindusku
autor: pat
dieta: wegańska
To przepis wzorowany na potrawie podawanej w pewnej hinduskiej knajpie. Nie jest to oryginalny przepis kuchni hinduskiej. Potrawa nie jest ostra, pikantna ani taka, od której trza nos w rękaw obcierać raz za razem, raczej aromatyczna.
-
-
-
BIGOS KRÓLEWSKI (na Wigilię i nie tylko)
Smakuje nie tylko w Wigilię. Przygotowanie go nie jest pracochłonne, ale wymaga czasu. Najwięcej uwagi trzeba mu poświęcić 1-go dnia, kiedy to przygotowuje się wszystkie składniki, potem praktycznie robi się sam. Z bigosem jak z powidłami, im dłużej gotowany, tym lepszy, dlatego z każdym podgrzaniem jest smaczniejszy ;)
-
Bób z jarzynami
Potrawa wyszła mi bardzo smaczna, niewiele się napracowałem. Ale wyniknął spór - teść i ja nie obieraliśmy na talerzu bobu z łupin, teściowa i żona owszem. Jak robić - rozstrzygnijcie same i sami...
-
Bób z oliwą czosnkową
autor: pat
dieta: wegańska
-
Calzone z pieczarkami i warzywami
Jeśli komuś znudziła się pizza albo ma ochotę spróbować jej w troszkę innej wersji : )
-
Chilli con carne - troszkę oszukane ;)
autor: ~ań & jac
dieta: wegańska
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej siostry i pierwotnie był oczywiście mięsny. Ja przerobiłam to na wege :)
-
Czerwony sos z jarzynami i ziarnami (do makaronu)
autor: ryfka
dieta: wegańska
Nadaje się do małych makaronów, np. penne czy świderki, jak i do spaghetti. Myślę, że dobrze smakowałby też z ryżem.
-
-
Duszone kurki
Nauczyłam się przyrządzać tak kurki od znajomych, z którymi byliśmy nad jeziorem. Chodziliśmy do lasu na grzyby, a później się nimi objadaliśmy :)
Duszone kurki można jeść z pieczywem albo podawać jako jarzynkę do obiadu.
|