Oryginał to tradycyjna szkocka zupa na bazie ziemniaków, słodkiej śmietanki i wędzonego dorsza. Ale my rybkę zostawiamy w spokoju i zastępujemy ją wędzonym żółtym serem.
Witam Was. Ostatnio zrobiłem niezwykle aromatyczną przyprawę, do wielu dań, past itc. To co chodziło mi po głowie od długiego czasu - własne curry. Chodzi oczywiście mi o mieszankę przypraw, a nie danie. Ma niesamowicie świeży aromat i nie dający się porównać z kupionym! Polecam
Pyszne, szybkie, jednogarnkowe curry ze składników, które bez problemów znajdziemy w polskich sklepach. W sezonie używam świeżej dyni, w innych miesiącach mrożonej - za każdym razem wychodzi tak samo smaczne :)
To kolejny przepis od Gandalfa, którego już nie ma wśród nas - muszę je jakoś utrwalić... Nie jestem zwolennikiem propagowania napojów alkoholowych w Puszce, ale tu robię wyjątek ze względu na niską zawartość alkoholu, a zwłaszcza autora.
na zdrowie, Gandalf!
Jest to potrawa turecka robiona przez kobiety w dni targowe, gdyż miały wtedy mało czasu na gotowanie. Nazwa pochodzi od jej wyglądu - przypomina potrawę z ryżu.