puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Lista alfabetyczna
A
B
C
Ć
D
E
F
G
H
I
J
K
L
Ł
M
N
O
P
Q
R
S
Ś
T
U
V
W
Z
Ż
-
-
Warzywa (ziemniaki, marchew, papryka) w sosie curry-kokos
Pyszne z ryżem, na ostro lub mniej ostro, w zależności od ilości chili.
-
Warzywa z woka
Przepis inspirowany potrawami podejrzanymi w chińskiej dzielnicy.
-
Warzywka do maczania
autor: Vivka
dieta: lakto-wege
-
Warzywka z curry
autor: Hann
dieta: wegańska
Udany eksperyment z tego, co akurat było w lodówce :-)
-
-
Warzywna patelnia z kuskusem
Szybkie danie. Bardzo sycące i banalnie proste.
-
-
-
-
Warzywne kotlety z ciecierzycy
autor: Olexy
dieta: wegańska
Ciecierzycę uwielbiam - jest zdecydowanie najczęściej używanym przeze mnie strączkiem. Falafel był do tej pory moim numerem jeden wśród warzywnych kotletów - jednak wiadomo, nie ma takiego dania, które nigdy się nie nudzi.
Przepis na kotlety dostałam od znajomej, która znając moją miłość do ciecierzycy, zapewniła, że zagoszczą w moim repertuarze dań na stałe. Nie myliła się. :)
-
Warzywne Lo Men (Lo Mein) - proste danie orientalne
autor: pat
dieta: wegańska
Świetne do wysprzątania lodówki z resztek różnych warzyw.
-
Warzywny bulion instant
autor: Luna7
dieta: wegańska
Oto przepis na bulion instant na zapas, dobry do przepisów na zupy, które wymagają użycia wywaru z warzyw oraz dla zabieganych, którzy szybko chcą przyrządzić sobie jakąś zupkę :) Może stać w duuużym słoju w lodówce albo w paru mniejszych :)
Inspirowane pomysłem niemieckim, ale nieco wzbogacone przeze mnie.
UWAGA! Ze względu na dużą ilość soli - używać oszczędnie! Poza tym, jak nazwa wskazuje, to instant, nie daje się tego łychami ;) Dzięki soli może to wytrzymać nawet rok.
-
Warzywny makaron dla niejadka
autor: ryfka
dieta: wegańska
Mój synek na szczęście nigdy nie był niejadkiem, warzywa też uwielbia od zawsze, ale na pewno jest to ciekawa alternatywa na pożywny obiadek.
-
Warzywny tort naleśnikowy
Można dowolnie modyfikować dobór składników, ja jadłam ze szpinakiem, pieczarkami, papryką.
Wegetarianie mogą posypać wierzch serem.
-
-
Wasabi z groszku? Nie chrzań!
Miało być guacamole, ale nie było awokado. W temacie zielonej pasty chwyciłam więc za puszkę zielonego groszku. Przesadziłam z czosnkiem i ostrymi przyprawami. Wyszło prawdziwe wasabi, bez wasabi.
-
Wędzony ser w porach
autor: gracet
dieta: lakto-wege
-
Wegańska domowa chałwa
autor: Nula
dieta: wegańska
Moja pierwsza domowa chałwa, która nie do końca wyszła, ale to przez ten pierwszy raz. Przesadziłam z syropem z agawy, dałam 1/2 szklanki, czyli stanowczo za dużo. Przez to chałwa jest mokra i plastyczna, nie jest sucha jak ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Jednak jest równie pyszna, a nawet lepsza, ta miękkość może się podobać i mnie się podoba.
-
Wegańska galaretka z truskawkami i porzeczką na bazie soku
Po dawnych nieudanych próbach z agarem, postanowiłam znów stawić mu czoła ;), korzystając z kończących się już (podobno) zbiorów truskawek, a jednocześnie odkrywając nowość - sok jabłkowo - rabarbarowy (uwaga, uwaga, wśród barwników zabrakło koszenili /naturalnego barwnika z wyciągu z owadów/, a pojawiła się czarna marchew).
Swoją drogą polecam, z lodem smakuje jak domowy kompot :) Zmierzając do sedna - owy sok stanowił bazę dla mojej galaretki z agaru.
-
Wegańska jajecznica z selera
Nie ma tu śladu jajek, a smakuje jak jajecznica. Idealne danie na śniadanie i na kolację, spożywać z chlebkiem.
-
-
Wegańska lasagne
Jakież było zdziwienie współlokatorów, że można zrobić lasagne bez mięsa (i sera!) ;)
-
Wegańska moussaka (musaka) z tofu
Porcja 290 g dostarcza 117 kalorii.
-
Wegańska panierowana mortadela
Z cyklu: smaki dzieciństwa :) Eksperyment kulinarny, który przyniósł nieoczekiwanie pozytywne rezultaty.
|