Znane na cały świat, danie pochodzące z amerykańskiego stanu Teksas, który był oryginalnie hiszpańsko - meksykańskim stanem. Nazwa Chili con carne (w skrócie Chili) pochodzi od hiszpańskiego "chile con carne", co oznacza "papryki z mięsem".
Jest to wegetariańska wersja chilli con carne, w której zamiast ...[cenzura]... ;) występuje soczewica.
Marta: z tego co pamietam, bylo to calkiem niezle. Moja znajoma dodawala jeszcze drobno pokrojona marchewke i duzo posiekanej natki pietruszki. Ale to juz rzecz gustu.
Ciasteczka wbrew pozorom robi sie szybko, choć jest to naturalnie dość pracochłonne - ale późniejsza zabawa warta jest zachodu!
Nie ma się tez co obawiać, że wyjęte wróżby nie będą wyglądały estetycznie - karteczki nie nasiąkają tłuszczem, napisy się nie rozmazują i wszystko jest w porządku :)
Bardzo prosta i błyskawiczna w przygotowaniu zupka pachnąca Wschodem. Ciekawostką jest to, że Azjaci jedzą warzywa pałeczkami, a wywar piją łyżką albo prosto z miski. Polecam taki sposób jedzenia, bo sprawia prawdziwą przyjemność :) Ułatwieniem może być zastąpienie pałeczek widelcem.
Chińszczyzny już trochę jest na Puszce. Mimo to dodaję mój przepis :-) Danie wzorowane jest na chińszczyźnie, jaką jadłam w Niemczech, w restauracji typu "fast food".
Urozmaicone smaki, urozmaicone faktury. Bardzo lubimy i tą chińszczyznę i pieprz syczuański :) Nadaje potrawom niesamowity aromat. Choć bez niego i tak wyjdzie dobre, to jednak warto go kupić. Jedyny problem, że ciężko go dostać...