Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108

Wegańskie drożdżówki cynamonowe (wegańska)
bardzo dobre, dodalam tez male kawałki jablka, wyszly pyszne
~gosia 2014-01-24 20:26:42.886

Figa z makiem - smarowidło (wegańska)
Mniami :D Choć słooodkie! Sądząc po zdjęciu Sylwii jej smarowidło wyszło gładkie. U mnie zostały pesteczki i super chrupią :) Kiedyś robiłam rafaello z fig i nerkowców (puszka.pl/przepis/5617-rafaello_kuleczki_.html) i tam z kolei pesteczki były pożądane, a mi się rozmiksowały i nie było ich czuć... przewrotność losu ;)
PS. Nie dodawajcie więcej maku, bo wam wyjdzie bure ;D
Dana, takiego zwykłego maku, prażonego czy nie, blender chyba nie "chwyci", a jak zostanie niezmielony, to się nie strawi i nici z wapnia.
patrycccja 2014-01-24 19:28:05.361

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

No i ostatnio zrobiłam wersję oryginalną, bez żadnych zmian. Wyszło naprawdę pyszne, żurawina i orzechy laskowe pasują do brukselki doskonale :)
nasse 2014-01-24 17:26:06.978

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

Z kaszą jaglaną -- znakomity i szybki obiad.
Dana 2014-01-24 16:51:45.156

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
Przepyszny sos! Genialnie łatwy przepis (nawet samodzielnego do wykonania dla tego beztalencia kulinarnego jakim jestem ja). Dodałam do niego jeszcze ciecierzycę i wyszła przepyszna potrawka :)
~OlaFasola 2014-01-24 14:46:54.858

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
bardzo dobre, zajadam sie po nocach, polecam dodac jogurt
~woli 2014-01-23 23:07:26.286

Mleko kokosowe (wegańska)
a mi wlasnie dzis mleko z biedry sie w kawie zwazylo. ale bardzo rzadko pije kawe, wiec nei wiem jak to jest zwykle... dwa do jednego ;)
efedrina 2014-01-23 16:36:23.557

Mleko kokosowe (wegańska)
Chelonia, tu muszę się nie zgodzić ;). właśnie popijam gorącą kawę z mlekiem sojowym z biedry i nic się nie zważyło. kawa była gorąca a mleko prosto z lodówki, mi akurat kupne się nie waży.
majczi 2014-01-23 13:58:03.701

Pyszny wegański sos "serowy" (wegańska)
a jeśli one też czują ból?
~biedne drożdże 2014-01-23 13:45:47.434

Mleko kokosowe (wegańska)
majczi, mi też się ważyło, dopóki nie zaczęłam pić tych napojów w temperaturze dobrej dla żołądka.. w gorących każde mleko roślinne mi się waży (również te kupne sojowe itd.)
Chelonia 2014-01-23 12:30:33.237

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
Zjadłam dziś rano, coś pysznego :):) Dodałam wszystko jak w przepisie plus sos sojowy. Jeżeli tęskni się komuś za jajecznica to jak najbardziej ten przepis jest wskazany :) smacznego
~Angelika 2014-01-23 06:47:46.853

Figa z makiem - smarowidło (wegańska)
z tym, że najlepiej saute
~kaja 2014-01-22 23:31:58.6

Figa z makiem - smarowidło (wegańska)
mega!!!
ile wapnia:)
~kaja 2014-01-22 23:31:37.461

Szybka indyjska pasta z soczewicy (z tahini i czosnkiem) (wegańska)
Bardzo w porzo :) Myślałam że garam masala i curry nie bardzo tu pasują, a może za to dam więcej tahini - jak przy hummusie. Okazało się, że jest dokładnie odwrotnie - indyjskie przyprawy pasują super, a z tahini swobodnie można zrezygnować ;) Jeszcze koncentratu pomi lepiej dać bardziej czubate łyżeczki wg. mnie.
Pieczarki i czosnek gotowałam razem z soczewicą (1 szkl. wody na 1/2 szkl. soczewicy) - w razie gdyby surowe pieczarki miały po dłuższym czasie ściemnieć i puszczać wodę. Czosnek z kolei (4 ząbki) złagodziłam tym sposobem, żeby móc iść później do ludzi ;D
patrycccja 2014-01-22 19:13:22.793

Pasta z grochu (wegańska)

Prostota,ale jaka smaczna ;)
Ja groch moczyłem niecałe 20 godzin.Gotował się jakieś 40 minut i był miękki a niektóre jego połówki ładnie się rozciapciały :)
Zrobiłem wersję bez koncentratu i wyszlo fajnie,chociaż jak zawsze przesadziłem lekko z przyprawami ;)
Pan Ładny 2014-01-22 18:36:36.356

Ciasto bananowe z cynamonem (wegańska)
Witam czy te wszystkie skladniki zmieszane z 150 ml oleju nie beda za gesta papka?? a co z woda albo mlekiem???
monika 2014-01-22 18:30:44.554

Jarmuż z makaronem i tofu (wegańska)
<3 :)
~jarmużowa 2014-01-22 18:00:05.105

Ekspresowy sos meksykański (wegańska)
Dziekuje majczi
~Ewcia 2014-01-22 14:42:28.682

Pasztet z marchewki (ovo-wege)
Jest pycha :) Dodaję zawsze trochę chilli, pietruszki cały pęczek, tak samo zresztą jak i bazylii. Jest wtedy bardzo aromatyczny.
K-Gorecka 2014-01-22 09:58:12.127

Kotlety z marchewki i płatków owsianych (wegańska)
Juz wiem co dziś zjem na obiad :)
MadInGlasvegas 2014-01-22 08:26:42.653

Szybka zupa-krem z cukinii z serem żółtym lub fetą (lakto-wege)
Super - robi się szybko i jest prosta i bardzo smaczna. Nie jestem jednak fanką glutaminianu sodu, więc skomponowałam własną mieszankę z pieprzu ziołowego, cząbru, majeranku i bazylii. Myślę też, że byłaby jednak treściwsza gdyby była czymś dodatkowo zagęszczona np ziemniakami albo soczewicą ;)
tylkokurczaki 2014-01-21 16:41:29.586

Ciasto bananowe z cynamonem (wegańska)
Hej, robiłam wg proporcji podanych przez Olgę, ale nie dałam W OGÓLE cukru - zamiast niego 100g daktyli, które rozmiksowałam z bananami. I dużą garść zmielonych orzechów włoskich. Wyszło dobre i nawet trochę za słodkie :) No i zapomniałam o cynamonie ;), ale nie zaszkodziło mu to wcale :)
Maada 2014-01-21 12:23:33.593

Sos z nerkowców, silken tofu i curry (do makaronu, zapiekanek) (wegańska)
W wersji bezglutenowej trzeba solidnie sypnąć płatków drożdżowych, a jeśli nadal efekt będzie marny, to można jeszcze wspomóc się zmielonym kminkiem i czosnkiem niedźwiedzim.
Można też zrobić z wędzonym tofu (wtedy radzę uważać na ilość dodawanej soli). Smak będzie z goła inny, ale bardziej serowy. Świetnie komponuje się z nim żurawina suszona czy jagody goji.
Na dobre temu sosowi wychodzi też dodanie zmiksowanego, a wcześniej podsmażonego czosnku (albo cebuli).
Chelonia 2014-01-20 22:28:47.113

Ekspresowy sos meksykański (wegańska)
pozwolę sobie odpowiedzieć, bo robię często podobny sos, tzn. z podobnych proporcji. 2-3 porcje, w zależności jak dużo sosu dodasz na porcję makaronu/ryżu.
majczi 2014-01-20 21:13:12.047

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Mam jeszcze pytanie odnośnie słonecznika, który dodałam oczywiście do ciasta. Podczas pieczenia - zzieleniał. Miałam tak samo wiele lat temu, gdy piekłam ciasto greckie. Czy spotkaliście się z tym? Dlaczego słonecznik zielenieje? Czy to dobrze czy źle?
Dana 2014-01-20 17:59:03.285

98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108