Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111

Ciasto bananowe z bakaliami (bez mąki) (wegańska)
Ja dodaję płatki (różne), można też dorzucić truskawki (ale bez wody- jeśli mrożone, no i w zasadzie co nam przyjdzie do głowy.
Ja lubię wariant z kaka, syropem daktylowym i dużą ilością rodzynek. Warto też dodac trochę otrębów- wtedy jest twardsze. Siemię lniane średnio się do tego akurat w tym przypadku nadaje, według mnie.
~paulina 2014-01-13 18:22:46.769

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Fajne ciasto! Na stałe zagości w moim repertuarze! Zrobiłam z przecierem jabłkowo-dyniowo- gruszkowym. Dzięki za przepis! :)
Katioczka 2014-01-13 16:38:39.156

Pozupny, warstwowy pasztet "bez strat" (wegańska)
Piekłam pasztet ok. godziny. Nie miałam kaszy kukurydzianej, więc zagęściłam masę płatkami jęczmiennymi i bułką tartą. Wyszło bardzo dobre!
Katioczka 2014-01-13 16:32:54.122

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)
Właśnie dzisiaj brukselka wróciła do mych łask! Nie miałam orzechów, więc dodałam sezam i słonecznik. Pyyycha!!!
~weronka 2014-01-13 15:16:00.387

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Właśnie przetestowałam przepis dodająć 3 zblendowane jabłka i 2 banany. Ciasto pięknie wyrosło, jest puszyste i lekko wilgotne. Takie, jakie lubię najbardziej. Na pewno nie raz je jeszcze upiekę:)
~weronka 2014-01-13 15:11:41.678

Wegański omlet bezglutenowy (wegańska)
OK, przy odwrotnych proporcjach (1/4 kubka mąki na 1 kubek wody) to już w ogóle była porażka. Ciasto się nie lało, tylko było wodą z odrobiną mąki. W ogóle nie chciało się usmażyć - od spodu już przywierało, w środku nadal "buzowało" (soda przy tak rzadkim cieście po prostu je spieniała). Może spróbuję proporcje pół na pół.... Po twoim zdjęciu widać, że może wyjść - pytanie tylko o właściwe proporcje.
W przepisie póki co przywrócę pierwotny zapis... przynajmniej coś wychodzi.
patrycccja 2014-01-13 10:41:21.916

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Sitri, tak było w oryginalnym przepisie i ja też tak robię... Możesz spróbować zmniejszyć ilość sody - pewnie ciasto mniej wyrośnie.
patrycccja 2014-01-13 10:07:58.243

Prosta pasta z soczewicy (ze smażoną cebulką i czosnkiem) (wegańska)
Znacznie szybciej zrobić pastę z soczewicy z puszki
joasiahry 2014-01-13 09:48:21.982

Prosta pasta z soczewicy (ze smażoną cebulką i czosnkiem) (wegańska)
Ja dodałam papryczkę chilli wyszła ostra ale b.dobra
joasiahry 2014-01-13 09:46:37.931

Pasta z soczewicy i pieczarek (wegańska)
Zrobię dzisiaj :)
joasiahry 2014-01-13 09:44:19.251

Pasta z zielonej soczewicy i suszonych pomidorów (wegańska)
Dzisiaj wypróbuję,ale soczewicę użyję z puszki
joasiahry 2014-01-13 09:43:27.839

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Aż łyżka sody? Nie łyżeczka? Ze względu na ciężar przecieru?
~Sitri 2014-01-13 09:02:19.782

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Ok:) Poeksperymentuję:))
~Ewa 2014-01-13 00:51:33.518

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
przepraszam, już widzę podane wymiary, w miejscu składników :]
smera 2014-01-13 00:28:39.479

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Jakie (mniej więcej) wymiary foremki? ta szeroka czy ta wąska?
smera 2014-01-13 00:25:33.312

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Ewa, chodzi ci o pszenną a nie białą mąkę - bo białą można oczywiście zastąpić razową, o czym mówi przepis ;) Co do bezglutenowej, to na gotowych miksach (z gumą guar i innymi takimi) pewnie się da. Na zwykłym domowym miksie nie wiem, nie próbowałam - ostatnio mnie kusiło, ale już mi się nie chciało mielić kasz i płatków, więc znów zrobiłam z pszennej. Daj znać jak wyszło, jeśli się zdecydujesz! Ja też napiszę, jeśli w końcu kiedyś zrobię :)
patrycccja 2014-01-12 23:45:51.849

Wegańskie czekoladowe muffinki (bezglutenowe) (wegańska)
Sowa90, mi wyszło 5 i jedna mniejsza. Pięknie mi wyrosły, a to zasługa połączenia sody i octu :) Dziękuję za ciepłe słowa <3
Euphoria, dziękuję Ci serdecznie ! :)
ala1391 2014-01-12 23:43:09.013

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
A białą mąkę? da się czymś zastąpić? Chodzi o gluten...
~Ewa 2014-01-12 23:36:23.702

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
z doświadczenia wiem, że często olej można pominąć :) spróbuj dać mleka, lub wody - w końcu chodzi tu o płyn a mus jabłkowy, czy z jakichkolwiek innych owoców i to w takiej ilości spokojnie wystarczy aby ciasto zachowało swoją wilgotność :)
~Liliem 2014-01-12 23:14:10.225

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
gatt, może spróbuj użyć awokado zamiast oleju? tutaj są wskazówki: www.livestrong.com/article/427883-how-to-replace-oil-with-avocado-in-baking/ :)
~Iwona 2014-01-12 23:13:42.718

Ciasto drożdżowe orzechowo-owocowe (bananowe) bez wyrabiania (wegańska)
Oj, to teraz już nie popełnię błędu z żytnią mąką :). Dam znać jak wyjdzie za drugim razem. Teraz na żytniej to smakowało to ciasto jak słodki miodowy chleb z owocami :). Pozdrawiam.
~Edyta T. 2014-01-12 23:03:20.365

Brokuły z ciecierzycą (wegańska)
pewnie, czemu nie? ja robię to danie często z ciecierzycą ugotowaną własnie.
majczi 2014-01-12 23:01:36.188

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Da się zastąpić czymś olej? Mnie to strasznie odrzuca, wyczuwam to w ciastach albo sobie wmawiam...obojętne :(
~gatt 2014-01-12 22:58:48.435

Pierogi ruskie jak od babci (wegańska)
Te pierogi są przepyszne! Nie da się ich odróżnić od prawdziwych ruskich, po prostu się nie da, smakują identycznie! Kto by pomyślał, że słonecznik z octem mogą dać tyle radości. :D Serdecznie polecam, świetny przepis.
erwilka 2014-01-12 21:56:45.398

Brokuły z ciecierzycą (wegańska)
A można ciecierzycę nie konserwową, a zwykłą, uprzednio podgotowaną? :)
~NN 2014-01-12 21:54:48.023

101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111