Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133

Sałatka z buraków, fasoli i kiszonej kapusty (wegańska & RAW)
Ugotowane buraki i fasola też ugotowana - to nie jest RAW.
A sałatkę znam w prawie identycznej wersji jako "białoruską", ale nie wiem czy cokolwiek ma wspólnego z tym krajem. Taki wynalazek z czasów akademika - tanie, pożywne i bardzo smaczne. Jedyna różnica z przepisem powyżej: więcej kapusty kiszonej i jeszcze jabłko starte na tarce o grubych oczkach.
Ogólnie polecam, nawet do pracy do pudełka się nadaje, bo jak wszystko się przegryzie to jeszcze lepsze.
~Marta 2013-11-06 00:12:52.182

Casserole z dyni i ziemniaków (wegańska)
PYSZNE!!!!! :)
~szelers 2013-11-05 22:45:03.46

Brokuł w żółtym sosie imbirowym (wegańska)
Fajne połączenie brokuł z imbirem, wyszło mi trochę za rzadkie, ale z kaszą z proponowanego przepisu w sam raz.
~Remi 2013-11-05 21:30:03.585

Kasza/ ryż z bajerami (wegańska)
Bardzo fajny sposób na kaszę.
Użyłem orkiszowej z orzechami laskowymi wcześniej podprażonymi, a zamiast carry dałem garam masala.
Przepis wielokrotnego użytku;-)
~Remi 2013-11-05 21:11:39.924

Surowy mus z żurawiny z Lubelszczyzny (wegańska)

Ten mus jest przepyszny! Zrobiłam z żurawiny wielkoowocowej, przez co jest bardziej różowy niż czerwony. Mam nadzieję, że wytrzyma trochę czasu w lodówce, bo wyszło go sporo :)
nasse 2013-11-05 20:00:08.214

Kakaowy deser bananowy (wegańska)

ojej,nie pomyślałabym, że to takie pyszne. zrobiłam z jednego banana i zasłodziłam się okropnie :) myślę, że fajną opcją będzie wrzucenie takiego kremu na wierzch owsianki/kaszki na śniadanie :)
majczi 2013-11-05 19:54:18.971

Surowy mus z żurawiny z Lubelszczyzny (wegańska)
Ewa 58, no tak, o to właśnie chodzi :) Oczywiście nie pasteryzujemy - sprawę załatwia cukier i chłód. Pierwszy raz robiłam, więc nie wiem ile dokładnie wytrzymują. Ja robiłam na przełomie września-października i cały czas mus wygląda i smakuje tak samo :)
patrycccja 2013-11-05 19:48:28.943

Brokuły obsypane płatkami drożdżowymi (wegańska)
Faktycznie dobre! Zwł. z czosnkiem granulowanym :) Płatki drożdżowe uwielbiam, ale o takim zastosowaniu jeszcze nie pomyślałam :)
patrycccja 2013-11-05 19:40:45.413

Szybkie burgery (kotlety) z czerwonej fasoli ze szczypiorkiem (wegańska)
Dobre, szybkie i wygodne w smażeniu.
moni 2013-11-05 18:22:08.253

Zupa-krem pomidorowa z czosnkiem i szczyptą gałki (wegańska)
Dzisiaj zjadłem, przepyszne! Polecam gorąco przepis. ;)
~Filip_Mazurek 2013-11-05 18:08:02.749

Pasta z soczewicy z ogórkiem kiszonym (wegańska)

zrobiłam, ale że pasty to za nic nie chciało przypominać (za rzadkie), to zmiksowałam z grubsza i zjadłam łyżką jak zupę :D w smaku naprawdę dobre, zostało mi jeszcze trochę tej pasto-zupy, więc pewnie jutro zrobię z tego jakiś sos.
majczi 2013-11-05 16:01:56.122

Kruche, pełnoziarniste ciasteczka z kokosem (wegańska)
bardzo proste i szybkie do zrobienia:)
następnym razem zrobię z połową cukru bo są okropnie słodkie, proszku do pieczenia też dodam mniej, ten pomysł z bananem bardzo mi się podoba, muszę spróbować :)
~Klaudek 2013-11-05 15:29:33.171

Ciecierzyca w pomidorach z curry (wegańska)
super pasuje z ogórkiem kiszonym!
~goo 2013-11-05 14:47:43.58

Surowy mus z żurawiny z Lubelszczyzny (wegańska)
A na zimę jakoś to można w słoiczki?
~Ewa 58 2013-11-05 14:00:25.44

Smalec z fasoli (wegańska)

Smalec pyszny, smakował nawet nie weganowi :). Z moich modyfikacji - pod koniec smażenia dodałam drobno posiekany ząbek czosnku.
Mihrimah 2013-11-05 13:50:28.362

Surowy mus z żurawiny z Lubelszczyzny (wegańska)
Ładne zdjęcia! Aż chciałoby się sięgnąć po słoiczek...
Dana 2013-11-04 19:23:35.91

Zupa krem gruszkowo - pietruszkowa z imbirem (wegańska)
Tym razem zupę zrobiłam z dwukrotnie mniejszej ilości składników, ale z dodatkiem podduszonej i zblendowanej dyni (ćwierć małej dyni). Nie miałam cynamonu i ziół, więc dałam ząbek czosnku i kilka kropel soku z cytryny.
doskonały smak. Gorąco polecam.
Dana 2013-11-04 19:16:35.849

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)

dodałam trochę wody na koniec, żeby się lepiej lepiły, ale nie jest to konieczne. bardzo fajna alternatywa kotletowa. polecam! :)
jagienka 2013-11-04 16:58:44.859

Pyszne, twarde tofu bez cytryny (wegańska)

Genialne! Robiłam z podwójnej porcji, było sporo pracy przy tym, ale efekt niesamowity. Otrzymałam 600 g serka. Tofu jest delikatne w smaku, nie ma właściwie jakiegokolwiek posmaku soji. Zdecydowanie najlepsze tofu, jakie jadłam! :)
Avka 2013-11-04 15:29:44.344

Kiszone pomidory (wegańska & RAW)
Jadłem dawno temu kiszone czerwone pomidory, były twarde i bardzo smaczne, a kwas to napój wybitnie smaczny. Przepisu nie zapamiętałem dokładnie i podjęte próby nie dały dobrych wyników. Myślę jednak, że przepis podany przez "majolika" będzie najlepszy i go spróbuję, bo tamte pomidory też były kiszone według rosyjskiego przepisu.
~grizly 2013-11-04 08:11:29.568

Hummus (wegańska)
Nie jestem do końca zadowolony z efektu, dałem około 3 łyżki tahini (ciężko zmierzyć przy takiej konsystencji; robiłem je sam, więc chyba także nie jest doskonałe) i 2 ząbki czosnku - gorzkawy smak sezamu i specyficzny czosnku mocno zdominowały gotowy produkt. Ale spróbuję jeszcze raz :)
A jeśli chodzi o cytryny, to wyciskam wprost do naczynia blendera - nie mam pojęcia, ile łyżek soku może być w jednej cytrynie...
~Jaskier 2013-11-04 00:23:10.015

Buraki duszone z jabłkami (wegańska)

Dodałam śmietanę sojową z przepisu gdzieś na puszce (mleko zmiksowane z olejem i cytryną, odstane w lodówce, śmietana zebrana z wierzchu bez serwatki) - i ona pięknie dopełniła kwaskowate jabłka w buraczkach:) Bardzo fajny przepis, będę robić częściej.
Solshine 2013-11-03 19:21:16.386

Gryczana z czochem i tofu wędzonym (wegańska)

bardzo dobre, tylko czosnek na cebulę zamieniłam, bo brałam jako obiad do pracy ;). no i sosu sojowego nie żałowałam.
majczi 2013-11-03 19:04:58.441

Sos sałatkowy z curry i cytrynką (wegańska)
Dodałam mniejsze ilości ostrych składników, a mimo to sos wyszedł bardzo ostry i kwaśny. Jak go spróbowałam pierwszy raz, to mnie "zamurowało". Według mnie powinno być jednak trochę mniej soku z cytryny i sosu sojowego. Ale smak jest bardzo oryginalny i chyba sałatka jest lepsza po przegryzieniu.
moni 2013-11-03 16:38:54.2

Kotleciki ziemniaczano-gryczane z dodatkiem marchewki (wegańska)
Są pyszne, ale koniecznie trzeba dodać coś na "usztywnienie". Trochę mąki ziemniaczanej i smażą się bezproblemowo.
moni 2013-11-03 16:09:15.979

123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133