Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Bardzo , bardzo dobre, a skoro nawet mnie się udały to znaczy, że również trudno je zepsuć ;]
~ynyanq 2013-06-05 19:19:51.948

Zupa z rzodkiewek z ziemniakami (wegańska)
Przyznam, że trochę sceptycznie podchodziłam do tej zupy, ale jest naprawdę dobra. :)
moni 2013-06-05 18:26:51.293

Parówki sojowe w cieście francuskim (lakto-wege)
Mniaam! A jeszcze parówki wędzone opatulić listkami szpinaku i dodać kilka ziaren czarnuszki :)
~cesia 2013-06-05 13:13:53.064

Pyszne, twarde tofu bez cytryny (wegańska)
@martina: ja robię 2 przebiegi po 5-6 łyżek soi każda; tylko z niewyjaśnionych jeszcze powodów wychodzi miękkie tofu i jakbym nie obciążała, to nie wychodzi tak twarde jak z Twojego przepisu. ja kupiłam automat używany, bez miarek bez instrukcji i wymyśliłam te proporcje metodą prób i błędów; automat mam krótko, więc może coś jeszcze wymyślę ; a i jeszcze jedno: sól gorzka jest na allegro, trzeba tylko uważać, bo nie każda nadaje się "dla ludzi"
tiny 2013-06-05 11:35:54.216

Pierniczki wegańskie (wegańska)
Robiłam wczoraj, wyszły przepyszne. Zamiast zwykłej mąki dodałam 2,5 szkl. mąki pszennej razowej i 1 szkl. orkiszowej.
Maranta 2013-06-05 09:26:25.253

Niby-ser (wegański) (wegańska)
Świetne! W życiu bym sama nie wpadła na to, że można tak wykorzystać drożdże, a bardzo lubię ten smak. Wielkie dzięki za przepis :D
~smo 2013-06-04 20:50:49.185

Farsz - szpinak, tofu i czosnek (wegańska)

Bardzo dobry i szybki farsz. Ja swoje tofu zanurzyłam w sosie sojowym na ok. 10 minut, przez co całość nabrało fajnego smaku.
Raszka 2013-06-04 06:59:28.447

Masło z awokado z czosnkiem (wegańska)
Ja dodaję do past z awokado odrobinę soku z cytryny, dzięki któremu nie ciemnieje.
nasse 2013-06-04 02:35:13.306

Zupa cebulowa z grzankami (lakto-ovo-wege)
Polecam, zupa bardzo smaczna.:)
~Pitter 2013-06-04 01:28:37.475

Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
Trochę klapło na środku i lekko się rozwalało. Może miało na to wpływ dodanie trzech łyżeczek sody i dwóch proszku do pieczenia zamiast przepisowych sześciu łyżeczek proszku (to jakaś straszna ilość, przecież proszek jest wyczuwalny w smaku)... W każdym razie moim wegańskim gościom bardzo smakowało, więc daję 4/5.
ogia 2013-06-03 22:46:04.22

Ciecierzyca prażona z curry i oregano (wegańska)

mmm,pyszniutka! mogłam tylko dłużej potrzymać w piekarniku, bo połowa ziarenek jest chrupiąca, a druga połowa niestety nie, ale i tak cool!
majczi 2013-06-03 22:04:10.155

Koktajl na chandrę (wegańska & RAW)
przykro mi, ale ten koktajl nie jest raw( kakao)
~karo 2013-06-03 19:59:41.936

Zupa-krem z zielonego groszku z miętą i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zadna ptotrawa weganska nie potrzebuje chemii, wystarczy doprawic sola himalajska lub morska I ziol.
Mariella 2013-06-03 14:26:44.418

Ciecierzyca prażona z curry i oregano (wegańska)
Jak długo można przetrzymywać taką uprażoną ciecierzycę? Chciałam zabrać w podróż. :)
~Anna 2013-06-03 13:33:24.723

Pyszne Pesto Pietruszkowe, w którym natka pietruszki zupełnie zmienia swoją osobowość (wegańska)
Robię pesto z pietruszki od kilku lat w różnych wariacjach.
1. Odżywczo: Pęczek natki zmiksowany z pół puszki czerwonej fasolki (lub niepuszkowanej, wcześniej ugotowanej). Przyprawione obficie czosnkiem i sokiem z cytryny.
2. Aromatycznie: Pęczek drobno pokrojonej natki. Podsmażony chwilę na oleju (jak jest drobno krojona a nie zmiksowana to ma tendencję do przyklejania się w gardle, a chwila na oleju ją zmiękcza) z solą, mnóstwem mielonej papryki, czosnkiem i (dla wegetarian) wegetariańskim "parmezanem". Na talerzu obficie polane cytryną (koniecznie, bo smażenie zabija wit. C w pietruszce, a żelazo bez niej jest nieprzyswajalne)
3. Po najmniejszej linii oporu: Pęczek natki zmiksowany z oliwą. Wymieszany z czosnkiem, prażonym słonecznikiem, otrębami i tym co się akurat nawinie.
limesik 2013-06-03 11:40:06.785

Quinoa ze smażoną marchewką, papryką i innymi warzywami (wegańska)
niebo w gębie ;)
~lili 2013-06-02 17:18:19.323

Kotlety z bakłażana z egzotycznej marynaty (wegańska)

Wyszly przepyszne- z ziol uzylam mieszanki do shoarmy i majeranku, a jako dodatek- fasolka z wody.
mandragora11235 2013-06-02 15:19:19.589

Escabeche - smażony bakłażan w warzywno-octowej marynacie (wegańska)
A czy można to zapasteryzować ?
memengwa 2013-06-02 14:29:02.129

Pseudo powidła (wegańska)
alutek, po co przechowywać, skoro można zjeść. Są takie pyszne:)
Dana 2013-06-02 13:42:51.212

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
Mikserem może się udać, jeśli korzysta się z "mleka" w proszku, tylko trzeba je wtedy dość gęste umieszać, coby to bardziej śmietanę niż mleko przypominało.
~Kacowski. 2013-06-02 12:24:12.605

Kajmak (masa krówkowa) (wegańska)

Masa wyszła bardzo krucha i szybko zastygała... Ledwo udało mi się przełożyć nią wafle :) Myślę, że można ją przelać do pojemnika i po schłodzeniu pokroić na kruche krówki. Kilka łyżek zostawiłam, żeby sprawdzić wersję "mordoklejkową" i ta zdecydowanie bardziej mi odpowiada. Niestety, ciągle nie smakowała jak kajmak z dzieciństwa, dlatego nie ustaję w dalszych poszukiwaniach :)
nasse 2013-06-02 10:34:45.147

Burgery z buraków (wegańska)
Jasne, że można smażyć, ja tak robiłam za pierwszym razem. I nie ma co się bać formowania dużych burgerów, bo konsystencja jest na tyle świetna, że kotlety się nie rozpadają w czasie smażenia. ;)
Avka 2013-06-02 09:04:00.848

Leczo cukiniowo-paprykowe z makaronem (wegańska)
rzekłabym, że jeśli chodzi o leczo, kwestia przypraw to już tylko kwestia gustu- a pietruszka to do smaku:P może być, może jej nie być. ale rzeczywiście, w składnikach jej nie ma.
~jonata 2013-06-02 00:49:27.517

Pesto z rukoli z pestkami dyni i ziemniakiem (wegańska)
Wspaniałe pesto. Dzisiaj je zrobiłem pierwszy raz. Zamiast dyni dałem orzeszki ziemne solone i trochę prażonego słonecznika ;)Wyszło kapitalne, podawałem z pełnoziarnistym penne.
~Nirmay 2013-06-01 23:09:41.808

Burgery z buraków (wegańska)
czy zamiast piec mogę je usmażyć? wstyd się przyznać, ale nie mam piekarnika :(
mutma 2013-06-01 23:00:41.939

172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182