Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Zapomniłem Nie dodajcie liści ,powodują czernienie ogoreków .Najbardziej szkodzą te Dębowe.
~Rsup 2016-07-11 11:48:41.256

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
wszystko pięknie tylko umyć a nie moczyć . Ogórki podczas moczeni najnormalniej zaczynają kisnąc tracą cukier.dlatego prawdopodobhie musisz dosładzać zalewę.
Oczywiscie że po ukiśnięciu można pasteryzować ,lub trochę wcześniej to będą mniej kwaśne ,Nie pasteryzowane w chłodnej piwnicy spokojnie wytrzymują 2lata. SMACZNEGO .
~rysup 2016-07-11 11:35:42.206

Idealny dżem malinowy (wegańska)
Ja robię ciut inaczej. Zasypuję maliny cukrem i po 2 dniach zlewam sok. Maliny przecieram przez sito. Pestki nadają niedobry smak, więc idą do wyrzucenia. Jeśli w malinach było zbyt dużo soku to go odlewam z "papki". Dopiero wtedy dorzucam cukru. I gotuję. Zero jakiś zagęszczaczy. Maliny i cukier. Moje dżemy są znane w całej okolicy. Sok po za pasteryzowaniu czeka na zimę.
~Adam 2016-07-10 18:23:17.862

Gryczana z czochem i tofu wędzonym (wegańska)

Proste i smaczne! Z braku wystarczającej ilości kaszy gryczanej, zrobiłam pół na pół z jęczmienną i dodałam jeszcze kilka suszonych pomidorów i zioła prowansalskie.
Lilly Lill 2016-07-10 14:18:53.915

Fasolka "po bretońsku" (wegańska)

Niesamowite siwtna kombinacja przypaw, od siebie dodalam sproszkowana wedzona papryke, nigella seeds i cynamon. Tymanku braklo. Pietruszka byla aczkolwiek suszona. Niebo w gebie na pewno zrobie jeszcze raz zeby zobacyzc jak smakuje z tymiankiem.
MadInGlasvegas 2016-07-09 22:59:45.548

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
czy po tych paru dniach stania w domu, można je za pasteryzować?
~marzena 2016-07-09 20:14:30.453

Kurki - mrożenie (wegańska)
" Kurki dusimy z niewielką ilością oleju na dużym ogniu, bez przykrycia". Mała uwaga: jeśli 'dusimy", to pod przykryciem, jeśli blanszujemy, bądź obgotowujemy, to bez przykrycia.
~Piotr 2016-07-09 12:57:32.793

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Czy liście w sloikach maja być w calosci czy mogą być porwane na kawałki? Taki listek dębu jest chyba dosyć spory... Na dniach zamierzam próbować ;)
majczi 2016-07-06 23:22:06.079

Zupa ze świeżych ogórków z ryżem (wegańska)
Kolejny sezon z tą zupą :) tym razem doprawiona sokiem z cytryny
majczi 2016-07-06 19:04:17.829

Kruche ciasteczka z makiem (wegańska)
Mega ekspresowy przepis - a takie cenię najwyżej:-) Ciasteczka rewelacyjne!!! Rozwałkowałam placek i kroiłam radełkiem jak mi ręka poszła :-)Wyszło ich dwie blaszki. Polecam i przepis i same ciasteczka!
~Dorotka 2016-07-05 14:08:39.999

Pierogi z jagodami (wegańska)
Ostatnio czytałam w jednym przepisie, że do jagód jako nadzionka mozna dodac oprócz odrobiny cukru, łyżeczkę mąki ziemniaczanej - na ok. 1 szkl. jagód. To byłoby dobre, wszak mąka ziemn. pochłania wodę. Tak zrobię.
izabeli 2016-07-03 03:08:10.274

Kalafior z patelni (wegańska)

Przyłączam się do entuzjastycznych komentarzy.
Kalafior pycha, łodygi/głąb również, no ale ja to lubię również na surowo.
Znacznie smaczniejszy niż z wody/pary. Przygotowanie w woku wymaga więcej czasu - bardzo długo pozostaje chrupki. Dodałam pieczarki i - pod koniec - mrożony groszek i ulubione przyprawy.
Smakował dużym i małym. Z pewnością do powtórzenia w różnych smakowych odsłonach.
chez_paulina 2016-06-30 17:24:36.371

Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem (lakto-wege)
Monia, moze mleko stare i kwasne
~milka 2016-06-29 22:33:06.457

Chłodnik litewski aromatyczny (lakto-wege)
Pomimo wielu wątpliwości w trakcie tworzenia, dałam jakoś radę i jestem bardzo zadowolona z efektu :)
Kociabanda 2016-06-26 22:47:03.583

Chłodnik litewski aromatyczny (lakto-wege)
Za mało precyzyjny ten przepis dla kogoś kto robi chłodnik po raz pierwszy :( Nie wiedziałam np. czy mam botwinkę gotować od razu całą czy łodygi wcześniej, a liście razem z "zieleniną" dopiero dorzucić?
Kociabanda 2016-06-26 21:36:32.574

Śmietana sojowa (na bazie mleka sojowego) (wegańska)
Po dodaniu do mleka sojowego cukru trzcinowego następuje denaturacja białka więc nie można go łączyć ze sobą!
~sara 2016-06-25 17:14:41.022

Muffiny bananowe (wegańska)
ja robię z mąką ryżową 1 szklanka, a druga pół na pół gryczana i żytnia jasna. wychodzą pycha.
~ankape 2016-06-24 08:33:40.458

Hiram - konfitura z rabarbaru z imbirem (wegańska)
Czy można zastąpić cukier stewią lub ksylitolem?
~Ania 2016-06-24 02:14:58.627

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Sos pyszny!
Z pewnością można poddawać go różnym modyfikacjom, ja dodałem marchew startą na drobnych oczkach i koperek - pycha.
Rene 2016-06-22 16:13:55.046

Burgery z buraków (wegańska)
dużo lepsze są następnego dnia. Następnym razem część buraków zetrę na drobniejszej tarce. Dodałam więcej pieprzu i z zimnym kefirem było prze-pysz-ne.
mańka 2016-06-19 22:08:44.627

Sushi witariańskie (raw food) (wegańska & RAW)
bez problemu dostanie się suszone nori, czyli RAW
~łuk 2016-06-16 22:17:52.528

Racuchy na śniadanie (wegańska)
Bardzo prosty przepis, szybki w wykonaniu, a racuszki naprawdę pyszne w smaku :) serwowałam polane delikatnie syropem trzcinowym, kokosem i owocami. Z takiej porcji najedzą się spokojnie dwie osoby, polecam! :)
magdalenn 2016-06-15 22:08:33.438

Zupa miso z glonami nori (wegańska)
Dobrze że nie miałaś nori ja dodałam i nie da się tego zjeść. Ohyda.Dla koneserów
~Dorka 2016-06-14 17:31:34.954

Sałatka śródziemnomorska z kuskusem, pomidorami i fetą (lakto-wege)
bardzo smaczna, jedynie zamiast swiezej papryki uzylem takiej ze sloika.
~i_wiki 2016-06-12 08:18:49.218

Dżem truskawkowy "babciny" (bez zagęszczaczy) (wegańska)
Polecam dżem truskawkowy z firmy Gomar, Pińczów górą!
~Czarek 2016-06-09 20:12:50.476

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23