Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321

Żurek wegański z butelki (wegańska)
zakwas do żurku nie jest wcale trudny :) moja babcia wrzuca do sloika skorke pelnoziarnistego chleba, kilka lyzek maki zytniej i ciepla wode (+ czosnek, lisc laurowy, ziele angielskie), przykrywa gaza i to sobie stoi kilka dni, im dluzej tym kwiasniejszy, ale wystarcza 2-3
efedrina 2012-03-27 00:25:55.539

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Ja mam taki blender jak "Magic Bullet" ;) Ale nie dokładnie ten. Wygooglujcie :)
Greenswithbeans 2012-03-26 23:47:43.69

Kanapkowa pasta z czerwonej soczewicy z oliwkami (wegańska)

Po raz pierwszy robiłam taką pastę i wyszła wyśmienita. Zwłaszcza z chlebem razowym i ogórkiem. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od siebie. Mianowicie dodałam jeszcze curry i natkę pietruszki. Warto dodać, że sól sypiemy na końcu, bo wtedy soczewica szybciej zmięknie. Nie trzeba wymieniać wody, bo najlepiej jest soczewicę gotować z przyprawami wtedy przejdzie smakiem.
hipiszon 2012-03-26 23:36:46.921

Biszkopt wegański (wegańska)
no przecież wszystko jasne:)....filizanki maja po 150 ml, w pierwszej kolejnosci jest podana ilosc wg przepisu, a dalej w nawiasie zwiekszona porcja, ktora stosuje autorka....(tak przynajmniej ja to zrozumiałam)
czyli oryginal:
2 filiżanki(150 ml) mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 filiżanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego lub aromat
10 łyżek oleju
1 filiżanka wody (może być gazowana)
1/2 filiżanki mleka roślinnego ,
a w wersji alternatywnej:
-380 g mąki
-3 łyżeczki sody oczyszczonej
-240 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego lub aromat
190 ml oleju
1,5 filiżanki - 350 ml - mleka roślinnego
katasia 2012-03-26 22:55:04.715

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Myślę, że chodzi o blender ręczny, takie małe coś, trochę większe od elektrycznej szczoteczki do zębów ;D
np:
www.grundig.pl/index.php?id=422
~Emilka 2012-03-26 22:47:56.244

Biszkopt wegański (wegańska)
Nie za bardzo jasne są dla mnie podane proporcje:
np. 2 filiżanki(150 ml) mąki (380 g).
Czy to znaczy, że używasz filiżanki (cup zapewne), która ma w przeliczeniu 150 ml? Chyba nie o to chodzi, bo potem piszesz, że mleka roślinnego dajesz 1,5 filiżanki. Kiepska jestem z matmy, ale 150x1,5 nijak nie wychodzi 350 ml.
Czy też może w nawiasach przeliczasz filiżanki i łyżki na ml i gramy? Ale potem przy wodzie nie piszesz ile w mililitrach...
Oj, nie wiem czy tylko ja jestem taka niekumata?
Iwo-na, czy możesz oddzielnie podać proporcje składników z oryginalnego przepisu, a oddzielnie to jak Ty robisz? Byłabym wdzięczna.
Ciasto wygląda na ładnie wyrośnięte, szkoda, że nie ma zdjęcia w przekroju.
~Olalalala 2012-03-26 22:41:30.937

Makaron z brokułami, ciecierzycą i sezamem (wegańska)
Zapomniałam o cebuli, a czosnku nie miałam, ale i tak było pyszne. Użyłam żytniego makaronu typu 'kolanko', a zamiast soli sosu sojowego. Mniam :]
Zanetak 2012-03-26 20:26:33.26

Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem (wegańska)
Arcy dziwna ta pasta- ale dobra. :) Tylko wsypałam do niech chyba "całą" solniczkę i wcale nie nie było za słone...
ankaopolanka 2012-03-26 18:08:59.326

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Wszystko pieknie, sos z tych skladnikow bedzie z pewnoscia pyszny. Prosze mi tylko wytlumaczyc jakie blendery macie, ze miksuja Wam takie male ilosci? Ja musze do mojego wrzucic zdecydowanie wiecej(i potem jest tego za duzo...) zeby udalo sie skladniki dobrze zmiksowac. A moze istnieja jakies specjalne sztuczki, zeby dobrze zblendowac male ilosci?
Iwo-na 2012-03-26 17:43:59.509

Najprostsze kotlety z tofu i brokułów (wegańska)

Kotlety wyszły dobre, ale jednak trzeba je po swojemu doprawić gdyż są zbyt mdłe.
hipiszon 2012-03-26 17:25:23.638

Warzywna sałatka ze "śledziem" (wegańska)

Pycha! Robię bardzo często:)
hipiszon 2012-03-26 17:22:49.858

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Koniecznie do wyprobowania, ten z tofu jest jednak troche za drogi ;)
hebiichigo 2012-03-26 09:42:15.529

Żurek wegański z butelki (wegańska)
Bardzo dobre. Na pewno wejdzie do naszego menu :)
vanilla 2012-03-26 07:46:50.176

Curry kalafiorowo-ziemniaczano-marchwiowe (wegańska)
pyszne!!! Ja dodaje jeszcze mrozony groszek i czasem selera... dzieki za ten przepis:)
BusyBee 2012-03-26 01:45:53.931

Brokuły z ciecierzycą (wegańska)

Pycha, na stałe wejdzie do mojego menu:)
Inon 2012-03-25 20:31:55.791

Tortilla a'la fast food (wegańska)
molino.com.pl/producto.php ta firma produkuje wegańskie tortille. mąż właścicielki jest Meksykaninem, firma jest mała, produkty wysokiej jakości.
krecik 2012-03-25 20:04:23.531

Pizza pełnoziarnista wegańska (wegańska)
Ciasto ładnie rośnie, zostały mi w lodówce do wykorzystania: papryczki marynowane, cebula, szynka wegańska,oliwki.Za godzinę sprawdzę te połączenie. Zawsze ciężko mi szło z dobraniem dobrej receptury na spód pizzy, może akutar ten przepis będzie dobry. Najczęściej to,co jest najprostrze-jest najlepsze :)
Agnia 2012-03-25 15:49:15.316

Kruche, pełnoziarniste ciasteczka z kokosem (wegańska)
Ciasteczka wyszły pyszniutkie! Zrobiłam je jednak na wzór puszkowych ciasteczek owsianych z płatków lub muesli więc wyszły bardziej ciasteczkowe niż kruche... Ale najważniejsze, że smacznie, błyskawicznie i zdrowo! :)
veg_mania 2012-03-25 14:13:39.569

Rolada szpinakowa z brokułami (wegańska)
Ciekawy przepis. Które ciasto francuskie jest wegańskie?
~kasia 2012-03-25 13:12:17.037

Sałatka makaronowa z oliwkami i marynowanym czosnkiem (wegańska)
Pycha! a jak szybko się robi! Też przyrządziłam wersję z oliwkami, nadaje to lekką słoność daniu i niczego więcej nie trzeba:)
kingi 2012-03-25 12:51:51.557

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Niby ułatwienie, ale mnie zaskoczyło, że wyszło dobre. Raz próbowałam z samej białej mąki i wyszła niefajna konsystencja - bez zakalca czy surowizny, ale jakieś takie jakby maziste.
patrycccja 2012-03-25 10:08:57.754

Kasza gryczana - przepis podstawowy (wegańska)
Tyle lat minelo, a ja dopiero odkrylam dzieki Pani, ze to co najlepsze wylewamy do zlewu.Zaraz uswiadomie wszystkie kobiety te blizsze i dalsze.DZIEKI.
~mamcia 2012-03-25 07:22:07.119

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
że z białej mąki to akurat ułatwienie, bo łatwiej rośnie i sie klei (gluten)
efedrina 2012-03-24 23:54:29.034

Kanapki z tofu / tofu-fetą i koncentratem (wegańska)
Ostatnio, jako że sezon nie-pomidorowy, wcinam czasem na śniadanie takie kanapki. Chciałam wrzucić przepis, a tu proszę - już daaawno to zrobiłam :)
patrycccja 2012-03-24 18:33:49.975

Pierogi ruskie praktycznie bez wyrabiania - precyzyjne proporcje (lakto-wege)

dzięki temu przepisowi robię teraz często pierożki :P dziękuję!!mniam
donavatar 2012-03-24 12:21:03.291

311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321