Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353

Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi i natką (wegańska)
Czytanie ze zrozumieniem się kłania: "można pominąć lub zastąpić łyżką mąki sojowej".
Robię bardzo podobne tylko dodaję mąkę kukurydzianą. Ważne żeby ziemniaki były z gatunku tych gotujących się na sypko a nie takich wilgotnych, bo wtedy trzeba mąki dużo dawać.
~Olalalala 2011-12-23 11:51:56.238

Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi i natką (wegańska)
Dieta weganska z jajkiem?????
~klu 2011-12-23 11:22:45.189

Placki z dyni (wegańska)
A myślicie, że można zrobić z puree z pieczonej dyni? Bo dużo mi zostało i nie wiem czy mrozić, czy zaryzykować te placki?
Tylko że to puree to mam już zmiksowane na gładko a nie starte, nie wiem czy te placki dobre wyjdą...
~Olalalala 2011-12-22 23:42:25.028

Makowiec wegański z razowego ciasta drożdżowego (wegańska)
Czy to znaczy, że ciasto wyrasta tylko raz, po zagnieceniu? A potem po zawinięciu z masą makową już nie musi?
Pytam, bo nigdy nie piekłam makowca. Przepis wygląda ok, ale trochę się obawiam, że mi nie wyjdzie, a szkoda by było wyrzucać taką ilość jedzenia.
~Olalalala 2011-12-22 23:32:35.975

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
Mila, ty też się składasz z chemii...
Nie rozumiem co jest złego w sodzie oczyszczonej (nie tylko do pieczenia, ale jako środek czyszczący się świetnie sprawdza). A proszek do pieczenia wystarczy kupować bio i też jest ok.
A ciasto piekłam w zeszłym roku na święta i cieszę się że znalazłam przepis bo w tym też upiekę. Ja piekę z sodą i dodaję łyżeczkę octu jabłkowego, smaku nie zmienia, ale pomaga pracować sodzie.
I po upieczeniu przekładam dżemem śłiwkowym i posypuję cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem - pycha.
~Olalalala 2011-12-22 23:28:38.279

Placki z dyni (wegańska)
Musze jeszcze dodac, ze placki zamaczalismy w sosie czosnkowym (mozna go robic na bazie jogurtu naturalnego lub majonezu). Dla mnie pychota! Tak tez jem zawsze placki ziemniaczane.
Iwo-na 2011-12-22 18:36:21.363

Ciastka kokosowe (wegańska)

ogólnie ok, ALE:
- ciasto strasznie się klei i dałam radę zrobić ok 25 kulek (najlepiej formować zimnymi rękami :D )
- te kulki rozpłynęły mi się na blasze
- piekłam 20 minut w 180 stopniach(piekarnik gazowy) a potem jeszcze 5 minut dopiekałam z wierzchu, bo się nie chciały zarumienić.
- są smaczne, ale szału nie ma. Chyba wolę pomęczyć się troszkę dłużej i zrobić tradycyjne kokosanki
gzozia 2011-12-22 15:07:34.704

Ciastka kokosowe (wegańska)
Przepis wydaje się bardzo zachęcający tylko czemu w dl... mieszkam na stancji i moją jednostka miary są szklanki na ogół...a tu jakoś nie mogę odpowiedniej ilości ustalić. Będę wdzięczna za pomoc
~Magda 2011-12-22 14:50:22.157

Racuchy amarantusowe z ziołami i cebulą (wegańska)
hej, czy zamiast mąki z amarantusa można dodać nasiona zmielone?:)
~asia 2011-12-22 13:01:25.378

Placki z dyni (wegańska)
Dzisiaj usmazone :-) Nie zajrzalam do przepisu i pominelam make kukurydziana, a pszennej nie dodalam wcale tak duzo, starlam rowniez cebule razem z dynia, bo nie lubie na slodko...hmmm Chyba zrobilam je zupelnie inaczej, ale zainspirowal mnie ten przepis :-) O! Soda tez jest w przepisie... No nic :-) Placuszki wyszly pyszne i wchodza na stale do naszego menu, bo dyni u nas dostatek.
Iwo-na 2011-12-22 00:16:11.97

"Śledzie" marynowane z kotletów sojowych (wegańska)
zrobiłem je jakiś rok temu i były całkiem niezłe, ale wg przepisu ocet trzeba dodać później, z czym nie mogę się zgodzić. wg mnie i mojego starego, który na zalewach octowych zna się wyśmienicie, ocet należy wraz z wodą i resztą cała inną gotować, nie zaś wlewać go na koniec. poza tym - pyszności. sledzie od 10 lat są jedyną potrawa, za którą tęsknić mi się w wegetariańskim świecie zdarza. dzięki temuż przepisaowi, wreszcie się zaspokoiłem :D
~leniwietz 2011-12-21 23:42:12.306

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
Właśnie zajadam się kosteczką mimo, że jest jeszcze ciepła :)nie dodałam kakao, bo nie mam, a i tak jest fajnie ciemne i pyyyszne :)
Breweria 2011-12-21 21:08:44.662

Ciasto jabłkowe (wegańska)
Mi też niestety wyszedł zakalec :(
Pachniało ładnie podczas pieczenia, ale ciasto jest glinianą zbitą masą. Nawet smaczne to nie było (niektóre zakalce da się zjeść). Szkoda - tyle składników poszło prosto do kosza.
~Olalalala 2011-12-21 20:20:01.675

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski) (wegańska)
Dziekuje za przepis, sa juz w moim stalym repertuarze, nawet teraz sa w piekarniku, pyszne! ;)
~aga 2011-12-21 20:14:39.292

Imprezowa sałatka makaronowo-puszkowa Agaty (wegańska)
następnego, zdecydowanie.
majczi 2011-12-21 20:01:42.767

Pasztet z grochu, pieczarek, ryżu i kaszy jaglanej (wegańska)
Suchego ryżu - tak samo jak suchego grochu i suchej kaszy :)
patrycccja 2011-12-21 19:14:04.924

Wegański piernik (wegańska)
super! ja zamiast wody dałam szklankę mleka sojowego waniliowego, i szklankę miodu pół na pół skrystalizowany i płynny (wiem że to nie wegański, ale rodzinka na święta musi mieć piernik z miodem, ja niestety jeść nie będę) i z tego co czuję i widzę jest niezły :)
ruta 2011-12-21 17:08:40.641

Imprezowa sałatka makaronowo-puszkowa Agaty (wegańska)
Kiedy lepiej smakuje, tego samego dnia czy następnego?
lagatta 2011-12-21 16:34:16.179

Wykwintne trufle czekoladowe (wegańska)
Niet, kąpiel wodna polega na włożeniu mniejszego garnka z produktem do ugotowania do większego naczynia z gotującą się wodą.
~Skrana 2011-12-21 14:44:23.377

Wykwintne trufle czekoladowe (wegańska)
"rozpuszczamy w wodnej kąpieli" mam rozumieć, że gotuję do rozpuszczenia w wodzie??
RudyRydz 2011-12-21 12:56:56.269

Sałatka "śledziowa" z jabłkiem, ogórkiem kiszonym i majonezem (wegańska)
Ja "śledziówke" robie podobnie: jablka, "śledzie", cebula, jajka zalane majonezem ze smietana, sola i pieprzem.
~ala 2011-12-21 11:33:06.207

Keks z kaszy jaglanej (wegańska)
Korzeń lukrecji można kupić w zielarniach,ponieważ jest dodawany do większości terapetycznych mieszanek ziołowych.
zochna 2011-12-21 10:36:50.503

Placki z dyni (wegańska)

Pyszne i puchate. Ale jak dla mnie za mało słodkie by jeść je same, dlatego dodałam sobie pysznych powideł owocowych. Na pewno zrobię te placki raz jeszcze. (:
Greeney 2011-12-21 01:08:11.1

Keks z kaszy jaglanej (wegańska)
A gdzie można kupić korzeń lukrecji? Tylko nie mówcie, że w sklepach "ze zdrową żywnością", bo w 3 mi znanych w ogóle nie wiedzą o co pytam. W najlepszym wypadku herbatkę z lukrecją można kupić.
Gdzie kupujecie lukrecję? Wygląda mi to na świetny zamiennik miodu (smak znam z tych herbatek tylko...).
~Olalalala 2011-12-21 00:06:28.495

Keks jogurtowo-kokosowy z kaszy kuskus (wegańska)
Dlaczego to ciasto nazywa się "keks"? Z bakalii to tam są tylko rodzynki, co to za keks???
~Olalalala 2011-12-21 00:00:26.254

343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353