Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406

Sos chilli do słoików (z papryki słodkiej i chili) (wegańska)
eee olej? fuuu zamuła dla brzucha
~eldamianos 2011-08-06 17:27:11.115

Hummus (wegańska)
mój biedny blenderek prawie spłonął żywym ogniem podczas mordowania składników :P ale dzielnie dobrnęliśmy do końca,z przerwami na zrobienie ciasteczek i sałatki selerowej ;) wyszło takie cuś.. smarowidło? dam tacie do spróbowania, bo ja hummusu oryginalnego nigdy nie jadłam,a on owszem, i niech się wypowie :) ale na kanciapki zapowiada się spoczko.
orzechova 2011-08-06 14:28:36.988

Hummus (wegańska)
sprowadziłem sobie wreszcie tahini i natychmiast poleciałem do sklepu kupić ciecierzycę, bo do tej pory hummus byl ok, ale teraz miałem przeciez TEN składnik... ale, hm, nie było żadnej puszki... No to wziąłem i zmiksowałem białą fasolkę, reszta jak w przepisie... no i głupia sprawa - nie ma prawie różnicy w smaku:) Tak więc jak cięzko u was o cieciorkę, to eksperymentujcie, twierdzę, z fasolką :)
zabrzanin 2011-08-05 23:03:06.85

Mleko słonecznikowe (wegańska)

Mleko pierwsza klasa - co prawda z posmakiem słonecznika, ale na to się nic nie poradzi. :)
Zazu 2011-08-05 21:20:14.435

Pasztet z fasoli lub soi z warzywami, pieczarkami i suszonymi grzybami (wegańska)
Czy "fasolki tri color" oznacza mieszankę 3 fasolek o różnych kolorach?
patrycccja 2011-08-05 17:32:07.002

Bób z jarzynami (wegańska)

Nam tez bardzo smakowalo! Dzieki :)
kasiarka 2011-08-04 19:55:43.947

Ciasteczka z masłem orzechowym i płatkami owsianymi (wegańska)
Ciastka wyszły przepyszne!
Nie zrażajcie się jeśli po 20 minutach ciasteczka nadal będą miękkie i będą się rozwalać - ja przez to wyrzuciłam 10 ciasteczek. Wystarczy odstawić je na chwilę by przestygły a odpowiednio stwardnieją :)
~Rudasann 2011-08-04 18:31:52.956

Kluski leniwe żółte od żółtek (bez mąki) (lakto-ovo-wege)
No więć skrobia z tapioki (do kupienia w Biedronce, jako SKROBIA po prostu, dopiero w składzie zaznaczają, że to tapioka). Na zamiennikach się nie znam, ja używam taką i wychodzi bez problemu.
koralina 2011-08-04 14:43:58.468

Bób z jarzynami (wegańska)
Pyszności, dodatek oliwek jest genialny, szczerze polecam!
sunflower_ren 2011-08-03 21:43:03.696

Kluski leniwe żółte od żółtek (bez mąki) (lakto-ovo-wege)
Ok, czyli jednak skrobia z tapioki. Z tego co znalazłam, to skrobia ziemniaczana może być użyta w tej samej ilości. Ale mąka ziemniaczana już nie, bo to nie to samo co skrobia ziemniaczana - choć potocznie niektórzy tak mówią. Zob. też np. 2wiki.answers.com/Q/Can_you_substitute_tapioca_flour_for_potato_flour_same_measurement# . Jeśli ktoś ma skorzystać z tego przepisu i być zadowolony, to lepiej żeby był on precyzyjny... Ostatecznie potwierdź więc, co powinno zostać użyte - tylko na pewno, a nie chyba ;)
patrycccja 2011-08-03 21:06:39.345

Zupa curry z czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego (wegańska)
Dodałam więcej bulionu, poza tym niestety nie miałam mleka koko więc część zjadłam samo, a część zabieliłam kefirem. Dobre obie wersje, ale następnym razem zrobię w oryginalnej wersji, bo z mlekiem kokosowym musi być pyszne :)
sunflower_ren 2011-08-03 19:26:38.088

Zielono mi w głowie (ryż z cukinią i papryką) (wegańska)
Bardzo dobre, do powtórzenia :)
sunflower_ren 2011-08-03 19:24:41.622

Ryż w stylu azjatyckim - z groszkiem, kukurydzą, papryką i masą przypraw (wegańska)
Trochę zmodyfikowałam: nie dałam groszku i mięty, bo akurat nie miałam, ale za to dałam więcej kukurydzy i papryki. Wyszło pyszne, na pewno jeszcze zrobię.
sunflower_ren 2011-08-03 19:22:50.292

Power sok: marchewkowo-jabłkowy z buraczkiem (wegańska & RAW)
Może faktycznie coś w tym buraku siedzi, bo jak piłam soczek o dużej zawartości buraków (i zaraz po wyciśnięciu) to... bolało mnie gardło! Tata miał to samo, a siostra i mama solidarnie nas wyśmiały ;) Ktoś wie, czego to może być przyczyna? I czy "odstanie" soku coś zmienia?
kasiarka 2011-08-03 17:00:46.625

Ogórki małosolne (wegańska)
Ale to przepis na małosolne a nie kiszone :) Małosolne tylko z koprem i czosnkiem.
~pat 2011-08-03 16:31:27.351

Majonez kręcony w jedną stronę (ovo-wege)
Aby majonez w smaku był podobny do kupnego a jednak domowy należy do tej porcji dodać po 1/2 łyżeczki soli i cukru.Po ukręceniu majonezu zaparzyć go wrzątkiem na tę porcję ok 100 g wrzątku prosto z czajnika.Majonez nabierze jasnego koloru, będzie nieco mniej gęsty./ po zaparzeniu konsystencja wydaje się lejąca ale po schłodzeniu w lodówce jest ok./
~olgaae 2011-08-03 15:45:35.004

Kluski leniwe żółte od żółtek (bez mąki) (lakto-ovo-wege)
Tak, ja mam taką z tapioki chyba...w Biedronce kupowałam:)
koralina 2011-08-03 15:05:04.526

Pasta z pestek dyni i cebuli (wegańska)

Pasta ma bardzo delikatny smak, na pewno nie zaszkodzą jej eksperymenty z przyprawami :). Smakuje cudownie na chlebie na zakwasie razem ze szczypiorkiem.
Czykitka 2011-08-03 13:17:04.361

Risotto warzywne z marchewką, porem i selerem naciowym (lakto-wege)
Bardzo smaczne! Jak to risotto, zresztą - jedno z moich ulubionych dań :)
kasiarka 2011-08-03 09:56:11.913

Marchewkowe purée z cebulką, curry i imbirem (wegańska)
Bardzo dobre, czy to do kanapki, czy na ciepło jako dodatek do obiadu - polecam! :)
kasiarka 2011-08-03 09:53:35.359

Makaron rurki z kalafiorem [Maccheroni con cavolfiore] (wegańska)
Mi też smakowało, fajne danie :)
kasiarka 2011-08-03 09:52:23.342

Bananowiec niebananalny (przekładany) (wegańska)
Spód mi się mocno pokruszył, ale pod wpływem masy na górze całkiem nieźle "zlepił". Ogólnie ciasto w porządalu, choć jadałam lepsze :)
kasiarka 2011-08-03 09:49:37.109

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
żeby nie mieć problemów z ziemniakami najpierw duszę cebulę, ziemniaki i paprykę a do miękkich warzyw dodaję posiekane pomidory i duszę wszystko razem - w zasadzie prawie można nie dodawać wody, wychodzi z tego pyszny gęsty zupo-sos; mniam.
~martini 2011-08-02 23:19:46.77

Pyszny sorbet malinowy (wegańska & RAW)
Zakochałem sie ostatnio a moja adoratorka miala ochote na sorbet wielkie dzieki !!!!!!!: D
~Bogdan :) 2011-08-02 22:46:06.855

Ogórki małosolne (wegańska)
dla mnie podstawą ogóreczków kiszonych jest chrzan obok czosnku i kopru :P
~wenja 2011-08-02 19:16:31.002

396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406