Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442

Kotleciki ryżowe z żółtym serem i zielonym groszkiem (lakto-ovo-wege)
dobre, trochę się rozwalały, ale dodałam wiecej bułki tartej.Bardzo sycące:)
~Silverka 2011-04-21 15:21:47.466

Sztandarowa babka czyli ciasto kokosowo-cytrynowe (wegańska)
Sprawdź w Carrefour. W Brązowym opakowaniu. Powinno być przy sosach sojowych, makaronach ryżowych, tabasco...
mater 2011-04-21 12:41:21.663

Sztandarowa babka czyli ciasto kokosowo-cytrynowe (wegańska)
Jakiego mleka kokosowego (jakiej firmy) używacie? Bo chciałam kupić takie w puszce z fioletową etykietką w Tesco, ale zawiera mono- i diglicerydy kw. tł. i w takim razie nie jest wege :/ I gdzie kupujecie to mleko? Czy może kupujecie po prostu kokosa i z niego uzyskujecie mleczko?
cyla91 2011-04-21 12:18:54.835

Pasta z soczewicy i warzyw (wegańska)
Z czym taka pasta jest najsmaczniejsza? Trochę boję się połączenia ziemniaków i chleba...
zosia 2011-04-21 12:04:56.441

Sałatka ryżowa curry z tofu wędzonym, kiełkami mung i ogórkami (wegańska)

Początkowo skład sałatki wydawał mi się dziwny, ale że wszystko akurat posiadałam postanowiłam spróbować ;) I rzeczywiście jest bardzo dobra, i na ciepło (obiadowo), i na zimno (przekąskowo).
kasiarka 2011-04-20 23:54:51.234

Omlet francuski (ze szpinakiem) (lakto-ovo-wege)

Bardzo puszysty i pyszny omlecik, dzięki! :)
kasiarka 2011-04-20 23:53:08.48

Mleko roślinne z orzechów, nasion lub wiórków kokosowych (wegańska)
patrycccja, ja wielokrotnie robiłam mleko ryżowe z suchego ryżu, tak jak zostało podane w tym przepisie. Wychodzi pyszne, lekkie, delikatnie zbożowe.
~Agata 2011-04-20 23:32:38.267

Zupa fasolowa z fasolką szparagową i kabaczkiem (wegańska)
pycha
~zenek 22 2011-04-20 21:25:56.137

Kotlety sojowe w zalewie słodko-kwaśnej (wegańska)
Musze przyznać że w tym wydaniu są niesamowite ;-)Choć ocet nie taki znowu zdrowy ,ale raz na jakiś czas takie delicje zagoszczą na moim stole ;-)
~oliwka 2011-04-20 21:14:44.389

Muffiny z tym co lubisz... na słodko lub słono (lakto-ovo-wege)
Dziś upiekłam z Twojego przepisu na słono i wyszły naprawdę REWELACYJNE!!! Ja akurat dodałam m.in. stary żółty ser, cebulkę, paprykę i kukurydzę. Naprawdę polecam!:) Pyyyyyyyycha!!!:)
~Asiula 2011-04-20 20:52:55.324

Chutney z czerwonej cebuli i jabłek (wegańska)
często jada się chutney z dosą
~joacha 2011-04-20 20:48:55.552

Słodka zapiekanka ryżowa przekładana jabłkami i jogurtem (lakto-wege)
Obstawiam 180-200 st.
patrycccja 2011-04-20 19:38:23.559

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Uprzejmie donosze, ze ciasto wyszlo wspaniale. Wykorzystalam ligole, z ktorych jednak zaden sok nie wyplynal (dobrze, ze zamiescilas ten komentarz o podpijaniu soku), wiec dolalam soku jablkowego :) i wyszlo suuuper!
Mam juz zamowienia na to ciasto na Wielkanoc :)
pardita 2011-04-20 17:49:42.252

Słodka zapiekanka ryżowa przekładana jabłkami i jogurtem (lakto-wege)
Fajnie by było jakby ktoś jeszcze napisał w jakiej temperaturze to 'podgrzać'... [!!!]
wegetarianka 2011-04-20 17:30:35.299

Jajecznica z cukinią i imbirem wg Pięciu Przemian (lakto-ovo-wege)
Wprawdzie nie mialam imbiru , ale i tak bardzo dobra :)
~Magda 2011-04-20 14:15:11.92

Kotlety z cukinii w kukurydzianej panierce (ovo-wege)
Może dodać bułki tartej, żeby się nie rozłaziła i była łatwiejsza do okiełznania :)
~Magda 2011-04-20 13:58:50.247

Racuchy drożdżowe z jabłkami i rodzynkami (bez mleka) (wegańska)

Przepyszne racuszki! Zrobiłam z proporcji szklanka mąki pszennej, 0,5 szklanki pszennej razowej i 0,5 szklanki owsianej oraz 2 łyżeczki kukurydzianej. Dodatek mąki owsianej do wegańskich placuszków wszelkiej maści sam w sobie zasługuje na Nobla :) Do środka jabłka i suszone morele oraz śliwki, smażone dwukrotnie z obu stron na teflonowej patelni i wyszły wzorcowe racuszki dla każdożercy :D
pokonewka 2011-04-20 08:16:59.943

Pomidorowa pasta do kanapek ze słonecznika (wegańska)
No to zmodyfikowałam odpowiednio listę składników i przy okazji przepis awansował na wegański :)
patrycccja 2011-04-19 22:02:11.079

Pomidorowa pasta do kanapek ze słonecznika (wegańska)
właśnie :) dodałam na początku, bo bałam się, że " scali" mi się wszystko na masę, ale późńiej okazało się, że rzeczywiście nie jest potrzebna :)
co do czosnku, do innej pastu dosypałam kiedyś granulowany... pycha!!
ruta 2011-04-19 17:57:46.395

Nagie pierożki (paluszki) gryczane z grochem (wegańska)
Super przepis. Ja ostatnio, zamiast gotować pierożki, piekę je w piekarniku. Wychodzą pycha, a nie ma ryzyka, że się rozpadną w trakcie gotowania :)
trututu 2011-04-19 17:52:44.395

Tartaletki z kremem waniliowym i truskawkami / jagodami / innymi owocami (wegańska)
dziękuję za odpowiedź. będę próbować, zwłaszcza, że sezon owocowy się zbliża i to będzie idealny deser na wczesne lato.
~olga 2011-04-19 00:34:30.068

Ciasto bananowe z cynamonem (wegańska)
może się czepiam, ale szklanka cukru i szklanka mąki (zwłaszcza razowej) nie waży tyle samo.
polecam zerknąć tutaj:
chocolateandzucchini.com/archives/2006/09/conversions_equivalents.php
a ciasto i tak zrobię. przy pomocy przelicznika na stronie www.smaczny.pl//index.php?name=Calc
wyszło mi, że:
220 mililitrów cukru to 193,6 grama
525 mililitrów mąki pszennej to 357 gramów (razowej dam trochę mniej).
zobaczymy, co z tego wyjdzie.
i zazdroszczę tej ściany w kuchni :)
~olga 2011-04-19 00:32:14.345

Amarsotto z pieczarkami i mieszanką chińską (wegańska)

Bardzo dobre, choć nie wygląda reprezentacyjnie... amarantus jest brązowy jakby był zaprawiony sosem sojowym ;) Co zmieniłam? Po pierwsze nie więcej niż połowa bulionu - nie chciałam, żeby warzywa były ciapowate. Po drugie: majeranek jakoś mi nie leżał, więc dałam imbir mielony - pasował super. Czosnek niechcący pominęłam i wcale mi go nie brakowało ;)
patrycccja 2011-04-18 20:57:53.397

Pyszne, twarde tofu bez cytryny (wegańska)
super przepis, ale zaniepokojony małą ilością wytrącającego się sera postawilem mleko z roztworem na malutkim gazie, trzymając je na granicy zagotowania - i to byl strzal w 10. w pare chwil kożuch sera był na powierzchni tak gruby, że ledwo serwatka spod spodu sie przedzierala. z 5 litrów mleka uzyskałem coś koło pół kilo tofu. pozdro.
~tadaśka 2011-04-18 18:28:15.881

Sałatka z ciecierzycy i pomidorów (wegańska)

Smaczne połączenie. Zastanawiałam się, co zrobić z ugotowaną ciecierzycą i właśnie zajadam się sałatką na śniadanie.
nadia 2011-04-18 08:28:07.71

432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442