Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449

Mleko sojowe bez soli i cukru (wegańska)
Pardita, jak ja robię, trzymam tydzień. Teraz po zrobieniu przechowuję je w słoikach (i lodówce). Wcześniej, kiedy używałam butelek plastikowych, ścinała się końcówka.
Od soboty do soboty w warunkach lodówkowych nic nie powinno się mu stać ;)
Zanetak 2011-04-01 13:16:48.176

Falafel (felafel) (wegańska)
Zrobiłam. Zapomniałam kminku, zamiast tego channa masala, i 2 razy więcej przypraw i też więcej czosnku - wyszły boskie :-). Wszystkim smakowały :-)
matriohka 2011-04-01 09:09:41.314

"Bandgobhi alu sabji", czyli sabdżi z ziemniaków i kapusty (wegańska)
brzmi pysznie ale to niestety nie dieta weganska,jezeli z maslem ja uzylam hemp oil i wyszlo wspaniale
~aga 2011-04-01 03:43:33.404

Sypki ryż - sposób gotowania (wegańska)
Super przepis na ryż, zawsze tak robię. Smakuje lekko orzechowo :)
Vegankaa 2011-04-01 03:36:50.357

Mleko sojowe bez soli i cukru (wegańska)
Kochani,
a jak dlugo takie mleko mozna potem trzymac w lodowce? Niestety w moim "gospodarstwie domowym" tylko ja jestem jego milosniczka, wiec musze wiedziec, ile zrobic.
pardita 2011-03-31 23:47:43.635

Nudle z warzywami w tajskim stylu (wegańska)

Może być ostro... ale mi udało się ucelować i nie przesadzić :) Wyszło pycha! Wyczuwalnie pikantnie, ale nie za ostro. Sezam i orzeszki pasowały genialnie - do orzechów nie byłam przekonana, a później ich dosypywałam :D
Na połowę makaronu wzięłam prawie tyle warzyw co w przepisie, a do tego 1/2 chili (bez pestek rzecz jasna!) i łyżeczkę świeżo zmielonego imbiru (można trochę więcej), a do tego 1/2 łyżeczki lekko utłuczonego kuminu (było go czuć wystarczająco). Kumin zresztą absolutnie nie jest tu potrzebny - jakoś nie kojarzy mi się z kuchnią tajską i choć się z resztą nie gryzie, to nie jest tu dla mnie nieodzowny.
patrycccja 2011-03-31 18:24:06.213

Zupa-krem pomidorowa z czosnkiem i szczyptą gałki (wegańska)
pychotka! Ja zrobiłam do tego ziołowe pełnoziarniste grzanki i posypałam prażonymi pestkami dyni i natką pietruszki. Najadłam się tymi pysznościami na amen :-)))
~kat 2011-03-31 16:50:54.891

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)

Wszystkim bardzo smakowała :-) Zrobiłam z polewą czekoladową (tabliczka gorzkiej czekolady Wedla+brązowy cukier + mleko sojowe - zagotowane razem) i posypałam sezamem. Palce lizać :)
matriohka 2011-03-31 16:39:44.752

Kokosowy ryż z sosem bananowym (wegańska)
Patrycccjo, dziękuję za odpowiedź.
Natka 2011-03-31 10:31:10.429

Soczewica smażona z tofu lub grzybami (wegańska)
Zrobiłam bez masła i sosu sojowego, soczewicę gotowałam z sokiem z cytryny i czosnkiem. Pyszne! ;)
~Justyna 2011-03-30 21:55:52.608

Falafel (felafel) (wegańska)
też nie dodaję mąki, za to trochę sody oczyszczonej, która nieco spulchnia "kotleciki" przez co są miękkie. trzeba dobrze zmiksować składniki, ciecierzyca musi być wcześniej namoczona kilka godzin (jak ostateczna masa jest nieco za sucha, to wtedy dodać nieco wody, i najlepiej mieć zwilżone ręce wodą, kiedy lepimy kotleciki), a olej do smażenia musi być naprawdę dobrze rozgrzany (smażenie na głębokim oleju, najlepiej w jakimś garnku) - wtedy nie może się rozlecieć :)
a i duuużo natki pietruszki i najlepiej świeżej kolendry!
polna droga 2011-03-30 20:50:03.801

Kokosowy ryż z sosem bananowym (wegańska)
Robiłam z połowy porcji - taka ilość wystarczy na obiad dla 2-3 osób. A sos bananowy, tak jak pisałam, proponowałabym mimo wszystko z 2 bananów - ale ja zawsze lubię mało "podstawy" a dużo dodatków ;)
patrycccja 2011-03-30 17:50:54.823

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Mi wyszło idealnie :) A to trzecia próba pieczenia ciasta w moim mini-piekarniczku i dwie poprzednie były nieudane! Już myślałam, że nie będę go w tym celu używać, a tu taki sukces! ;) Dzięki!
kasiarka 2011-03-30 17:49:05.199

Naleśniki z warzywami zapiekane w pomidorowym sosie (farsz i sos) (wegańska)

Pycha! Zrobiłam w odrobinę innych proporcjach i moje niestety trochę się rozjeżdżały ;) Tym bardziej podziwiam Twoje eleganckie naleśniczki na zdjęciu! Za przepis dziękuję i polecam z czystym sumieniem :)
kasiarka 2011-03-30 17:47:09.291

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Możliwe, że wtedy się rzeczywiście nie nagrzał... wczoraj próbowałam jeszcze raz i wszystko wyszło (chyba) dobrze :D Dziękuję bardzo za pomoc! :)
~1125 2011-03-30 16:39:22.08

Koktajl bananowy lub bananowo-kakaowy (wegańska & RAW)
Robiłam niedawno podobny tylko nie dodawałam musli. Na pewno jeszcze powtórzę :)
sunflower_ren 2011-03-30 16:20:15.636

Pasta pomidorowa z tofu (wegańska)
Bardzo dobra, rzeczywiście trochę kojarzy się z paprykarzem, możnaby kogoś nabrać ;)
sunflower_ren 2011-03-30 16:19:08.598

Pasta pomidorowa z tofu (wegańska)
Fajna pasta taka nietypowa. Ja wrzuciłam wszystko razem i zmiksowałam. Smakiem przypomina troche rybnego paprykarza ale jak widać na szczęście ryb tam nie ma, spokojnie sobie pływają:)
veganjihad 2011-03-30 16:03:37.032

Koktajl bananowy lub bananowo-kakaowy (wegańska & RAW)
pyszne :D
lovela5 2011-03-30 15:52:10.089

Twarożek z migdałów lub nerkowców z ogórkiem kiszonym - cudo! (wegańska & RAW)

Uwielbiam migdały i domowe ogórki kiszone, ale nigdy bym nie wpadła na to ze mozna je połaczyc razem i że wyjdzie z tego coś tak pysznego. Dziękuję za ten przepis! :D
Nurkan 2011-03-30 14:00:03.716

Kokosowy ryż z sosem bananowym (wegańska)
Patrycccjo, zmniejszałaś proporcje dla 2 osób może? Podzielisz się?
Ten przepis jak dla mnie brzmi rewelacyjnie, kokos, wanilia..to moje ulubione smaki :)
Natka 2011-03-30 13:45:22.897

Ciasteczka owsiane słooodkie (wegańska)
ten sok z cytryny nadaje fajny kwaśny posmak. Jak z góry da sie lukier to są w sam raz słodkie:)
veganjihad 2011-03-30 13:07:30.503

Zupa miso z glonami nori (wegańska)

Wyśmienite! Po prostu doskonałe :) I te przeróżne aromatyczne dodatki z nori i kolendrą na czele - super :)
patrycccja 2011-03-30 11:57:16.808

Pa jun - koreańskie naleśniki ze szczypiorkiem i papryką (wegańska)
jaki ciekawy przepis! i jeszcze nikt komentarza nie wrzucił? chyba będę pierwsza jak tylko to zrobię :)
MEDeah 2011-03-30 10:04:07.605

Surówka moja ulubiona z sałaty lodowej i pomidorów z olejem lnianym lub dyniowym (wegańska & RAW)
Bardzo pyszne są sałatki z sałaty lodowej ale ta nieeeeeeeeeeeeeee okropieństwo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
~Piorun 2011-03-30 07:22:50.172

439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449