Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478

Lukier (wegańska)
Rada Any z aromatem pomarańczowym jest ekstra - nawet nie wiedziałam, że jest taki fajny! Zawsze używałam waniliowego lub migdałowego.
patrycccja 2010-12-27 18:19:01.46

Wodzionka z zieleniną i grzankami (wegańska)
Bardzo rozbudowana wersja, tradycyjny przepis jest prostszy
www.youtube.com/watch?v=9DdCKcWaJo0&feature=&p=B76C1C6ACAA4689F&index=0&playnext=1 ;)
Wanieczek 2010-12-26 20:53:06.446

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Bosssski, nawet mi wyszedł....
~ruda 2010-12-26 15:21:23.328

Kostka sojowa w sosie pieczarkowym (wegańska)
Proste i pyszne! :)
kasiarka 2010-12-26 13:40:47.335

Sałatka brokułowa z pomidorem i fetą (wegańska)
Bardzo smaczna, polecam! :)
kasiarka 2010-12-26 13:39:23.521

Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą i ogórkiem kiszonym (wegańska & RAW)
Pyszna suróweczka, dzięki za przepis! :)
kasiarka 2010-12-26 13:38:52.551

Pasztet z pieczarek, kaszy gryczanej i sezamu (wegańska)
Pasztet dobry i ciekawy w smaku, choć nie wiedzieć czemu troszkę gorzki. Ale cała rodzina "zaaprobowała" ;) Dziękuję!
kasiarka 2010-12-26 13:34:32.87

Warzywna sałatka ze "śledziem" (wegańska)
Sałatka pyszna! :) Zrobiłam takie "śledziki" i same były dla mnie niejadalne ze względu na swoją kwaśność - ale w sałatce super.
kasiarka 2010-12-26 12:26:34.031

Fasola Jaś ze śliwkami suszonymi i bułką tartą (wegańska)
To nie tak. Jasia z suszonymi śliwkami gotuje się ok. 3 godzin. Rzecz robi się wyśmienita, a bułka tarta nie potrzebna, jedynie sól do smaku na koniec gotowania.
~żarłoczek 2010-12-25 22:07:08.05

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
Skorzystałam tylko z przepisu na ciasto, farsz zrobiłam po swojemu, więc na jego temat nie moge się wypowiedzieć:) Ciasto faktycznie bardzo miękkie i smaczne (od siebie dodałam szczyptę soli), jednak trochę mało elastyczne (może to wina mąki?). Jedynym problemem było rozcieranie oleju z mąką- nie wyszło mi to kompletnie, ale i nie przeszkodziło w niczym:) Polecam:)
lolituma 2010-12-25 17:14:22.759

Sałatka pekińsko-tatarska (na ostro) (wegańska)
Zrobiłam bez czosnku, papryczki nie było w domu - dodałam dużo pieprzu cayene - kupiłam jakiś sos tatarski, odstało kilka godzin, wylądowało na wigilijnym stole i zniknęło całe :) bardzo dziękuję, łatwe i fajne!
Diafora 2010-12-25 07:35:51.716

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego) (wegańska)
Jestem pod wrażeniem tego ciasta. Wprawdzie poddałam je kilku modyfikacjom (zdecydowanie mniej cukru i rodzynek [połowę mniej - i tak wyszło bardzo słodkie]), plus trochę innych bakalii. Mus z jabłek domowej roboty i trochę soku z wiśni również domowej roboty sprawiły, że placek był aromatyczny i bardzo dobry. Do tego polewa czekoladowa. Mhm - polecam! :-) Na wigilię sprawdził się świetnie.
matriohka 2010-12-24 23:16:43.16

Polewa czekoladowa do ciast (wegańska)
Bardzo dobra :-) dodałam łyżkę gorącej wody i więcej kakao (4 łyżki), wyszła gęsto i jednolita, perfekcyjna do wigilijnego piernika :-)
matriohka 2010-12-24 23:13:15.56

Kotlety sojowe w occie (a'la śledzie) (ovo-wege)
da się bez jajek:) ja panierowałam tylko w mące:) a do zalewy dałam jeszcze podsmażonej marchewki:) reszta jak w przepisie;) po odstaniu 2 dni an zimnym balkonie smakuje bardzo dobrze:) mięsożerna część rodziny także dostrzega walory smakowe ;) całość praktycznie nie od odróżnienia od ryby w occie;) Bardzo polecam ;)) ahaa wykorzystałam do "śledzi w majonezie", "ryby po grecku" i dodałam do sałatki jarzynowej:) mniam;)
Magda-Andrzej 2010-12-24 23:06:33.479

Hummus (wegańska)
KURDE nie wyszedł ;/ Przesoliłam z głupoty bo przeczytałam ŁYŻKA zamiast łyżeczka i wyszło okropne, a szkoda bo zmarnowałam puszke ciecierzycy a w moim mieście nie jest o nią tak łatwo jakby to się mogło wydawać... no nic :/ Spróbuję następnym razem...
samiris 2010-12-24 21:18:57.984

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
oj nie udalo sie - nie zgęstnial wcale.
Czy ocet ma byc spirytusowy? Uzylem winnego, moze to przez to..
~jur 2010-12-24 15:13:57.041

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
No własnie nie wiem, albo wychodzi trawde jak skała, albo plajtowate...dzisiaj bede trzymala sie tego przepisu a potem się wypowiem...
~ruda 2010-12-24 10:52:58.58

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
pasztet jest cuuuudoooowny :) i wcale mi się nie rozlatuje, rewelacja *.*
zamrucz 2010-12-24 00:40:20.116

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Kukurydzianą na pewno - stosuję je zamiennie. Ale możesz też pominąć - to składnik opcjonalny.
patrycccja 2010-12-23 22:08:46.409

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
no więc :)
zrobiłam z podwójnej porcji, bo chciałam w większej tortownicy, na święta :)
użyłam mąki kukurydzianej.
polałam polewą z gorzkiej czekolady i posypałam płatkami migdałów.
wyszło R E W E L A C Y J N E! przepyszne!
magrusia 2010-12-23 21:15:34.483

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
Wyszedł super :) faktycznie jednak trza się na miksować
brzeszczoter 2010-12-23 19:42:01.653

Kutia (wegańska)
dodaję czasem też do kutii coś zamiast śmietanki z przepisów nie wegańskich, i to może być śmietanka kokosowa, sojowa, albo mleczko kokosowe, albo jakiekolwiek mleczko gęste zbożowe lub orzechowe, nasionkowe, to nie jest koniczne ale wzbogaca smak
rzeczywiście kutii nie da się długo przechowywać, kwaśnieje szybko po dwóch dniach może już być niedobra, proponuję robić mało, albo zapraszać dużó gości
a no i dodaję jeszcze daktyle i/lub figi
-K2- 2010-12-23 19:14:12.097

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
chleb się udał :) teraz eksperymentuje z różnymi mąkami
~brzeszczoter 2010-12-23 15:58:34.468

Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje! (wegańska)
Potwierdzam, naprawdę wyśmienita.
Tyle że blender szlag ciężki mi trafił i po prostu starkowałam marchew.. Efekty wizualne na pewno byłyby lepsze po zblendowaniu, ale i tak zupy nie pozostało, wszyscy wzięli po solidnej dokładce ;)
goosha 2010-12-23 15:32:54.096

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego) (wegańska)
Wczoraj miałam już ostatnią wigilię klasową, bo już klasa maturalna.. I jak rok temu, piernik także i w tym roku królował na stole - pycha ;)
goosha 2010-12-23 15:28:50.376

468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478