Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478

Zupa dahl z czerwonej soczewicy (wegańska)
Zupa jest fenomenalna! Szybka w przygotowaniu, niesamowicie aromatyczna i rozgrzewająca. I co bardzo ważne- nie wymaga wyszukanych składników. Robi furorę w gronie moich mięsożernych znajomych :)
Niu 2010-12-28 21:22:57.014

Ruskie pierogi z tofu lekko zakwaszonym cytryną (wegańska)
do ciasta dodałam mielone siemię lniane. nie spodziewałam się, że ruskie w wersji z tofu będą tak wyśmienite :)
eli_winter 2010-12-28 19:36:39.723

Wegańska "rybka" smażona (wegańska)
Jaką mąkę fasolową używasz? Czy fasolowa, groszkowa, z ciecierzycy to w tym przypadku wszystko jedno?
patrycccja 2010-12-28 19:35:40.701

Hummus (wegańska)
Hummus robię od lat. Szczególną uwagę należy zwrócić na świeżość składników. Oliwa z oliwek powinna być najwyższej jakości, raczej łagodna nie gorzkawa. Sprawdzić datę przydatności do spożycia na opakowaniu Tahini, stara niestety może mieć posmak goryczki. Ja dodaję jeszcze szczyptę chili i zmielony cumin-kumin (nie kminek).
~Leszek 2010-12-27 19:29:52.122

Lukier (wegańska)
Rada Any z aromatem pomarańczowym jest ekstra - nawet nie wiedziałam, że jest taki fajny! Zawsze używałam waniliowego lub migdałowego.
patrycccja 2010-12-27 18:19:01.46

Wodzionka z zieleniną i grzankami (wegańska)
Bardzo rozbudowana wersja, tradycyjny przepis jest prostszy
www.youtube.com/watch?v=9DdCKcWaJo0&feature=&p=B76C1C6ACAA4689F&index=0&playnext=1 ;)
Wanieczek 2010-12-26 20:53:06.446

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Bosssski, nawet mi wyszedł....
~ruda 2010-12-26 15:21:23.328

Kostka sojowa w sosie pieczarkowym (wegańska)
Proste i pyszne! :)
kasiarka 2010-12-26 13:40:47.335

Sałatka brokułowa z pomidorem i fetą (wegańska)
Bardzo smaczna, polecam! :)
kasiarka 2010-12-26 13:39:23.521

Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą i ogórkiem kiszonym (wegańska & RAW)
Pyszna suróweczka, dzięki za przepis! :)
kasiarka 2010-12-26 13:38:52.551

Pasztet z pieczarek, kaszy gryczanej i sezamu (wegańska)
Pasztet dobry i ciekawy w smaku, choć nie wiedzieć czemu troszkę gorzki. Ale cała rodzina "zaaprobowała" ;) Dziękuję!
kasiarka 2010-12-26 13:34:32.87

Warzywna sałatka ze "śledziem" (wegańska)
Sałatka pyszna! :) Zrobiłam takie "śledziki" i same były dla mnie niejadalne ze względu na swoją kwaśność - ale w sałatce super.
kasiarka 2010-12-26 12:26:34.031

Fasola Jaś ze śliwkami suszonymi i bułką tartą (wegańska)
To nie tak. Jasia z suszonymi śliwkami gotuje się ok. 3 godzin. Rzecz robi się wyśmienita, a bułka tarta nie potrzebna, jedynie sól do smaku na koniec gotowania.
~żarłoczek 2010-12-25 22:07:08.05

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
Skorzystałam tylko z przepisu na ciasto, farsz zrobiłam po swojemu, więc na jego temat nie moge się wypowiedzieć:) Ciasto faktycznie bardzo miękkie i smaczne (od siebie dodałam szczyptę soli), jednak trochę mało elastyczne (może to wina mąki?). Jedynym problemem było rozcieranie oleju z mąką- nie wyszło mi to kompletnie, ale i nie przeszkodziło w niczym:) Polecam:)
lolituma 2010-12-25 17:14:22.759

Sałatka pekińsko-tatarska (na ostro) (wegańska)
Zrobiłam bez czosnku, papryczki nie było w domu - dodałam dużo pieprzu cayene - kupiłam jakiś sos tatarski, odstało kilka godzin, wylądowało na wigilijnym stole i zniknęło całe :) bardzo dziękuję, łatwe i fajne!
Diafora 2010-12-25 07:35:51.716

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego) (wegańska)
Jestem pod wrażeniem tego ciasta. Wprawdzie poddałam je kilku modyfikacjom (zdecydowanie mniej cukru i rodzynek [połowę mniej - i tak wyszło bardzo słodkie]), plus trochę innych bakalii. Mus z jabłek domowej roboty i trochę soku z wiśni również domowej roboty sprawiły, że placek był aromatyczny i bardzo dobry. Do tego polewa czekoladowa. Mhm - polecam! :-) Na wigilię sprawdził się świetnie.
matriohka 2010-12-24 23:16:43.16

Polewa czekoladowa do ciast (wegańska)
Bardzo dobra :-) dodałam łyżkę gorącej wody i więcej kakao (4 łyżki), wyszła gęsto i jednolita, perfekcyjna do wigilijnego piernika :-)
matriohka 2010-12-24 23:13:15.56

Kotlety sojowe w occie (a'la śledzie) (ovo-wege)
da się bez jajek:) ja panierowałam tylko w mące:) a do zalewy dałam jeszcze podsmażonej marchewki:) reszta jak w przepisie;) po odstaniu 2 dni an zimnym balkonie smakuje bardzo dobrze:) mięsożerna część rodziny także dostrzega walory smakowe ;) całość praktycznie nie od odróżnienia od ryby w occie;) Bardzo polecam ;)) ahaa wykorzystałam do "śledzi w majonezie", "ryby po grecku" i dodałam do sałatki jarzynowej:) mniam;)
Magda-Andrzej 2010-12-24 23:06:33.479

Hummus (wegańska)
KURDE nie wyszedł ;/ Przesoliłam z głupoty bo przeczytałam ŁYŻKA zamiast łyżeczka i wyszło okropne, a szkoda bo zmarnowałam puszke ciecierzycy a w moim mieście nie jest o nią tak łatwo jakby to się mogło wydawać... no nic :/ Spróbuję następnym razem...
samiris 2010-12-24 21:18:57.984

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
oj nie udalo sie - nie zgęstnial wcale.
Czy ocet ma byc spirytusowy? Uzylem winnego, moze to przez to..
~jur 2010-12-24 15:13:57.041

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
No własnie nie wiem, albo wychodzi trawde jak skała, albo plajtowate...dzisiaj bede trzymala sie tego przepisu a potem się wypowiem...
~ruda 2010-12-24 10:52:58.58

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
pasztet jest cuuuudoooowny :) i wcale mi się nie rozlatuje, rewelacja *.*
zamrucz 2010-12-24 00:40:20.116

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Kukurydzianą na pewno - stosuję je zamiennie. Ale możesz też pominąć - to składnik opcjonalny.
patrycccja 2010-12-23 22:08:46.409

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
no więc :)
zrobiłam z podwójnej porcji, bo chciałam w większej tortownicy, na święta :)
użyłam mąki kukurydzianej.
polałam polewą z gorzkiej czekolady i posypałam płatkami migdałów.
wyszło R E W E L A C Y J N E! przepyszne!
magrusia 2010-12-23 21:15:34.483

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
Wyszedł super :) faktycznie jednak trza się na miksować
brzeszczoter 2010-12-23 19:42:01.653

468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478