Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479

Kutia (wegańska)
dodaję czasem też do kutii coś zamiast śmietanki z przepisów nie wegańskich, i to może być śmietanka kokosowa, sojowa, albo mleczko kokosowe, albo jakiekolwiek mleczko gęste zbożowe lub orzechowe, nasionkowe, to nie jest koniczne ale wzbogaca smak
rzeczywiście kutii nie da się długo przechowywać, kwaśnieje szybko po dwóch dniach może już być niedobra, proponuję robić mało, albo zapraszać dużó gości
a no i dodaję jeszcze daktyle i/lub figi
-K2- 2010-12-23 19:14:12.097

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
chleb się udał :) teraz eksperymentuje z różnymi mąkami
~brzeszczoter 2010-12-23 15:58:34.468

Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje! (wegańska)
Potwierdzam, naprawdę wyśmienita.
Tyle że blender szlag ciężki mi trafił i po prostu starkowałam marchew.. Efekty wizualne na pewno byłyby lepsze po zblendowaniu, ale i tak zupy nie pozostało, wszyscy wzięli po solidnej dokładce ;)
goosha 2010-12-23 15:32:54.096

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego) (wegańska)
Wczoraj miałam już ostatnią wigilię klasową, bo już klasa maturalna.. I jak rok temu, piernik także i w tym roku królował na stole - pycha ;)
goosha 2010-12-23 15:28:50.376

Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje! (wegańska)
Dziś przedświątecznie zrobiłam tę zupkę:) przepyszna, prosta i wszystkim w rodzince bardzo smakowała! zjedliśmy z chlebem razowym:)faktycznie delicje!
pozdrowienia z Krakowa
~Oliwia 2010-12-23 14:35:04.977

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
Nie mam praktyki w przypadku mąki kukurydzianej. Ale możliwe, że tak działa.
Można zastąpić mąkę sojową proszkiem do pieczenia.
xgabrielllex 2010-12-23 12:18:36.899

Wegańska kosteczka piernikowa (ciacho) (wegańska)
można dodać kukurydzianą mąkę?
na puszce ktoś pisał, że to zamienniki jajek i że można albo jedną albo drugą.
dziś będę robić kosteczkę, ale nie odważę się na wypad do marketu :P
magrusia 2010-12-23 11:51:50.682

Sos paprykowo-ziołowy (do kopytek i innych klusek) (wegańska)
Użyłam pomidorów z puszki, ale i tak sos był zachwycający. ;)
babeintoyland 2010-12-23 08:44:56.718

Kwas chlebowy, czyli podpiwek (wegańska)
Różnica pomiędzy podpiwkiem i kwasem chlebowym jest taka, że podpiwek nie zawiera alkoholu, a kwas chlebowy tak. Uwaga kierowcy!, może zawierać nawet powyżej 2% alkoholu.
~Loki 2010-12-23 00:29:34.724

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
pieke ^^ zobaczymy co z tego wyjdzie ;)
zamrucz 2010-12-22 22:24:51.227

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
wyśmienity ! tylko się rozlatuje
kajka 2010-12-22 19:23:18.038

Kutia (wegańska)
hmmm mniej więcej na ile to osób?
Irokezik91 2010-12-22 17:54:23.538

Koktajl mleczno-miodowy z lodem (lakto-ovo-wege)
a to ciekawe... czekam aż ktoś spróbuje :P
MEDeah 2010-12-22 14:27:51.312

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Czy mąkę sojową można czymś zastąpić? :> hm
Scansenmuseum 2010-12-22 14:11:44.179

Kapusta pekińska duszona z marchewką (wegańska)
jak pociąć tą marchewkę?
MEDeah 2010-12-22 12:18:58.775

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
Ciasta nie robiłem, ale z tego co widzę w komentarzach często wychodzi zakalec. Mam więc jedną radę, zakalec powstaje ze zbyt długiego wyrabiania ciasta, nie drożdżowe ciasta, które nie wymagają uelastycznienia poprzez wydzielenie się glutenu należy wyrabiać jak najkrócej, zaledwie do połączenia się wszystkich składników, najlepiej oddzielnie mieszać składniki mokre i suche i potem je szybko połączyć.

Mam nadzieję, że pomoże :)
qetrab 2010-12-22 11:46:23.202

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
pyszna zupa, przyprawiłam jeszcze gałką muszkatołową, dorzuciłam warzywną kostkę bulionową i zaciekawiona komentarzem dodałam miód. wyszło koncertowo :)
~gosia 2010-12-21 22:54:58.44

Kasza "na oszczędnie" (wegańska)
Jak kasze moczy sie na dłuższy czas to likwiduje sie mnóstwo antypożywek i poprawia trawienie ww.produktu.
Simao 2010-12-21 21:18:13.775

Kapusta pekińska duszona z marchewką (wegańska)
Bardzo dobra, robiłam 2 razy i na pewno zrobię jeszcze nieraz :)
sunflower_ren 2010-12-21 19:16:50.277

Surówka obiadowa z marchwi, selera i pestek słonecznika (wegańska & RAW)
uwielbiam! nawet bez przyprawiania jest super:) Ja tylko dodaję soku z cytryny trochę, żeby seler nie ściemniał i oliwę lub olej lniany, pyycha!
sunflower_ren 2010-12-21 19:13:42.505

Dressing czosnkowo-słodko-kwaśny PY-CHA! (wegańska)
Powiem tak: mistrzostwo świata!
patrycccja 2010-12-21 17:20:30.585

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
Poza tym podstawową zasadą, której niektórzy nie znają, jest to, że ciasto na pierogi robi się BEZ jajek. One utwardzają ciasto. Więc podstawa to wegańskie ciasto na pierogi - niezależnie od diety :) Nie wiem, Ruda, jak ty robiłaś, dlatego na wszelki wypadek o tym wspominam.
patrycccja 2010-12-21 17:08:59.758

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
żeby były mięciutkie trzeba się trzymać przepisu ! zapewniam że będa super mięciutkie :) przepis sprawdzony na kilku tysiacach pierogów, więc po prostu spróbujcie zrobić :))
vegavani_com 2010-12-21 16:09:02.984

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
ja polecam jeszcze zamiast przykrywania ciasta ściereczką wsadzenie go do foliowego worka, ciasto się tak jakby 'poci' i jest bardzo mięciutkie
~e 2010-12-21 15:24:06.596

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
jak zrobić zeby były naprawde mięciutkie? mi zawsze wychodza twarde!!!
~ruda 2010-12-21 15:22:24.764

469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479