Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
mi wyszla jakaś taka mdła i bez smaku
~mouton 2010-11-20 20:39:55.3

Pasztet z pieczarek, kaszy gryczanej i sezamu (wegańska)
bardzo fajny ten pasztet, ja wzbogaciłam go o kaszę manną żeby się lepiej trzymało :)
alamakota_83 2010-11-20 16:59:24.248

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
Warzywa w kwaśnym roztworze trudniej się gotują, dlatego lepiej dodać sok z cytryny i skórkę pod koniec gotowania. Wiem, bo kiedyś przez to nie wyszedł mi kapuśniak z kapusty kiszonej.
kudlata84 2010-11-20 14:55:04.212

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
Ooo, słodkie to z córeczką :) My ścieraliśmy marchewkę na grubych oczkach, a oleju nie musi być dużo - wystarczy tyle żeby po rozgrzaniu dno było całe pokryte. Kotlety to nie sajgonki, nie smaży się ich na głębokim tłuszczu :)
patrycccja 2010-11-20 14:53:14.528

Grzanki do zupy (sześcianiki) naturalne, ziołowe lub czosnkowe (wegańska)
Pewnie nie jest potrzebny tłuszcz bo zawsze wiadomo że bardziej niezdrowe, ale bez tłuszczu trudno zrobić smakowe (z czosnkiem czy ziołami).
~Majka 2010-11-20 13:08:14.601

Kasza jaglana z jajkiem i cebulką (ovo-wege)
Super:) Proste, smaczne i pożywne. Podałam z surówką.
jazgottt 2010-11-20 11:51:12.375

Ciasteczka owsiane z płatków lub muesli - najprostsze (lakto-wege)
Czy ktoś może się podzielić, ile z tej porcji wychodzi ciasteczek?
Natka 2010-11-19 22:58:22.819

Makaron z sosem bakłażanowo-pomidorowym z rodzynkami i pinią (wegańska)
Dziewczyny, gdzie dostać orzeszki pini?
Natka 2010-11-19 22:47:47.14

Tort warzywny (lakto-wege)
Do przekładania używam brokuł, pieczarek, papryki. Zawsze wychodzi przesmacznie.
Natka 2010-11-19 22:40:04.291

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez) (wegańska)
Zainspirowałaś mnie tym przepisem. Zmodyfikowałam go troszeczkę. Dodałam marchew i seler. Wcześniej starłam je na tarce i poddusiłam na oliwie z cebulą. Przyprawiłam to wszystko jw. oraz solą ziołową i gałką muszkatołową. Fasolkę ugotowałam sama.
Danie jak dla mnie wyszło rewelacyjne
Natka 2010-11-19 22:26:38.764

Pikanta zupa chińska - chiński rosół z makaronem i kapustą pekińską (wegańska)
Myślę, że do tej chińskiej zupki idealnie będzie pasował też makaron UDON (grubszy od ryżowego, wstążki).
Natka 2010-11-19 22:01:58.146

Risotto warzywne z marchewką, porem i selerem naciowym (lakto-wege)
Pyszne! Z tym, że nasza wersja zawierała pewne modyfikacje tj. podsmażenie na oleju, bez dodatku masła. Poza tym nie dodawaliśmy parmezanu ani żadnego innego sera.
sunflower_ren 2010-11-19 19:10:39.267

Napój enegetyczny czyli Red Bull domowej roboty (wegańska & RAW)
pobudza gdzieś tam po roku regularnego używania ;).
~sajetan_tempe 2010-11-19 18:30:21.26

Pomidory w kapelusikach (z pieczarkami i fetą) (lakto-wege)
to może zależy czy pomidor nie jest zbyt dojrzały? Ja nie pamiętam żebym miała problem z nadmiarem soku :)
malolata71 2010-11-19 16:51:23.763

Sycący, bardzo szybki, pomidorowo-serowy sos do spaghetti (lakto-wege)
To nie to samo. W sklepie można dostać i jedno, i drugie. Kto nie wierzy, niech spróbuje zrobić sos z 0,5l koncentratu :P
xxl 2010-11-19 16:31:58.784

Sycący, bardzo szybki, pomidorowo-serowy sos do spaghetti (lakto-wege)
Greeney przecier i koncentrat to to samo. xD
~joacha 2010-11-19 16:12:27.751

Deser warstwowy z hebatników i waniliowego deserku (wegańska)
Skoro trafiłaś na tą stronę pewnie jesteś wegetarianką. Więc stwierdzenie, że wcinanie żelatyny wieprzowej Ci nie przeszkadza trochę szokuję.
~joacha 2010-11-19 16:07:34.188

Soczewica w sosie pomidorowym (wegańska)
dobre z tym, że na koniec (po wyłączeniu itp) dodałam jeszcze 2 łyżki jogurtu;) i jest lekko delikatniej;p
Magda-Andrzej 2010-11-19 14:12:09.121

Grzanki (tosty) z serem na ostro (lakto-ovo-wege)
Pamiętacie film "Sprawa Kramerów" z lat 70 tych z Dustinem Hoffmanem i Meryl Streep? Jeden z moich ulubionych. Odkryłam te tosty przez ten film. Tam ojciec robił je dla swoich dzieci maczając chlebek w jajku rozbełtanym z mlekiem i przyprawami i smażył. Są pyszne.dzięki za przypomnienie:)
Mela 2010-11-18 23:18:14.879

Kruche ciasteczka ze słonecznikiem i płatkami owsianymi (wegańska)
Ciasteczka zniknęły szybciej niż je zrobiłam:o)

z reguły znikają szybciej niż się je zrobi chyba że są wyjątkowo niedobre ;D
no a sam spróbuje za jakiś czas :)
Matik 2010-11-18 17:06:29.191

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
jako początkujący kucharz nie wiedziałam, na jakich oczkach zetrzeć marchewke i czy kotleciki maja byc cale zanurzone w oleju podczas smażenia. Ale wyszły smaczne. Do kolejnej partii dałam mniej mąki, więcej słonecznika i czosnku, wyszły pyszne, moja póltoraroczna córeczka zjadła cztery, ostatniego z ust mi zabrała, a to najlepszy krytyk mojego gotowania:)
Mela 2010-11-18 12:23:53.881

Bruschetta al pomodoro (Bruschetta z pomidorami) (wegańska)
Rewelacyjne kanapeczki!
Nawet moi rodzice anty-wege je pokochali, a to już coś ;)
Dzieki za przepis, bardzo pyszne.

Ja dodaje do pomidorów troszeczkę kwasku cytrynowego lub octu balsamicznego(poza oliwą), nie dużo, do smaku :)
I cieplutkie bułeczki smaruję masłem

POLECAM!
~Anka 2010-11-18 00:26:13.373

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
dziekuję za odpowiedź. spróbuję jeszcze raz. tym razem z sokiem :)
~mon 2010-11-17 21:16:29.686

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
chleb się udał, dodałem ziarna słonecznika (o czym zapomniałem napisac poniżej), zdjęcia niebawem podam do wglądu, z tym wyrastaniem w piekarniku dobry pomysł był:)
~Diabelski33 2010-11-17 19:55:56.568

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Świetne :)
~kadachat 2010-11-17 19:29:42.898

478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488