Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495

Shepherd's pie (zapiekanka pasterza) (wegańska)
Po przeczytaniu przepisu zrobiłam się głodna ;) Dzisiaj spróbuję ugotować ten fajny obiadek dla mojej, "wszystkożernej" rodzinki ;)Mam nadzieje, ze wtedy zrozumieją, że wegetarianie nie jedzą tylko kanapek z dżemem ;)
~Kamila 2010-10-29 09:33:14.765

Tempeh złoty w delikatnym sosie (wegańska)
Robiłam tempeh wg tego przepisu, tylko zamiast bulionu (bo bulionu nie miałam) dałam sos sojowy z wodą plus trochę cząbru. Wyszło smaczne, choć na pewno z bulionem spróbuję - prawdopodobnie wyjdzie lepsze. Tempeh lubię też taki duszony na odrobinie wody i oleju z warzywami i sosem sojowym, wychodzi z tego taka potrawka do ryżu lub kaszy:). Zreszą surowy temeh z ketchupem lub musztardą na kanapce też mi smakuje:).
jazgottt 2010-10-28 23:04:35.2

Soczewica duszona z cebulą i papryką (wegańska)
Na Vegecie w niebieskim opakowaniu jest napis, że może zawierać śladowe ilości mleka, ale na tej w czerwonym opakowaniu nie ma takiego zapisu (czyli ogólnie dezorientacja). Kiedyś używałam Vegety, teraz akurat wzięłam coś innego, co miałam pod ręką. Nie wiem, jak jest z Kucharkiem. Ogólnie to się trochę pośpieszyłam i napisałam pierwsze nazwy przypraw, które mi przyszły do głowy, bo mi ktoś tu pisze, że nie wie co to jest "przyprawa warzywna". Chodziło mi o to, że to ma być przyprawa taka jak te, a nie koniecznie te.
moni 2010-10-28 22:09:15.541

Zupa curry z czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego (wegańska)
Absolutna rewelacja!! Dawno nie zachwycałam się tak nad talerzem:)
vessna 2010-10-28 18:28:14.67

Sałatka meksykańska, czyli sałata z awokado, mango i winegretem (wegańska & RAW)
Pycha! Zamiast vinegret, może być zmieszana w dowolnych proporcjach musztarda i ketchup/sok pomidorowy. Tak też jadłam dawno, dawno temu w knajpce włoskiej :)
~ulapoprostu 2010-10-28 18:15:21.602

Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem (w słoikach) (wegańska)
Zachwycił mnie ten przepis, bo nie dość że wreszcie coś bez octu (powiedziałabym że w zalewie własnej, bo ta oliwa to też tylko dodatek) to jeszcze z pieczonej papryki, która po prostu uwielbiam! :) Kiedyś się dziwiłam - że tez ludziom chce się z tym babrać, piec, obierać... ale jak spróbowałam, to już wiedziałam :D Mam nadzieję że taka ze słoiczka będzie bardzo podobna do świeżo upieczonej - wystarczy raz się poświęcić, a później pieczona papryka na wyciągnięcie ręki... mmmm :)
PS: Miałam wątpliwości czy nie będzie za mało zalewy - ale soku z pieczenia papryki jest tyle, że starcza z zapasem.
patrycccja 2010-10-28 16:55:58.41

Soczewica duszona z ziemniakami (wegańska)
Właśnie się gotuje:D
~Kornel 2010-10-28 13:01:17.567

Mleko owsiane "chude" (wyciskane przez sitko) (wegańska)
a woda ma byc gorąca czy zimna?
~Milena 2010-10-28 12:03:58.955

Łazanki z cukinią, papryką i selerem (wegańska)
ciekawa alternatywa dla nieśmiertelnych pieczarek i kapusty! Łazanki rządzą!
kleementyna 2010-10-28 00:27:23.717

Kasza gryczana z olejem lnianym i słonecznikiem (wegańska)
Przepis super- kasza gryczana z olejem lnianym pycha! ja jeszcze dodaję do kaszy czosnek- uwielbiam
~Marta 2010-10-27 21:23:12.92

Dynia pieczona czosnkowa (i ew. pasta z dyni) (wegańska)
Rety, Kordonia, dyni się tym olejem nie zalewa, tylko dodaje odrobinę i miesza i miesza, żeby cała się nim oblepiła :) Ja robiąc 1 kg dyni jak dałam 1/4 szkl. to max., a to przecież 4 łyżki oleju - na 1 kg dyni! Olej ma tylko rozmieszać czosnek i zapobiec wysuszaniu wystających kawałków dyni. No ale bez niego, jak widzę, też się da, więc luz :) Pisze to w zasadzie ku przestrodze kolejnych osób :)
patrycccja 2010-10-27 18:20:10.537

Cukinia duszona z papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Smaczne i szybkie:)
sunflower_ren 2010-10-27 16:04:24.575

Naleśniki ryżowe (bezglutenowe) (wegańska)
Zrobiłam Aniu Twoje naleśniki. Zupełnie nie wiem dlaczego z Twojej porcji zrobiłam jednie 5 sztuk. Rady KamilS okazały się bardzo cenne, ale mimo to, coś zrobiłam źle. Naleśniki w smaku są zupełnie ok. Zamiast pora dałam cebulę i czosnek, jednak wyszły dziurawe i bardzo kruche.
Pozdrawiam
~radosna_ja 2010-10-27 15:44:28.044

Falafel (felafel) (wegańska)
Genialne!!! Co prawda, trochę zmodyfikowałam przepis, bo nie miałam ani cieciorki, ani kuminu, ani kolendry (zrobiłam z fasolą białą z puszki i odrobiną curry), ale nie zmienia to faktu, że wyszła po prostu przefantastyczna przekąska. Jutro zrobię wszystko według przepisu i zobaczymy, co z tego wyjdzie. xD
bonamartinka 2010-10-27 13:58:46.495

Dynia pieczona czosnkowa (i ew. pasta z dyni) (wegańska)
Ja upiekłam,ale bez tego oleju ( z olejem wychodzi za tłusta, jak nanmój gust). Smak pieczonej dyni czosnkowej to cudo nad cudami. Aha, piekłam bezpośrednio na blasze.
kordonia 2010-10-27 12:39:23.12

Brokomole (zamiast guacamole) (wegańska)
bardzoooo pyszne :)
kajka 2010-10-27 11:31:07.372

Kawa zbożowa z kardamonem, cynamonem i imbirem (wegańska)
a ja taka inke kupilam keidys w sklepie - to byla swiateczna edycja.
~shamrok 2010-10-27 11:07:47.817

Surówka z pora i jabłek (wegańska & RAW)
mnie jakoś nie zachwyciło ;p ale da radę zjeść ;p
Magda-Andrzej 2010-10-27 10:57:38.651

Tempeh złoty w delikatnym sosie (wegańska)
kupiłam z Ciekawości Tempeh i był tak ohydny że musiałam wszystko wyrzucić...
agapotrykus 2010-10-27 10:12:58.731

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
przepyszne ! na prawdę więcej niż namiastka prawdziwej jajecznicy !
:) Nie miałam tylko płatków drożdżowych,ogólnie są ciężko dostepne w mojej okolicy więc na nast.raz
po prostu pokruszę trochę kostki drożdży piekarskich :)
Myślę,że nie będzie żadnej różnicy smakowej między tymi a tamtymi :)

Pozdrawiam!
Scansenmuseum 2010-10-26 22:49:50.547

Bulion suchy z pomidorów (wegańska)
W takie upały, jakie mieliśmy tego lata, bardzo ładnie robiło się te kostki bulionowe ;)
Jakoś tak wypadło, że dopiero próbuję - jeszcze dobre, nie zmarnowały się. Polecam przepis!
goosha 2010-10-26 19:10:19.482

Kokosowa czekolada do picia (wegańska)
Nie rozumiem, dlaczego przepis jest lakto-wege ;)
Wypróbuję przepis przy okazji zakupu mleka, bo w miejscowym sklepie mam na promocji..
goosha 2010-10-26 19:08:33.937

Pieczarki w cieście piwnym (ovo-wege)
Proponuję zamiast dodatku jajka gęste ciasto naleśnikowe (wegańskie ;)
Piwo w takiej postaci bardzo mi się podoba, tym bardziej, że rzekomo mam słabą głowę...
goosha 2010-10-26 19:05:20.553

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
Gotowy przecier? Ja nawet do zupy tego nie daję, wolę sama przyprawić ;)
W przepisie także zaintrygował mnie ten sos. Nie do wszystkiego się nadaje, ale do takiego dania - świetny!
goosha 2010-10-26 18:59:52.011

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
Chciałam do mojego płynnego ciasta dodać jeszcze trochę mąki, ale po komentarzach tutaj przeczytanych usmażyłam ten płyn.
Genialny przepis! Ciasto ładnie rozprowadza się po patelni, naleśniki są zwarte i nie rwą się nawet przy moich talentach do przewracania ;)
goosha 2010-10-26 18:54:02.002

485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495