Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509

Kompot jabłkowy z suszonymi morelami (wegańska)
Składniki dodałam dokładnie według przepisu. Dodałam nieco ponad litr wody i pokroiłam jabłka i suszone owoce na mniejsze kawałki niż w przepisie. Kompot wyszedł smaczny, słodki i lekko kwaskowy, taki jak lubię:).
jazgottt 2010-09-19 11:30:35.607

Jarmuż z makaronem i tofu (wegańska)
Jazgott, myślę, że powodem był faktycznie brak oleju sezamowego. Jest bardzo, ale to bardzo aromatyczny. Ja zawsze go dodaję - bez niego potrawa jest bardzo delikatna w smaku. Osoby lubiące konkretniejsze smaki powiedziałyby pewnie że mdła. A z olejem i odpowiednio dosolona jest super :)
patrycccja 2010-09-19 11:15:56.239

Jarmuż z makaronem i tofu (wegańska)
Całkiem smaczne, choć czegoś mi w tej potrawie brakowało, może dlatego, że nie miałam oleju sezamowego? Może następnym razem dodam do duszenia jarmużu też inne warzywo lub warzywa, może też inne przyprawy, pewnie będzie mi wtedy lepiej smakowało:)
Jarmuż udało mi się bez problemu kupić w Warszawie - przez stronę internetową, gdzie zamaiwam ekologiczne warzywa od okolicznych rolników, przychodzą zawsze w czwartek te warzywa. Mrożonego jarmużu nigdy nie widziałam, prawdopodobnie nikt nie wytwarza w Polsce takiego produktu, tak myślę.
jazgottt 2010-09-19 09:34:41.393

Pieczona kostka ziemniaczana (wegańska)
Ziemniaki wyszły super, choć do piekarnika powędrowały surowe i pokroiłam je w mniejszą kostkę, powiedzmy o boku 1 cm. Użyłam też naczynia takiego z pokrywką ze szkła żaroodpornego, żeby ziemniaki mi się nie spaliły, tylko pod koniec zdjęłam pokrywkę, coby się lekko zarumieniły. Przyprawiłam tak jak w przepisie, choć następnym razem spróbuję upiec ziemniaki z cebulką i innymi przyprawami. Nie mieszałam ziemniaków w trakcie pieczenia, były bardziej chrupkie od spodu, a białe od góry, ale mi to nie przeszkadza.
jazgottt 2010-09-18 21:35:46.495

Tort warzywny (lakto-wege)
trochę czasochłonne, ale warto:) bardzo dobre :D smakuje tak dobrze jak wygląda :)
Magda-Andrzej 2010-09-18 21:16:41.66

Falaffel, czyli felafel (wegańska)
mozna tez zamrozic gotowe kuleczki na desce do krojenia i pozniej takie zamrozone wrzucac na goracy tluszcz
~Manius 2010-09-18 19:57:04.424

Leczo na szybko (z kminkiem, imbirem i ziołami) (wegańska)
Dodałam kotlety sojowe. Leczo pyszne!
Ciekawe, co powie mięsolubna rodzinka...?
jojo123 2010-09-18 19:51:51.007

Racuchy pszenno-razowe z jabłkami i rodzynkami (wegańska)
W tym przypadku zamiast jajka dobrze sprawdza się mąka kukurydziana + woda. W odróżnieniu od banana, nie wpływa na smak racuchów (tzn. nie wiem, czy banan akurat w tym przypadku by wpłynął, ale zwykle gdy zastępuję jajka bananem, jego posmak jest odczuwalny, powoli zaczynam mieć tego dosyć ;))
ToniJoHenry 2010-09-18 17:58:28.381

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
Rzeczywiście łatwy i pyszny przepis. :D
Irokezik91 2010-09-18 17:42:23.88

Cukinia w panierce (w cieście) (wegańska)
Zrobiłem, ale trafiła mi się jakaś niedobra cukinia :(
~jedi 2010-09-18 17:08:21.033

Zupa bananowo-czekoladowa (wegańska)
Wyszło zupełnie dobre. Można śmiało robić.

Można dodać dowolne bakalie. Ja akurat miałam wiórki kokosowe i skórkę pomarańczową i świetnie pasowały.
kruszonka 2010-09-18 16:52:04.989

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Ciasto świetne::) tylko mi nic nie urosło;(
~joolia 2010-09-18 13:47:32.267

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
Ciasto , mi się trochę rozpada ale za to pyszne:)
i jeszcze smakował rodzince- która twierdzi ,że ciasta wegańskie są niedobre:)
~joolia 2010-09-18 13:42:09.687

Sałatka owocowa ze świeżych owoców z cynamonem (całoroczna) (wegańska & RAW)
Cynamon raczej z sokiem z pomaranczy sie nie wymiesza..zbyt kawaśna.Doskonale sie wymiesza np z odrobiną zalewy po ananasach w puszce czy też innym słodkim soku.
Properek 2010-09-18 13:33:29.369

Ciastka owsiane bez pieczenia (kakaowe lub bananowe) (lakto-wege)
Wracam do tego przepisu po paru miesiącach: jeśli zamiast kakao, tłuszczu i cukru wziąć roztopioną na parze tabliczkę gorzkiej czekolady, to ciastka i mogą być wegańskie, i w dodatku nie ma najmniejszego problemu z zastyganiem.
ToniJoHenry 2010-09-18 10:03:04.816

Puchar lodowy z mrożonych truskawek i brzoskwiń (wegańska)
Co prawda na żaden kinder-bal się nie wybieram (nie wiem nawet, w charakterze kogo mogłabym się tam przemycić), ale zdjęcie zachęca do wypróbowania. Tym bardziej, że przepis jest taki łatwy.
ToniJoHenry 2010-09-18 09:53:34.89

Minestrone - zupa jarzynowa, która daje dużo możliwości (wegańska)
pyszniutka :)
kajka 2010-09-17 20:43:54.401

Jabłecznik z przecierem jabłkowym i bakaliami (wegańska)
ciutke twardy mi wyszedł ale i tak pyszny :)
kajka 2010-09-17 20:40:26.548

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
pyszne wyszło !
polecam
kajka 2010-09-17 20:35:09.092

Krem z pomidorów z selerem naciowym (wegańska)
Ludzie, improwizujcie w kuchni, ilość składników nie jest taka ważna, wrzucajcie, próbujcie, jak nie pasi, wrzucajcie jeszcze tego samego lub czegoś innego, eksperymentujcie - gotowanie to sztuka, przepisy powinny być głównie natchnieniem do stworzenia czegoś własnego i niepowtarzalnego. Proporcje to kwestia gustu - jeden wrzuci łyżkę gałki i będzie mu za dużo, inny dosypie jeszcze trzy...
~zolwik 2010-09-17 20:33:20.587

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
chlebus wyszedl rewelacyjny, jestm totalnym beztalenciem i wyszedl wiec przepis jest bardyo prosty i super wszystko sie robie nie da sie go zepsuc, robie co 4 dzien bo znika tak szybko.pozdrawiam i dziekuje za przepis wiecej takich!!!
~zuzia 2010-09-17 20:04:00.003

Soja a'la orzeszki (wegańska)
Właśnie zrobiłem z tej gotowanej soi, przetrzymałem je na oleju trochę ponad 5 minut aż nie zarumieniły się i nie stwardniały, potem odsączyłem tłuszcz i posoliłem.

Wyszły bardzo smaczne, palce lizać, smakują mnie jak i mojej trupo żernej rodzince =) faktycznie mają taki orzechowy smak... kiedy indziej spróbuję z tej nie gotowanej soi, może będą jeszcze lepsze.
~Hubert 2010-09-17 18:51:34.189

Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej (wegańska)
Mmmm, ekstra! Śniadanie z dzieciństwa :) tylko w wersji vegan!
~zuza 2010-09-17 11:08:21.035

Guacamole - dip/pasta awokado z oliwkami i pomidorem (wegańska)
Zrobiłam z zielonymi oliwkami, pycha! Robiłam tą pastę już wcześniej, ale średnio przypadła mi do gustu, a dziś po kolejnej próbie stwierdzam, że jest super:D
sunflower_ren 2010-09-17 09:29:25.84

Zupa-krem cebulowa (wegańska)
Swietna jest !! polecam
dziqska 2010-09-17 01:07:41.335

499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509