Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531

Hummus (wegańska)
OK, dziś się przyłożyłam, sprawdziłam proporcje dodatków i dopisałam je do przepisu. Oczywiście każdemu wg. gustu, ale nam bardzo smakowało :) Irokezik, a jak tam twoje proporcje?
patrycccja 2010-07-04 19:40:09.258

Rodzynkowiec (ciasto rodzynkowe) (lakto-wege)
Co do drozdzowych, to nie wyjmuje ich od razu z piekarnika, tylko czekam by doszlo do siebie z 10 minut, dopiero potem wyjmuje i czeka sobie w formie z 30 minut. Wtedy ciasto mi nie opada :)Ale moze to zalezy od piekarnika.
~Silverka 2010-07-04 11:43:00.994

Przypadkowy budyń bananowy (wegańska)
Można najpierw zmiksować banana z wodą w blenderze, a następnie ugotować na nim np. grysik z musli i bakaliami. Taka niby "zupa mleczna" ;-P
~hipisk 2010-07-03 23:28:05.241

Soja a'la orzeszki (wegańska)
zrobiłam wersję pieczoną, była przepyszna. świetny pomysł!
~anna 2010-07-03 20:08:44.308

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
To moje pierwsze ciasto w życiu i wyszło!:) więc dla laików kompletnych idealne. Dodałam aromatu migdałowego, niecałą łyżeczkę cynamonu i też taką cukru waniliowego. Bardzo się obawiałam efektu bo nie mogłam nic spróbować, jestem na ścisłej diecie. Pachniało pięknie a rodzina zachwycona :))
~pau 2010-07-03 18:36:05.597

Chińska jajecznica (ovo-wege)
A co z imbirem?
~zonk 2010-07-02 22:22:07.361

Ciasto czekoladowe - bez jajek! (wegańska)
uprzedzam przed wsypywaniem zbyt dużej ilości truskawek do ciasta, staje się wtedy zbyt lepkie. wystarczy nieco na górę.
~Khandroma 2010-07-02 18:30:30.532

Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem pieczarkowym (wegańska)
Ojej, to ja, to ja. To wszystko wina admina oczywiście :) Nie mam doświadczenia z ciastem francuskim szczerze mówiąc - parę dobrych lat temu robiłam jakieś poszukiwania w sklepach i tyle. Jako że (wg. mojej wcześniejszej wiedzy) nie ma łatwo dostępnego gotowego, wegańskiego ciasta, to ustawiłam że przepis jest lakto-wege. Czasem mam problemy z decyzją co do diety i po prostu ustawiam jak mi się w danej chwili wydaje... Jeśli większość osób sądzi że ciasto francuskie powinnam uznawać za wegańskie to to zmienię.
patrycccja 2010-07-02 17:18:59.921

Ciasto pszenne przekładane świeżymi owocami (np. śliwkami) (wegańska)
zrobiłam z truskawkami. co do cukru, dałam jak w przepisie, ale posypałam cukrem pudrem. ciasto przepyszne!
~weronika 2010-07-02 17:10:24.638

"Bandgobhi alu sabji", czyli sabdżi z ziemniaków i kapusty (wegańska)
Mmmmm! Wyszło mistrzowskie! :D I to pomimo tego, że zapomnieliśmy o pomidorach... Dodaliśmy za to odrobinę garam masali, tak dla charakteru a nie faktycznej ostrości. Z ryżem, pomidorowo-pieczarkowym sosem i bardzo aromatycznym chutneyem - marzenie... Polecam :)
patrycccja 2010-07-02 16:32:51.093

Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem pieczarkowym (wegańska)
Sama nie wiem, ja tego nie ustawiam. Belbake jest 100% vegan.
sokovirufka 2010-07-02 15:03:40.267

Kapusta biała z pieczarkami na maśle (wegańska)
pyszne!
ryfka 2010-07-01 17:59:27.115

Ciasto czekoladowe - bez jajek! (wegańska)
Właśnie czekam aż się ciasto upiecze :) O dziwo robiłam wg przepisu i nic nie zmieniałam :) Czekam na efekt końcowy. Dzięki za taki przepis :)
~Ane 2010-07-01 16:22:58.469

Ciasto bananowe (wegańska)
Bardzo dobre ciasto. Najlepiej podawać na ciepło w długie jesienne wieczory.
HannaKG 2010-07-01 15:35:41.413

Sałatka grecka (z dodatkiem sałaty) (wegańska)
Też czasem eksperymentuję, zamieniam zielone oliwki na czarne (chociaż wolę zielone, bo są bardziej wyraziste w smaku), dodaję jakies dodatkowe warzywa, np. rzodkiew, rzeżuchę, w zasadzie wszystko tu pasuje :)
Nie próbowałam jeszcze z kapustą pekińską, ale pewnie niedługo wypróbuję ;)
ryfka 2010-07-01 10:46:20.452

Sałatka grecka (z dodatkiem sałaty) (wegańska)
Ja też uwielbiam sałatkę grecką:)))
Dzisiaj też ją sobie zrobiłam.
Chociaż ja moją robię z odrobiną kapusty pekińskiej
i bez ogórka (żeby nie niszczyć witaminy C w pomidorach).
Aha - ja robię zawsze z czarnymi oliwkami:)
Zulejka 2010-07-01 10:23:33.384

Super qrczacze lody truskawkowe itp. (wegańska)
Kiedyś zrobiłam w podobny sposób i wyszła strasznie twrda zmarzlina.
~hipiska 2010-06-30 22:39:45.834

Wyborne leczo w niecałe dwa kwadranse (z marchewką i brokułami) (wegańska)
Nie jest to klasyczne leczo, ale tym bardziej nie jest to gulasz! Węgrzy by się normalnie przewrócili! ;) Ja tam aż tak purytańska nie jestem i nie mam nic przeciwko "naciąganiu" nazw. Zwłaszcza jeśli pewne nazwy już się zwyczajowo przyjęły - jak ta.
~pat 2010-06-30 21:19:35.852

Spaghetti "bolognese" (z granulatem sojowym) (wegańska)
Bardzo dobre danie. Polecam!
~J. 2010-06-30 21:11:13.007

Napój życia i młodości (z sokiem pomarańczowym i śliwkami suszonymi) (lakto-wege)
Ja dodaje do tego banana,kiwi,troche rozdrobnionych ziaren z jagodami Goji oraz lyzke chlorofilu i codziennie pije jako sniadanie (0,5 l). Wytrzymuje na tym od rana do okolo 13.
~Kasia 2010-06-30 12:59:19.426

Kalafior z patelni (wegańska)
MNIAAAAM o niebo lepszy niż z pary, nie mówiąc już o wodzie:)i robi się szybciej! bałam się , że się spali, że powinnam dolać wody, ale rzeczywiście, dzięki przykryciu pięknie mięknie i się rumieni. dziś też takiego zjem :D
MEDeah 2010-06-30 09:53:54.904

Wyborne leczo w niecałe dwa kwadranse (z marchewką i brokułami) (wegańska)
Z całym szacunkiem, ale to nie jest leczo...to może być pyszny gulasz z brokułami i spółką, ale nie leczo! :) Danie na pewno pyszne, ale nazwa nie adekwatna!
~Mokosz13 2010-06-29 16:53:39.094

Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem pieczarkowym (wegańska)
Dlaczego "lacto-"? Przecież w sieciówkach bez problemu można dostać wegańskie ciasto francuskie w normalnej cenie.
~MilkShake 2010-06-29 15:51:54.921

Bób smażony z rozmarynem (wegańska)
wypróbowałam wczoraj ten przepis na garści bobu i rezultat pozytywnie mnie zaskoczył :) PYSZNE! nie miałam świeżego rozmarynu, nasypałam na oliwę suszony. przysmażyłam go chyba ciut bardziej niż w przepisie, skórka rzeczywiście była gumowata, ale tylko ciut ciut (poza tym jakby była bardziej, to tez by mi pasowało :P), u mnie momentami była wręcz chrupka! :)
ps. następnym razem będę go jeść pałeczkami- aż się o to prosi :)
MEDeah 2010-06-29 10:48:48.627

Spaghetti z czosnkiem i chilli (wegańska)
Wszystko fajnie - niezbędna jest jednak mała aczkolwiek znacząca modyfikacja. Solimy tylko makaron (tzn. wodę, w której się gotuje) a pieprzymy na końcu (przed posypaniem parmezanem). Jeśli dodamy po popieprzeniu posiekaną nać pietruszki i użyjemy oliwy z oliwek mamy klasyczne "spaghetti aglio, olio e peperoncino" - typowy włoski "fast food" w dobrym tego słowa znaczeniu.
~tom 2010-06-28 17:09:18.015

521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531