Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579

Papryka nadziewana pastą serową (lakto-wege)
Zrobiłam, wszystko wg przepisu. Niestety nie wiem, co oznaczało "średnia" temeperatura, i myśle że warto nadać takim szczegółom właściwy ton, bo moja papryczka się niedopiekła :(
~Syla 2010-01-20 18:01:19.387

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
A UPIEKŁEM CHLEBEK DWA RAZY. ZA PIERWSZYM RAZEM WYROSNIĘTY I PYSZNIUTKI, ZA DRUGIM OPADŁ ALE DOPIERO W PIEKARNIKU I WYSZEDŁZAKALEC (ZANIM WŁOZYŁEM DO PIECA URÓSŁ 2 KROTNIE):-( KTOŚ WIE JAKA JEST TEGO PRZYCZYNA?
~KKK 2010-01-20 17:56:51.518

Spaghetti "bolognese" (z granulatem sojowym) (wegańska)
Ana, a co za problem dodać trochę wody lub dodatkowego przecieru? :)
~x 2010-01-20 17:26:15.382

Spaghetti "bolognese" (z granulatem sojowym) (wegańska)
jak dla mnie za gęste, i wyszło mi trochę za słone..;P
ana 2010-01-20 17:07:21.051

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
a w przepisie słowo "łyżka" to łyżka stołowa czy łyżeczka do herbaty?
~lena 2010-01-20 13:25:24.488

Sernik z tofu z brzoskwiniami (wegańska)
naprawdę pyszny! smakuje prawie jak zwykły sernik;)
~kanab 2010-01-20 12:58:45.118

Lasagne pieczarkowo-paprykowo-cukiniowa (wegańska)
OK, poszłam na kompromis - moczyłam płaty przez kilka minut w gorącej wodzie. Zastąpiłam też cukinię drobno pokrojonym, surowym brokułem z posiekanymi oliwkami. Wyszło przepysznie, fantastyczny przepis! Czuję się dumna :)
xxl 2010-01-19 23:50:08.199

Zupa "prosty Nomad" (z ciecierzycy z kaszą, pomidorami i aromatycznymi przyprawami) (wegańska)
W moim przypadku musialam dodac wiecej wody, niz zalecane w przepisie. Smak ciekawy, ale bez szału... Podobnie twierdzi Ekipa Testująca.
takie_cudo 2010-01-19 20:57:54.492

Kluski śląskie jedynie prawdziwe (wegańska)
tak, kluski śląskie są raczej gumowate, ze względu na mąkę ziemniaczaną.
ryfka 2010-01-19 17:06:31.85

Kluski śląskie jedynie prawdziwe (wegańska)
Jaka jest konsystencja klusek po ugotowaniu? Są gumowate?
~michu 2010-01-19 15:41:54.361

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Chlebek przepyszny ;) dodałam otręby i słonecznik. Wyrósł szybciutko, a smakował wyśmienicie i faktycznie utrzymuje długo świerzość. Pychotka!!!
~Basia 2010-01-19 14:46:53.826

Lasagne pieczarkowo-paprykowo-cukiniowa (wegańska)
Czy płaty makaronu należy ugotować przed użyciem? Opakowanie mówi, że nie, ale wolę się upewnić.
xxl 2010-01-19 11:59:52.31

Makaron spaghetti z ziołami (lakto-wege)
parmezan robiony jest na podpuszczce...
... co prawda można kupić parmezano podobne sery, do których stosowana jest podpuszczka wegańska.
qetrab 2010-01-18 20:51:24.854

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
I co w końcu robiłaś źle? Albo: co w końcu pomogło? Napisz, to kolejne osoby może na tym skorzystają :)
~patrycccja 2010-01-18 20:04:28.28

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Udało się! Ogromne dzięki! Chleb pyszny i natreszczie odpowiednio wyrósł! Pochłonełam już dwa! Pozdrawiam :D
~gamoń 2010-01-18 17:40:41.705

Krem z wiórków kokosowych (wegańska)
Co to jest miód wegański? Chodzi ci o słód?
~patrycccja 2010-01-18 09:39:26.601

Zupka NAM BO (wegańska)
Bardzo dobra zupa :) Będzie to moja zupka na dzień po zrobieniu sałatki bo zawsze zostaje mi pół pekińskiej i papryka a całą resztę można dokupić :)
Z przypraw to dodałam jeszcze szczyptę cynamonu bo podobno się dobrze komponuje z pomidorem
Vanja86 2010-01-17 20:36:57.933

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Bardzo dziękuję, teraz próbuję po raz kolejny z waszymi radami, mam nadzieję, że tym razem się uda, trzymajcie kciuki. Pozdrawiam gamoń.
~gamoń 2010-01-17 14:12:10.405

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Gamoń, ja zazw. daję 0,5 l wrzątku i 0,5 l wody w temp. pokojowej - a czasem tej drugiej ciut więcej niż wrzątku, bo przy równych ilościach średnia temp. jest jednak wyższa niż 50'. Ale generalnie tak jak jest w przepisie - woda ma być taka "aby nie za łatwo było wsadzić łapkę".
Cukru możesz dać odrobinę, jeśli ma ci to pomóc. Ale naprawdę nie trzeba go dawać dużo. W jakimś gospodarstwie eko widziałam jak robili kilkanaście kg chleba i dodawali tylko kilka łyżeczek cukru.
patrycccja 2010-01-17 14:01:00.103

Wiosenne ziemniaczki z jajkiem (ovo-wege)
dość szybkie i dobre, ja dodałam jeszcze trochę tartego sera...:)
Gabryella 2010-01-17 13:17:04.625

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Ach, jeszcze jedno pytanie (zamęczę was :)) czy mogę dodać trochę cukru do drożdży, bo słyszałam, że lepiej wtedy rosną.?
~gamoń 2010-01-17 13:08:53.72

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Dzięki wielkie, może to z temperaturą jest coś nie tak, ale (być może to naprawdę głupie pytanie, ale w końcu kto pyta nie błądzi), jak sprawdzić temperaturę wody,czy jest odpowiednia, bo z termometrem to u mnie kruchutko.
~gamoń 2010-01-17 13:05:35.24

Paella z tofu, ciecierzycą i papryką (wegańska)
Potrzebujesz zwykłe miękkie tofu, bez dodatków, jakie najczęściej jest w sprzedaży. Zazwyczaj nazywa się to "tofu naturalne" - chyba w odróżnieniu od np. wędzonego.
Ale zerknij też w starsze komentarze - Ewa H-K zrobiła kiedyś z wędzonym tofu i byli zachwyceni. Więc możesz też eksperymentować :)
~pat 2010-01-17 11:56:40.344

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Może woda do ciasta jest za zimna? Ja dałam ok.50 stopni i ciasto rośnie niemal natychmiast. Garnek przykrywam przykrywką, opatulam w koc i po pół godzinie wyrasta bez problemu. Nie wiem co robisz źle, że Ci nie wychodzi. Ja piekłam chleb już kilka razy i wychodzi bez problemu. Musisz jeszcze raz spróbować!Powodzenia
~Magda 2010-01-17 09:12:40.245

Paella z tofu, ciecierzycą i papryką (wegańska)
wybaczcie mój brak wiedzy ale dopiero się wkręcam w wege życie, i stąd moje pytanie: w sklepach widziałam parę rodzajów tofu i które to ma być?:)
~Madde 2010-01-17 00:06:46.584

569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579