Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64

Dynia duszona w pomidorach z cebulą (wegańska)
takiego przepisu szukałem , a że jestem początkujący jesli chodzi o kulinaria to nie spodziewałem sie sukcesu - a tu sukces i bez przesady powiem ta prosta i niesamowicie smaczna potrawa zachwyciła mnie .... pozdrawiam patrycccja i dziekuję za przepis
~stasiu 2014-11-05 14:44:11.998

Koktajl na chandrę (wegańska & RAW)
Dlaczego jest na chandrę? Czy można prosić o wyjaśnienie? Składniki odżywcze, mineralne etc... O to chodzi?
~dananas 2014-11-05 14:05:35.811

Mleko owsiane w pół minuty (wegańska)

od teraz moje ulubione mleczko własnej roboty, do tego cena i szybkość przygotowania pozytywnie powala!:) jem z nim muesli lub płatki, wiórki w ogóle mi nie przeszkadzają, a zamiast soli dodaję łyżeczkę cukru :)
Rastamari 2014-11-03 20:57:54.741

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Wyszlo przepyszne, dodalam troszke miodu i rodzynki, a do tego lyzke kakao naturalnego i orzechy laskowe.
Niestety z uwagi na to, ze sie spieszylam, nie dojrzalam, ze komentarze mozna rozwinac, myslalam, ze jest ich tak malo i tak wyszlo, ze ich nie prxeczytalam.
~karolina 2014-11-03 19:56:57.672

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Karolina, warto czytać wcześniejsze komentarze, zanim umieścimy pytanie:"Mąka żytnia nie zastąpi pszennej! Nie wiem czemu tyle osób skacze na głęboką wodę zamiast najpierw chociaż trochę poszukać na ten temat w necie... Z mąki żytniej, poza wypiekami na zakwasie, wychodzą gnioty. Żytnia nie zawiera odpowiedniej ilości glutenu, w dodatku "W mące żytniej są obecne substancje hamujące pęcznienie i wiązanie się glutenu. Substancjami tymi są śluzy i gumy". A dlaczego na zakwasie wychodzi? Otóż "spulchnianie ciasta żytniego odbywa się przez fermentację mlekową gdzie powstający kwas mlekowy stwarza lepsze warunki pęcznienia białka glutenowego". Więc jeszcze raz: Z MĄKI ŻYTNIEJ ROBIMY TYLKO I WYŁĄCZNIE WYPIEKI NA ZAKWASIE! :)
patrycccja 2012-04-24 "
Dana 2014-11-03 17:42:25.142

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Karolina, możesz ryzykować, ale... warto kupić taką mąkę, jaka podana jest w przepisie. Jeśli jednak zaryzykujesz, daj znać, jak się udały wypieki:)
Dana 2014-11-03 17:36:35.023

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Moze uda mi sie uzyskac szybka odpowiedz, zawsze warto sprobowac :) mam w domu tylko make zytnia typ 750 i czy moge jej uzyc? Badz co badz zaraz i tao jej uzyjebo mam niesamowita ochote, ale mam nadzieje, ze dostane ostrzezenie , jesli jednak nic moze mi nie wyjsc ;)
~Karolina 2014-11-03 16:39:17.553

Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej (wegańska)
Agnieszko. kluseczki są w smaku delikatne, aksamitne. Myślę, że nadają się do wielu zup. Trzeba próbować.
Dziś zrobiłam kluseczki na mleku, ale ciasto blendowałam wraz z mąką. Wyszło mi za rzadkie, lejące. Wina blendowania czy za mało czubate łyżki z mąką? Może za dużo wody? Zwiększyłam ilość mąki i wyszły wspaniałe.
Dana 2014-11-02 08:34:43.496

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Wersja bg, banany zamiast musu. Z dodatków: suszone owoce goji i wiśni (z Badapaku, sama jeszcze nie suszyłam żadnych owoców ani warzyw). Zapomniałam do ciasta dodać olej, w ostatniej chwili posmarowałam nim wierzch ciasta. I wyszło coś pośredniego między ciastem a chlebem bananowym. Pychotka bez tłuszczu!
Dana 2014-11-01 18:15:10.065

Kruche, pełnoziarniste ciasteczka z kokosem (wegańska)
Właśnie upiekłam - w wersji bezglutenowej. :)
Użyłam mąki ryżowej pełnej i płatków jaglanych. Olej częściowo kokosowy. Symbolicznie podbarwiłam karobem (bo lubię), posypałam sezamem (bo dzieć lubi) i wyszły przepyszne.
To już nie całkiem te same ciasteczka, za to dowód na elastyczność przepisu, który rekomenduję szczerze i z zapałem. Dla leniwych i eksperymentatorów. :)
~Paulina 2014-11-01 15:16:48.843

Słodkie racuszki z dyni (lakto-ovo-wege)
dzisiaj je zrobiłam, bardzo dobre, u mnie z dodatkiem marchewki z obiadu :) wspaniały podwieczorek lub drugie śniadanie do pracy, myślę że w przyszłym roku posadzę więcej dyń
przewodosia 2014-10-30 17:38:44.063

Kasza jaglana na sypko (krótko gotowana) (wegańska)
Dziękuję za przepis. Pierwszy raz nie wyszła mi z jaglanej papka :P
~kminek 2014-10-30 14:27:50.104

Pulpety ryżowe z soczewicą (lakto-ovo-wege)
Jakiej soczewicy do tego używacie?
~gabi 2014-10-29 00:11:35.749

Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej (wegańska)
Kuuuusi, ale nie lubię mlecznych zup. :( Ja zawsze jadłam lane kluski w zupach. Nadają się? :)
~Agnieszka 2014-10-28 19:56:52.31

Powidła węgierkowe (bez mieszania)! (wegańska)
A czy pod koniec powidła zlewasz w całości z garnka razem z octem, czy może wybierasz łyżką, żeby ocet został na dnie?
~Zofia 2014-10-28 17:30:06.666

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)

Zakalec okropny :( Dawno mi się aż tak ciasto nie udało. Ale w smaku dobre.
Sowa90 2014-10-28 10:30:38.897

Dango - tradycyjny japoński deser (wegańska)
Czy ten sos zastyga pozniej? Czy deser nadaje sie do jedzenia na zimno?
~mala smiala 2014-10-27 22:37:34.978

Kotlety z marchewki i płatków owsianych (wegańska)

Ten wynalazek to rosołek warzywny zamknięty w kotleciku, pycha. :)
martusiak 2014-10-26 23:36:32.851

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
Zrobiłam i wyszły naprawdę pyszne,nawet mój tata zwolennik mięsa się nimi zachwycał :)
Ja osobiście starłam na drobnych oczkach dzięki czemu kotleciki super się formowały.Wyszło mi ci 10 o średnicy ok 5 cm.
~erllin 2014-10-26 14:30:50.17

Sałatka z marchewki z sezamem ()
Zapomniałam napisać, że jeszcze ząbek czosnku, wcisnąć :)
dorotaaka 2014-10-26 12:44:40.24

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)

Pyycha i jakie proste :)
Dodałam trochę rodzynek i suszonych śliwek, a syrop z agawy (4 czubate łyżki).
dorotaaka 2014-10-26 12:40:10.153

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)

bardzo dobra :)
Fox 2014-10-26 11:31:59.722

Burgery z buraków (wegańska)
Wczoraj piekłam, dziś usmażyłam - w obu przypadkach wyszły bardzo smakowite :)
jagienka 2014-10-24 16:13:28.213

Pulpety ryżowe z soczewicą (lakto-ovo-wege)
Ekstra przepis ! Podałam z sosem pomidorowym. Do panierki dodałam sezamu.
~flowersniffin 2014-10-23 18:25:58.913

Pierożki z dynią i ciecierzycą (farsz) (wegańska)
Poza curry, solą i sosem sojowym dodałam tylko czosnek. Nawet nie miksowałam. Farsz wyszedł znakomity i bardzo pięknie się prezentował zarówno w pierogach jak i poza nimi :) Dziękuję za inspirację :)
~Ania 2014-10-22 21:10:21.267

54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64