Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597

Zupa z szałwi (lakto-wege)
Zupa z szałwii jest świetna! U mnie była lekka przewaga smakowa czosnku, ale wyszło bosko! Jednak dobrze że mialam szałwię na oknie..:)
~Agahia 2009-10-20 17:42:13.745

Kotlety sojowe w zalewie słodko-kwaśnej (wegańska)
to logiczne, że jeżeli nie lubisz octu, to nie jest to potrawa dla ciebie...
ryfka 2009-10-20 13:42:13.304

Kotlety sojowe w zalewie słodko-kwaśnej (wegańska)
Nie jestem w stanie znieść zapachu i smaku jednej łyżki octu rozpuszczonej w szklance wody, a tutaj mam dać 3/4 szklanki samego octu? O.O
Mja 2009-10-20 13:25:09.524

Mleko sojowe, tofu, okara i serwatka (wegańska)
Mleko sojowe zrobiłam w specjalnej maszynce, potem już tylko do gorącego dodałam sok z cytryny. Wyszło ok. 150g serka, a koszt produkcji to nie więcej niż złotówka, czyli 5 razy taniej niż gotowiec. Przez to prawie nigdy nie kupowałam tofu, ale teraz będę mogła się nim częściej zajadać, tym bardziej że w smaku wyszło świetne i delikatne :)
xxl 2009-10-19 23:23:05.683

Zapiekanka ziemniaczana z papryką i pieczarkami (lakto-wege)
A ja robie troche inaczej - najpierw gotuje ziemniaki, brokuł (kilka różyczek), mogą być szparagi/fasolka szparagowa i pół marchewki, jajko na twardo, podsmażam papryke, dodaje czasem 1 chilli, pieczarki, cebulke i jak wszystko jest tak na 90% miękkie wkładam do piekarnika przekładam partiami ziemniaki, warzywa z patelni, ser i tak znowu, kończąc na serze. pieke przez 10 min i już=)
~olka 2009-10-19 18:45:55.35

Placki marchewkowe z cebulą i kukurydzą (wegańska)
A gdzie lepiszcz?
Olenika92 2009-10-19 17:06:19.425

Fasolka po studencku (biała fasolka w sosie pomidorowym) (wegańska)
hehe, "Biały to twój wróg!" - za wyjątkiem fasolki jaś mam nadzieję? ;-)
~Tomek 2009-10-19 10:59:12.683

Rolada z sera żółtego (lakto-ovo-wege)
Vequel, skorzystałam z twojej propozycji na farsz i zrobiłam nadzienie z tych samych składników. Muszę przyznać, że rolada wyszła równie dobra :)
ryfka 2009-10-18 20:45:52.819

Tofu własnej produkcji (wegańska)
Dzisiaj robiłam wg bardzo podobnego przepisu moje pierwsze tofu.
Wyszło go naprawdę dużo (z jednej szklanki ziaren), dwie duże garście. W smaku jak zwykły twaróg, bardzo jedwabisty ;)
Polecam, o niebo lepszy niż kupny ;)
Vequel 2009-10-18 20:39:16.287

Mleko sojowe, tofu, okara i serwatka (wegańska)
Dzięki za przepis , mleko wyszło mi bardz dobre. Wprawdzie najpierw wzięłam zbyt mały garnek i wymieniałam na większy.
Zrobiłam trochę inaczej : soję miksowałam z 2 szklankami wody , resztę wody już wstawiłam do gotowania. Mieszałam taką metalową rózgą .Raz o mało nie wykipiało . Jednak póżniej ładnie i spokojnie się gotowało. dosłodzłam miodem - jest naprawdę dobre
monika77 2009-10-18 20:01:05.72

Mleko sojowe i tofu (wegańska)
mleko dobre mi wyszło. Pierwszy raz takie robiłam i wyszło ok. Smak musiałam poprawić miodem i cukrem waniliowym , ale jest bardzo dobre
monika77 2009-10-18 19:04:46.353

Farsz - szpinak, tofu i pomidory suszone (wegańska)
Farsz zawinęłam w naleśniki z mąki pełnoziarnistej i podałam tak jak ty na zdjęciu. Naleśniki okazały się świetną przystawką na imprezę :)
ryfka 2009-10-18 16:29:59.191

Kalafior w sosie Aurora (lakto-wege)
Oczywiście mi jako kurze domowej nr 1 na świecie, nie wyszło ;( Tzn grudki mi się w sosie porobiły-> ale od czego ma się blender ;) Zblendowałam gotowy sos i wyszło PYCHA!!! A ten sos to myślę, że jeszcze będzie dobry do gołąbków albo ziemniaków.
ankaopolanka 2009-10-17 20:24:14.622

Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
ciasto zrobiło furorę, z pewnością zrobię je ponownie! dziękuję za przepis.
mezynka 2009-10-17 00:44:44.576

Ciecierzyca czosnkowa z porem (wegańska)
smakowite, choć wolę więcej porów w takim zestawieniu :-).
mezynka 2009-10-17 00:28:39.418

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
przepadam za tą zupą - zrobiłam ją już nie wiem który raz!
mezynka 2009-10-17 00:26:24.461

Buraki duszone w mleku, z zasmażką i skórką cytryny (wegańska)
świetne!
mezynka 2009-10-17 00:25:26.952

Mleko sojowe i tofu (wegańska)
Mleko sojowe w Wielkiej Brytanii kosztuje już od 60 p/litr (ale firmy Alpro w granicach 1 funta), czyli poniżej 3 złotych. W Polsce jest niestety potwonie drogie, więc trzeba samemu robić, ale soja chyba też droższa niż w Anglii... Można jednak spróbować z białka sojowego - w Tesco w Polsce widziałem i cenowo chyba było przyjazne. Dodawałem je do kasz, zup w celu poprawy smaku i wartości odżywczej.
A ciekawe, czy w Polsce też są koktajle z mleka ryżowego?
~marccos 2009-10-16 22:19:48.152

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Gratuluję! Twój chlebek jest super! Mój też wychodzi za każdym razem super (a piekę go w każdą sobotę) Staram się piec go różnych wariantach i z różnymi dodatkami czyli otręby pszenne, żytnie i owsiane,ziarno słonecznika,dyni,sezam itd. Co by się nie dodało moja rodzinka go uwielbia! Pozdrawaiam
borsuczek 2009-10-16 21:08:24.146

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Właśnie chlebek upiekłem, wszystko wyszło :)

fota poniżej
hotimg23.fotki.com/a/62_141/242_196/chlebek.jpg
nestor machno 2009-10-16 20:06:36.725

Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj (lakto-wege)
Przepis na tartę jest jakiś niekompletny. Przecież ciasto francuskie powinno wyglądać tak jak na zdjęciu - powinno składać się z takich "listeczków". Nie uzyskamy tego, jeśli ciasto nie zostanie przełożone tłuszczem i kilkukrotnie złożone, rozwałkowane, złożone, ...
Pola, a może spróbuj z Plantą?
~k. 2009-10-16 11:17:35.533

Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj (lakto-wege)
W Polsce gotowe, wegańskie ciasto francuskie??? Gdzie? Jakiej firmy?
A co do etanolu, to ile go może być w takim cieście? I czy on nadal będzie obecny po upieczeniu? Przecież etanol to alkohol etylowy. Odparuje, nie? No i w końcu więcej go złapiemy pijąc pewnie nawet małą ilość jakiegoś wina - nie ma co przesadzać.
~hudini 2009-10-16 11:07:16.886

Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj (lakto-wege)
Można kupić gotowe francuskie- wegańskie, ale ono zawiera etanol, więc nie poleca się go, choć to duuuże ułatwienie.
aisza 2009-10-15 20:52:06.419

Panierowana cebula (na płytkim tłuszczu ;) (wegańska)
jakie to piękne *_*
efedrina 2009-10-15 20:04:47.618

Ciasteczka czekoladowe z sezamem (wegańska)
no właśnie, czemu? aby jajka dodają? ;D:D
roslina 2009-10-15 17:06:23.889

587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597