
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Komentarze do przepisów- od najnowszego do najstarszego -![]() zrobiłam, są przepyszne, ładnie się smażą - dodałam łyżeczkę cukru trzcinowego i szczyptę tartej gałki muszkatołowej. proste i szybkie :) rabarbar 2009-10-11 18:46:52.336 Pączki wegańskie (wegańska) zamiast tofu ja daję 4 łyżki mąki ziemniaczanej lub sojowej i rozpuszczam w wodzie żeby miało konsystencję śmietany. radekaz 2009-10-11 17:11:16.784 Smażone krążki cebulowe (lakto-wege) Ja jadłam to w Sphinxie takiej restauracji, to jest pyszne, polecam! ~lola 2009-10-11 16:53:17.111 Kremowy sos koperkowy (lakto-wege) Swietny, szybki w przyrzadzeniu i dobry ;) alicja 2009-10-11 14:30:17.7 Kotlety warzywne z włoszczyzny i papryki (ovo-wege) Ja takze musialam dodac dodatkowe jajko i troche wiecej maki. Podalam je z sosem koperkowym i wyszly naprawde dobre. alicja 2009-10-11 14:29:07.765 ![]() To wlasnie jest moj pierwszy chleb ;) Zapomnialem tylko dodac ze posypalem po wierzchu makiem. Jerzy 2009-10-09 23:49:41.14 Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska) Taa, chlebus upieczony! :) Kiedy ciasto wyrastalo czytalem komentarze i wpadlem w panike, kiedy przeczytalem ze soli za duzo i ze wychodzi mokry, w owej panice kiedy ciasto wspaniale wyroslo (100%), domieszalem maki zytniej i dosypalem ziaren slonecznika. Otembow nie nialem, a sklepy juz zamkniete. Oliwy z oliwek uzylem, co dodalo specyficznego smaku w polaczaniu ze smakiem ziaren slonecznka! Jest pyszny, soli nie jest za duzo, a co do wilgotnego srodka moje panie, wystarczy chlebus rozkroic po upieczeniu i bedzie super- jak moj pierwszy chleb ;) Przy okazji zaladuje zdjecie mojego pierwszego chlebusia! Pozdrawiam wszystkich serdecznie. ~Jerzy 2009-10-09 23:34:50.896 Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska) Bardzo mi sie spodobal ten przepis, nie tylko ze wzgledu na prostote wykonania ale rownie sposob w jaki zostal napisany, wiec wlasnie go wyprobowuje (ciasto rosnie- mam nadzieje). Pozdrawiam serdecznie autorke. Jerzy. ~Jerzy 2009-10-09 21:47:02.383 ![]() Uwielbiam sezam! Teraz mając moździerz mogę nareszcie sama robić gomasio :) Wzięłam pół na pół sezam oczyszczany i nieoczyszczany - z tego drugiego robi się po uprażeniu taki leciutki mini-popcorn, a z pierwszego wydziela się odrobina oleju, więc wychodzi super. No i prażę ziarna razem z solą - bo po co oddzielnie. Jak się robi na małym ogniu to nic nie strzela - warto o tym pamiętać :) Gomasio trzymam w lodówce, żeby nie zjełczało. patrycccja 2009-10-09 16:25:30.755 Chrupiąca sałatka z buraczków (ovo-wege) Świetna surówka, zrobiłem dziś na obiad wersję bardziej soczystą (czyli na tarce) i wszyscy chwalili. Polecam :) ~Artur N. 2009-10-08 16:02:59.506 ![]() Boczniaki minimalnie osoliłam również przed smażeniem. Wyszło dużo lepsze niż się spodziewałam - po prostu pyszne :) Słonawe, lekko czosnkowe boczniaki świetnie kontrastują ze słodkawą, lekko skarmelizowaną cebulą. A do tego świeży smak pomidora - ekstra! patrycccja 2009-10-08 15:50:51.023 Kisiel/ kompot z żurawin (wegańska) Zapewne proporcja na około 250 - 300 g żurawin, cukier do smaku (ok 75 g), około 0,5 litra wody... Nie ma to jak przepisy "na oko"! (Na oko – to chłop w szpitalu umarł...) ~Jerzy 2009-10-08 02:54:02.748 Alu kofta (kofta z ziemniaków i kalafiora) (wegańska) kofta super zrobiłem szybki sos: gęsty jogurt typu greckiego z curry troszkę soli smakowite wojciech100 2009-10-07 23:09:02.193 ![]() pyszne :) i bardzo proste :):) lakijka 2009-10-07 20:33:12.336 Pasta pomidorowa z tofu (wegańska) pasta rewelacyjna, ja nie dodawałam wcale soli, mniam :) ~evita 2009-10-07 19:21:01.286 Pasta z tofu wędzonego z ogórkiem kiszonym i musztardą (wegańska) Pasta rewelacja, tylko na drugi dzień nie miała szansy się przegryźć, bo wszystko zostało zjedzone na raz :) ~evita 2009-10-07 19:16:56.796 ![]() Proste, a jakze tresciwe. Super smak Ja robilem na fasoli z puszki Bounduelle, tez wyszlo bardzo bardzo smaczne, aczkolwiek napewno smaczniej by bylo zjesc swieza. Polecam matirishh 2009-10-07 19:01:13.144 ![]() Dobra, muszę przyznać że dodatek cynamonu i gałki jest bardzo oryginalny - nadają zupie ciekawego aromatu. Bardzo mi się to podobało jako urozmaicenie dla "zwykłych" pomi-kremów. Ktoś nastawiony na tradycyjną pomidorówkę może byłby rozczarowany, ale ja to kupuję :) Jakby się ktoś obawiał, to można nie dodawać tych przypraw - wyjdzie "bezpieczniejszy" w smaku krem, też dobry. Ale naprawdę warto zaryzykować - jest pycha! :) Na podane proporcje (1,5 szkl. bulionu, 2 cebule) dałam 2 kg pomidorów (typu bawole serce) i 2 łodygi selera naciowego + 2 idealnie płaskie łyżeczki cynamonu i 1 startą gałkę (czyli ok.5g, jeśli macie gałkę w proszku). Proporcje się sprawdziły. Aha, cukier pominęłam, a bulion dodałam dopiero jak pomidory skończyły się dusić. Zupy wyszło gdzieś na 6-7 porcji tak na oko. patrycccja 2009-10-07 17:23:34.162 Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska) xDD fajnie ;D ~Vanilia 2009-10-07 16:22:39.31 ![]() Racja, pomidorówka może być również bez bulionu :) Aromatu nada jej przesmażona cebulka. Ocet balsamiczny świetnie poprawia smak zwł. jeśli ma się słabsze pomidory lub robi właśnie z kupnego przecieru. patrycccja 2009-10-07 13:36:15.182 ![]() Pycha. Robiłam ze świeżych pomidorów, więc nieco dłużej je poddusiłam. Czosnek do pomidorówki pasuje super - u nas ten zwyczaj zapoczątkował Wojtek :) A jak nie czosnek to odrobina chili. patrycccja 2009-10-07 13:24:57.772 ![]() Wykorzystałam tylko część bulionu, żeby zupa była gęściejsza, a pociętą bazylię i przyprawy dodałam na sam koniec. Poza tym wszystko zgodnie z przepisem - bossska zupa :D patrycccja 2009-10-07 10:53:01.672 Adżika (przepis od Niny z Moskwy) (wegańska) Smaczna to jest. :) radosny 2009-10-07 10:37:36.585 Seitan czyli chińskie "mięso" (wegańska) Ale on ma być taki gumowaty trochę. Dobrze się go żuje. Ma strukturę podobną do mięsa. ~Magi 2009-10-06 21:00:02.342 Pita z pastą fasolową, kotletami, ogórkiem i kukurydzą (wegańska) są :) ale nie wiem czy wszystkie więc mimo wszystko uważnie czytaj składy ;) ~ania 2009-10-06 19:06:08.53 |
|
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |