Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617

Sezamki domowe z cynamonem (wegańska+miód)
Czy można miód zastąpić słodem? I czy można zrobić bez tłuszczu, te kupne przecież go nie zawierają?
~hipiska 2009-07-31 19:24:58.139

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
Świetne ciasto bo zawsze się udaje! ;) Mnie wyszło nawet, gdy zamiast mleka sojowego dodałem wodę.
Oczywiście super proste i szybkie w przygotowaniu, można dodawać dowolne bakalie i dżemy i zawsze wychodzi przedniej klasy. Polecam!!!
~Cino 2009-07-31 07:50:09.638

Chłodnik litewski aromatyczny (lakto-wege)
Kwasek cytrynowy czy ocet jest niepotrzebny, cukier też ( botwinka jest słodka sama w sobie ).
Najlepsze z jajkiem ;-) Warto zrobić pół na pół kwaśne mleko i śmietana - taki gęstszy jest lepszy;-)
~hipiska 2009-07-30 23:06:09.263

Farsz - szpinak, tofu i czosnek (wegańska)
Przepyszne - potwierdzam jako czosnkożerca :) Doprawiłam trochę mocniej, bo dodałam aż pół startej gałki i trochę pieprzu zwykłego i ziołowego.

Najlepsze jest jednak ścieranie tofu na tarce o drobnych oczkach - myślałam, że będzie ciapa i równie dobrze mogłabym je rozgnieść widelcem. A tu wyszły takie śliczne drobne "frędzelki" podobne do startego żółtego sera. I po wymieszaniu ze szpinakiem nadal było je widać, nie rozleciały się i świetnie to razem wyglądało :)
patrycccja 2009-07-30 18:28:44.935

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
Świetna zupka! Smakuje jak połączenie lecza i bezmięsnego bograczu.
ryfka 2009-07-30 15:55:45.361

Cukinia smażona (plastry) (wegańska)
naprawde dobra :) ja jeszcze wypanierowałam w jajku i bułce tartej :) polecam :)
~raxa 2009-07-30 15:13:26.69

Nutella (wegańska)
ile tego wyjdzie?
~Dina 2009-07-30 13:58:34.581

Sałatka szopska (lakto-wege)
Zamiast ser solan, "oprószam" warzywa startym na małych oczkach serem feta. Przed starciem najzwyczajniej w świecie zamrażam fetę, żeby dała się utrzeć.
~daszka 2009-07-30 13:09:42.023

Sałatka selerowa z prażonymi orzechami włoskimi (lakto-wege)
Owocożernym polecam dodanie gruszki, też startej na dużych oczkach tarki.
~daszka 2009-07-30 13:03:51.794

Małe tarty (tartaletki) z naturalnym jogurtem sojowym i jagodami (wegańska)
Czy ten jogurt nie wypływa z tartaletek podczas jedzenia? I czemu jagody mrożone a nie świeże?
~maxi 2009-07-30 12:00:25.35

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
polecam dodać 1 łyżeczkę octu, bo wtedy jest bardziej puszystę, tzn jak sypiesz proszek to na to łyżeczka octu albo soku z cytryny no i on tak "puchnie" no i wymieszać. smaczne jest też jak się doda do samego ciasta paczkę wiórków koko. mniam
~asia 2009-07-30 08:30:41.161

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
Z fasolką też pycha :)
ankaopolanka 2009-07-29 22:19:13.598

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Moja pierwsza myśl jaka mnie naszła po przeczytaniu składników to że groszek i czosnek to dziwaczne połaczenie..., ale liczne pozytywne komentarze przekonały mnie by jednak spróbować i... wyszło pyszne. :D
Irokezik91 2009-07-29 22:04:55.732

Lody bananowo-maślankowe (lakto-wege)
Pycha!!! Smakuje jak baaaaaardzo dobre lody bananowe z dodatkiem czekolady :) Zawsze można dodać kostkę czekolady i zblendować z bananem i maślanką:)
ankaopolanka 2009-07-29 19:48:22.826

Pyszne jajka po diabelsku (lakto-ovo-wege)
tak się składa, że to nie są jaja po diabelsku! ludzie, czemu modyfikujecie przepisy nie zmieniając ich nazwy? :/
~rotten87 2009-07-29 18:13:03.913

Lody arbuzowe (sorbet) (wegańska & RAW)
Po 1,5 godzinie w zamrażalniku kostki wyglądały na gotowe do zmiksowania. Niestety, było trochę za wcześnie i otrzymałam właściwie sorbet z sokiem. Wszystko wróciło więc do zamrażalnika. Po kilku kolejnych godzinach (3-4?) było już super - kolor obłędny, konsystencja idealna. Tylko że sorbet był taki nieco mdły... odrobina słodu i soku z cytryny, a przy kolejnym podejściu syropu jabłkowego (zagęszczonego soku z jabłek), doskonale poprawiła smak :)
patrycccja 2009-07-29 17:35:33.508

Kolanka z duszonymi karczochami [Maccheroncelli ai carciofi] (wegańska)
Katasza, a może zakupy przez internet? Na pewno takie delikatesy łatwiej dostać w ten sposób :)
Czy te z puszki są podobne w smaku do świeżych? Polecasz jakąś szczególna firmę czy kupujesz, jakie tylko dostaną się w twoje ręce? Znalazłam jeszcze karczochy w oliwie (np. te sycylijskie: www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=1460) - orientujesz się, czy to w zasadzie to samo co z puszki?
Jeszcze nigdy nie jadłam karczochów, czego ogromnie żałuję... Dlatego tym bardziej nie chcę kupić byle czego żeby się nie zniechęcić :)
~ptyś 2009-07-29 17:16:45.893

Crema catalana (lakto-ovo-wege)
czym to się różni od kremu brulee?
~puszka123 2009-07-29 16:50:34.815

Koktajl sojowy bananowo-orzechowy (wegańska & RAW)
Odpowiedź jest prosta: bo nie mam blendera:P Ale ja myślę, że lepszy jest taki niejednolity:)
A jak chodzi o sok z cytryny... nie, raczej się nie zsiada, po prostu pod jego wpływem ścina się częściowo białko zawarte w mleku i trochę się zmienia jego wygląd, powstają takie jakby cząsteczki drobne. Sprawdź to, daj na łyżkę stołową trochę mleka i pokrop czymś kwaśnym (sok z cytryny albo np. ocet) i zobaczysz jak to wygląda.
A w przepisie jest sok bo bez tego napój jest jak dla mnie trochę mdły:):)
Olga 2009-07-29 15:51:41.961

Kolanka z duszonymi karczochami [Maccheroncelli ai carciofi] (wegańska)
kurcze szkoda ze karczochy tak trudno dostac :( jak kupuje w puszce to najwiecej ile moge zdobyc. A tak lubie karczochy. To danie musi byc niezle.
katasza 2009-07-29 13:01:00.947

Keks jogurtowo-kokosowy z kaszy kuskus (wegańska)
hmmm, chetnie wyprobuje, musi byc pyszne
katasza 2009-07-29 12:51:35.552

Kokosowy ryż z sosem bananowym (wegańska)
one same sie troszke rozpadna ale nie beda na miazge rozctapane, beda w kawaleczkach. A jak ja robilam wlasnie z tego przepisu, to wyszedl z tego wlasnie taki sosik, bo nie dalo inaczej rady, ale wszystko wyglada pysznie, polecam. Kroisz je w plasterki i one sie karmelizuja, puszczaja troszke skrobie, troche sie lamia...bardzo trudno jest zeby te banany pozostaly w calosci. Ten "sos" robie doladnie tak jak oni polecaja.
katasza 2009-07-29 12:47:50.85

Koktajl sojowy bananowo-orzechowy (wegańska & RAW)
A czemu nie potraktować tego wszystkiego po prostu blenderem? Wyszłoby coś podobnego do www.puszka.pl/przepis/4459-napoj_orzechowo-sojowy.html
I o co chodzi z tym sokiem z cytryny? Mleko sojowe jakoś się "zsiada" pod jego wpływem czy co?
~mix 2009-07-29 12:06:41.171

Sos curry doprawiony tartym jabłkiem (np. z ryżem) (wegańska)
Ja wybieram opcję z dużą ilością prażonego słonecznika, gdyż nadaje bardziej wyrazisty smaczek potrawie. ;)
veg_mania 2009-07-29 11:05:32.443

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami (wegańska)
zrobiłam bez majeranku- pycha:)
agapotrykus 2009-07-28 23:21:10.338

607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617