Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644

Smalec wegetariański (wegańska)
BOOOOZZEEE!!! Kto tam wrzucil tego swinia?? IDENTYCZNY jak smalec po skwarkach ze swiezo ubitego prosiaka i KAZDY sie da nabrac, nawet miesozerca. Mamooo, boje sie tych pieczarek..
~xyz 2009-03-04 18:50:56.623

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
czy można świeże drożdże zastąpić instantem.Jeśli tak to ile łyżeczek dosypać.Z gory dziekuje za odpowiedź
~nana 2009-03-04 17:27:56.041

Wege szarlotka (sypana) (wegańska)
myślę, że można dodać więcej mąki razowej, niż podałam. z tym, że ciasto chyba będzie wtedy twardsze, wiadomo, że im więcej mąki, tym bardziej "gęste" ciasto. kasza manna po upieczeniu i nasiąknięciu tłuszczem i sokiem z jabłek nadaje miękkości.
co do drugiego pytania - mąka żytnia jest "cięższa" i ciasto po niej powinno być ciemniejsze. na pewno będzie też mniej puszyste, ale zależy, co kto lubi :) to nie jest ciasto drożdżowe, ktre musi wyrosnąć, co byłoby trudniejsze przy mące żytniej i razowej w ogóle.
jaskrawa 2009-03-03 21:36:19.635

Shake truskawkowy (lakto-wege)
Ekasha, słuszna uwaga, następnym razem zrobię z kawałkiem banana bo za cukrem zdecydowanie nie przepadam. Ostatnio w ogóle o nim "zapomniałam" i też było mniam :) Ale ja generalnie nie jestem słodkolubna. Shake jest super, tylko trzeba dużo truskawek :)
patrycccja 2009-03-03 18:22:39.735

Pyszne, twarde tofu bez cytryny (wegańska)
nieznajoma, a czy uzyłaś soli gorzkiej ( kupionej w aptece?) i czy miałaś wrzące mleko ? Mi jakos zawsze sie udawalo. Przypadek ktory opisujesz, z ta iloscia serka, kojarzy mi sie jedynie z metoda, ktora polega na ukwaszeniu mleka i zagotowaniu go, bez uzycia soli, tak jak robi sie ser ze zwyklego mleka. sprobuj ponownie.
martina 2009-03-03 17:51:38.035

Kasza gryczana - przepis podstawowy (wegańska)
Doskonała porada :))
Kasza w ten sposób ugotowana naprawdę świetnie smakuje, nie jest też rozgotowana. Osobiście dodaję do gotowania (bardzo często w podobnych przypadkach) jakieś zioła albo kilka ziaren pieprzu.
~romin 2009-03-03 14:03:27.844

Pyszne, twarde tofu bez cytryny (wegańska)
Mi niestety nie wyszło:( Po prostu się nie zsiadło,a to co zostało mi na sitku miało grubośc dwóch milimetrów, ale przyznaję, że było w smaku dobre. Może wiecie czemu się tak robi? Z cytryną też mi się nie zsiada zadowalająco, czyli zostaje mi minimalnie tego serka na sitku (właśnie jakieś 2 mm).
~nieznajoma 2009-03-03 09:29:19.974

Shake truskawkowy (lakto-wege)
Ja proponuje zamiast cukru dodać połówkę banana, świetnie smakuje z truskawkami i dodaje słodkości naturalnie ;)
Ekasha 2009-03-03 02:13:04.998

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Byłam taka rozentuzjazmowana tym przepisem, robiłam ciasto z uśmiechem na ustach, ale nie wyszło - nie wyrosło ;((( A było dobre, raz zjadłam dwa kawałki, rozbolał mnie brzuch, następnego dnia zjadłam znowu dwa kawałki i rozbolał mnie brzuch, resztę wyrzuciłam :P Cóż, za jakiś czas zrobię drugie podejście, bo nie dam za wygraną. Tylko trochę mi przykro, że umiem popsuć nawet ciasto, które cyt "każdemu wychodzi" :D

W sumie trzymałam się przepisu, tylko zamiast sody dałam proszek do pieczenia, bo sody nie było w markecie. Myślicie, że to może być wina tego proszku?
Mja 2009-03-02 23:35:05.972

Hummus (wegańska)
ja dodalam sporo curry i troche czerwonej papryczki, no i wyszlo wysmienite:)
jagoda 2009-03-02 19:03:49.708

Kotleciki z groszku konserwowego (wegańska)
dzisiaj wypróbowałam:). wydawało mi się początkowo, że będzie mlaźgate i bez smaku, ale bardzo pozytywnie się zaskoczyłam. Troszkę zmodyfikowałam przepis przez dodanie sporej ilości świeżego czosnku i dużej ilości chili. Jak dla mnie bardzo dobre, ale szalenie tłuste.
viosna 2009-03-02 13:51:36.048

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Bardzo dobry przepis!!!!! Jeszcze lepszy chlebek!!!
Wielkie dzieki!!!!
~koolig 2009-03-01 21:22:42.024

Kotleciki twarogowo-ziemniaczane z cebulą i natką (lakto-wege)
Dziś zrobiłam! naprawde dobre! ja dodałam jeszcze troszke zbitych na miał orzeszkow włoskich.Pietruszka doskonale pasuje!Wszyscy sie zajadali i chwalili!
katasza 2009-02-28 21:19:05.151

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Wyszedł super, robię dzisiaj kolejne dwa bo pierwsze znikły w 30 min :D Te zostawię na śniadanie.
~Marta 2009-02-28 21:12:25.325

Kotlety sojowe w pysznym sosie jabłkowym (wegańska)
Ciesze sie, ze zasmakowalo:) Ja tez dzisiaj zrobilam na obad:) Tym razem zamiast sojaczow wzielam kotleciki firmy Quorn- tez pyszne:)
lolituma 2009-02-28 20:44:02.374

Kotlety sojowe w pysznym sosie jabłkowym (wegańska)
Przepis pełen sukces! Zajadam się i ciągle mi mało!
justay 2009-02-28 18:08:24.342

Ser "Sekret mnicha" smażony (lakto-ovo-wege)
Mam pytanie czy PENICILIUM CANDIDUM, które jest zawarte w serach pleśniowych jest wege? Bo jakoś nie mogę się doczytać.....
Bardzo proszę o odpowiedź!!!!!
~milka 2009-02-28 17:38:29.778

Sushi Wanieczka z pędami babmusa i ogórkami kiszonymi (wegańska)
Czy te algi śmierdzą tak samo jak glony wakame ?
Bananusiek 2009-02-28 17:18:24.994

Makaron ryżowy z wodorostami oraz warzywami duszonymi (wegańska)
Te glony tak śmierdziały, że myślałam że zwymiotuje, dlatego wymieszałam makaron z warzywami, a glony wyrzuciłam do śmietnika :P W takiej wersji było całkiem smaczne ;)
Bananusiek 2009-02-28 17:17:29.065

Wege szarlotka (sypana) (wegańska)
Czy można użyć mąki razowej żytniej? Czy lepiej jednak pszennej? I tu wplotę pytanko o mąkę, a nie o ciasto - czy to ciast, naleśników , bułek drożdżowych mąka żytnia razowa sprawdza się równie dobrze jak mąka pszenna razowa?
I jescze pytanko - jaki kolor powino mieć to ciasta po upieczenie? Ja robiłam je raz z mąką pszenną razową i wyszło w sumie jasne, tylko leciutko brązowe, nie wiem czy może nie za krótko piekłam...
Bardzo proszę o odpowiedzi na moje pytania;-)
~milka 2009-02-28 16:53:50.965

Bhangra dip (z czerwonej soczewicy) (wegańska)
Dip świetny, bardzo smaczny z ryżem jak i z chipsami tortilla :)
bakademona 2009-02-28 12:49:31.741

Twarożek śniadaniowy z ogórkiem i cebulką (bez posmaku tofu) (wegańska & RAW)
Generalnie nigdy nie przepadałam za twarożkiem , ale jak bym je lubiła to tan pewnie by mi smakował ;) Moja rada: Nie żałować pieprzu, szczypiorku i rzodkiewki a będzie naprawdę smaczny ;)
Bananusiek 2009-02-28 11:44:05.211

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)
Na prawdę przepyszny i do tego bardzo sycący :) Zdecydowanie polecam !
Bananusiek 2009-02-28 11:41:58.85

Cannelloni ze szpinakiem (lakto-wege)
Jutro chce zrobić takie cannelloni ze szpinakiem. Zastanawiam się tylko, który przepis lepszy, bo ciekawie wygląda jeszcze ten: www.kobieta.pl/gotowanie/przepisy-kulinarne/dania-glowne/zobacz/artykul/cannelloni-ze-szpinakiem/ Jak myślicie?
~Ola 2009-02-27 20:35:02.818

Placki bananowe dla Wojtka (wegańska)
Od dawna miałam smak na te placki:D
Zrobiłam i - pyszne;p

Ale smakują bardzo podobnie do bananów w cieście
Olga 2009-02-27 18:46:59.834

634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644