Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645

Kalafior z patelni (wegańska)
Faktycznie najsmaczniejsza postać kalafiora :) jeszcze dodać do tego sezam i bułkę tartą i jest jeszcze lepsze, ale i bez tego mniam :)
bakademona 2009-02-27 15:25:19.774

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Co do wątpliwości z margaryną: nie wiem jak w przypadku margaryn, ale masło roślinne zazwyczaj zawiera serwatkę :o Ale mniejsza z tym. Margaryny (i wiele innych produktów) zawierają mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych (E471) - nie wiadomo jakiego pochodzenia! Polecam www.food-info.net/pl/e/e471.htm - w razie wątpliwości warto odwiedzać ten serwis. Zawiera kompetentne informacje, a dodatkowo uwzględnia ograniczenia żywieniowe dla osób uczulonych, wegetarian, wegan, różnych grup religijnych itp.
patrycccja 2009-02-26 19:22:48.089

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
kobieta_z_magda, twoje problemy mogły się wziąć stąd że albo użyłaś wyjątkowo mało soczyste jabłka albo nie trzymałaś się proporcji albo warstwy poszczególnych składników nie były wystarczająco równe (płaskie). Ja zawsze wygładzam starannie łyżką, bo kiedyś mi właśnie nie wyszło, jak mało starannie zrobiłam. A co do odmiany spróbuj może użyć ligole, bo też są kwaskowate (choć bez porównania z antonówkami) i na pewno wystarczająco soczyste.
patrycccja 2009-02-26 19:12:39.632

Bakłażany faszerowane z oliwkami i kaparami (ovo-wege)
Witam, mam pytanie odnośnie tego przepisu - czy jajka wbijam do farszu surowe? Czy powinnam je podsmażyć wraz z farszem przed włożeniem do bakłażanów? czekam pilnie na odpowiedź - składniki już gotowe, tylko nie wiem, jak z tymi jajkami!:)
~Danusia 2009-02-26 18:03:00.606

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
poniewaz do margaryny uzywa sie witaminy D3 ktora jest niewegetarianska
~Silverka 2009-02-26 15:24:36.36

Sałatka selerowa na słodziutko (lakto-wege)
o tak ser by tez pasowal !
katasza 2009-02-25 12:20:43.883

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Wydaje mi się, że tak...
Co prawda czasami wit. D3 jest uzyskiwana z jakiejś wątroby dorsza czy coś takiego, ale wiem, że ogólnie wegetarianie jedzą i masła i margaryny, także myślę, że tak:D
Olga 2009-02-24 22:32:20.109

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Czyli bedac wegetarianka , nie weganka moge je jesc,tak
~milka 2009-02-24 20:00:54.401

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
milka, chodzi o to, że margaryny w Polsce zawsze, jeśli nie są określone jako wegańskie, muszą być wzbogacone witaminą D3, która jest uzyskiwana z jajek. Podobno jest jakiś przepis, który to określa, i faktycznie ta witamina jest we wszystkich smarowidłach oprócz Planty. To samo dotyczy maseł roślinnych, w wegańskich margarynach jest D2.
Ponadto chyba wszystkie margaryny mają mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, które też zwykle są z jajek, choć podobno mogą być roślinne lub syntetyczne, ale to już tylko producent Ci powie:)
Olga 2009-02-24 19:32:51.543

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Słyszałam, że margaryny nie są wege. Dlaczego? Proszę mnie uświadomić? Czy odnosi się to również do najzwyklejszych margaryn piekarskich, używanych np. do produkcji słodkich bułek razowych futuro.
Bardzo proszę o odpowiedź!!!!
~milka 2009-02-24 17:56:54.79

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Taaaaaaaak! baaardzo sa dooobre! jakie sycace!
katasza 2009-02-24 11:23:01.039

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Patrycja, co zrobiłam źle?? Warstwa sypka na samym spodzie pozostała sypka :/ a na nastepny dzień wartwa środkowa zrobiła się kleista(wczesniej nie bylo zakalca) i przypominała warstwe z samej kaszy mannej. Zrobiłam wszystko jak w przepisie :(
kobieta_z_magda 2009-02-23 20:29:19.946

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Ciasta na sodzie są jak dla mnie niesmaczne i palące....Tak jakoś się do sodki zraziłam;-)
~milka 2009-02-23 19:27:23.527

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Nie mam bladego pojęcia czy z drożdżami to wyjdzie. Nigdy aż tak nie eksperymentowałam. A czemu tak bardzo nie chcesz użyć sody?
patrycccja 2009-02-23 18:29:12.584

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
ojjj ja tez jadłam na Węgrzech i śmiało mogę powiedzieć ze były pyszne ;]
~Kaher 2009-02-23 13:48:29.441

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Czy w takim razie mogę zamiast sody dodać drożdże?Jeśli tak w jakiej ilości?
~milka 2009-02-22 20:16:20.161

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Nie, soda jest konieczna, żeby ciasto urosło. W niektórych ciastach stosuje się drożdże, w innych sodę. Bez tego raczej wyjdzie gniot ;)
patrycccja 2009-02-22 19:23:07.194

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Ja to jadłam w Czechach, dopiero z internetu dowiedziałam się, że to węgierska potrawa:)Nie był zły, chociaż jak dla mnie za tłusty- ale na stoku(bo wtedy go jadlam) jest ok.
~Kaja 2009-02-22 18:04:47.747

Makaron z warzywami i bułką tartą (wegańska)
pyszne to jest, myslalam , ze ja to wymyslilam hehehe;)
polecam takze z makaronem chinskim jesli ktos lubi
~Dominika 2009-02-22 16:26:06.262

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
A czy bez sody też wyjdzie?
proszę o odpowiedź.
~milka 2009-02-22 14:49:55.997

Aksamitna zupa koperkowa (wegańska)
Bardzo smaczna zupka,tyle że następnym razem chyba dam więcej koperku, bo była mało koperkowa ;)
Bananusiek 2009-02-22 14:41:38.615

Sorbet truskawkowy (wegańska)
No może :D Dziękuję za odp ;)
Bananusiek 2009-02-22 14:40:39.416

Ciasto na pizzę - z czosnkiem w proszku (wegańska)
To najlepsze ciasto na pizze jakie jadłam!!!!Polecam
~evik 2009-02-22 13:59:30.567

Makaron z warzywami i bułką tartą (wegańska)
do swmichal:
wszystkie vegety, warzywka, kucharki i tym podobne przyprawy, które nie są określone jako "wegetariańskie" zawierają takie coś jak inozynian disodowy (nie wiem czy całkiem tak się pisze) uzyskiwany z resztek ryb! Nawet kostki bulionowe warzywne i grzybowe:// Wszędzie jakieś syfy wcisną...
A przepis wygląda bardzo fajnie, na pewno niedługo wypróbuję:)
Olga 2009-02-22 11:50:00.06

Ciastka owsiane bez pieczenia (kakaowe lub bananowe) (lakto-wege)
przepyszne
Kinga96 2009-02-22 06:53:25.64

635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645