Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70

Crumble z rabarbarem i truskawkami (wegańska)

Bardzo dobry przepis! Robię śliwkowo-jabłkowe. Kruszonka na samej razowej mące jest moim zdaniem zbyt gorzka, mieszam więc białą z razową, dodaję też odrobinę więcej cukru. Ciasto na kruszonkę jest dość rzadkie, więc spokojnie można je wyrobić mikserem.

dorotaaka 2014-09-09 09:32:49.881

Biszkopt wegański (wegańska)
Wiem, że odkopuję starą dyskusję, ale może kogoś uchroni to od głupiej wpadki, takiej jak moja :( Zaciekawiona przepisem podanym przez OpenWorld zrobiłam go, bez sprawdzenia u źródła (na blogu) i niestety, ale w oryginale jest: 2szkl mąki i 1szkl cukru, nie odwrotnie. Mojego "biszkopta" musiałam wylać a piekarnik oskrobać, bo ciasto najpierw się spieniło i wylało, a potem opadło i zostało takie płynne :( Ech, szkoda.
agamaja 2014-09-08 18:49:04.808

Cukinia w panierce (w cieście) (wegańska)
Naprawdę dobre!
zielenieję 2014-09-08 18:12:20.148

Ciasto marchewkowe z lukrem sezamowym (wegańska)
bez problemu można zastąpić sproszkowaną wanilią :)
Malve 2014-09-08 13:33:21.34

Burgery z buraków (wegańska)

Przepyszne!
kseniao 2014-09-08 11:00:23.972

Zebra wegańska (wegańska)
Wyżej pytałam o temp.biszkopta a miałam na myśli oczywiście zebrę, przepraszam.
agamaja 2014-09-07 17:52:03.378

Zebra wegańska (wegańska)
W jakiej temp.piecze się biszkopta?
Może i pytanie jest banalne dla doświadczonych, ale ja nigdy nie lubiłam i nie umiałam piec a chciałabym to zmienić :)
agamaja 2014-09-07 17:50:11.796

Majonez fasolowy (wegańska)

Proporcje zrobiłam "na oko", wg własnego smaku i uznania, nie dodałam czosnku, ale ten "majonez" wyszedł pyszny! Może trochę za bardzo czuć u mnie musztardę, bo dodałam Dijon, ale kiedy dodałam nieco keczupu wyszedł przepyszny sos burgerowy, taki, jaki kiedyś robiłam z majonezu, musztardy i keczupu - fantastyczny dodatek do burgerów i wędlin, a przetestowany z "salami" sojowym był rewelacyjny!
agamaja 2014-09-07 01:29:17.76

Makaron z brokułami i czosnkiem (wegańska)
mniam, dzisiaj był na kolację... dzieciaki się zajadały, lubią mocne smaki, zwłaszcza dużo czosnku :)
~paula 2014-09-06 19:54:07.559

Ryż z mlekiem i rodzynkami lub żurawiną (wegańska)
lubimy :)
~paula 2014-09-06 19:53:24.293

Kasza jaglana - jak gotować (wegańska)
Majczi, twoj przepis jest znakomity! Ja rowniez bede teraz juz tylko w ten sposob gotowac jaglana. W dodatku domyslam sie ze jako ze czas gotowania jest znacznie skrocony, to kasza zachowuje wiecej wlasnosci odzywczych.
~bassagnieszka 2014-09-06 18:56:06.41

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)

Zrobiłam nieco łagodniej (bez papryczek) za to z fasolka szparagowa. Wyszło super :)
Kociabanda 2014-09-05 15:43:32.794

Pizza - najprostsza, najszybsza, najtańsza z możliwych (wegańska)

jadłem, jem i będę jadł :D
Maktare 2014-09-04 19:16:56.214

Kasza jaglana na sypko (krótko gotowana) (wegańska)
najlepszy przepis na jaglaną na sypko ever! :)
~deedee 2014-09-04 17:33:55.607

Leczo do słoików (wegańska)
Moja mama też robi to leczo i to z tego samego przepisu :))) W końcu ktoś wykupił ten nakład, prawda?
Jak mieszkałam w akademiku i mało co umiałam gotować, to takie pół-litrowe słoiki z leczo przywiezione z domu nie raz mnie ratowały. Podsmażałam do nich pieczarki albo tofu pokrojone w kostkę i jadłam z chlebem. Teraz chyba najbardziej lubię leczo tak jak Dana z kaszą gryczaną. Przepyszne i bardzo paprykowe.
Muszę spróbować w tym roku zrobić sama.
Dodam tylko, że moja łyżka stołowa płaska ma dokładnie 15 gramów soli. 5 łyżek to by było 75 gram. Łyżka łyżce nie równa jak widać. Lepiej ważyć.
~Marta 2014-09-04 01:52:38.97

Sałatka z kurkami (lakto-wege)
Kurki i jagody - jestem w szoku. Nie mogę sobie tego smaku wyobrazić.
~Marta 2014-09-04 01:41:05.834

Rurki z kremem (wegańska)
A czy można prosić zdjęcie tych foremek? Albo jeszcze lepiej gdzie je kupiłaś? Nie bardzo wiem czego konkretnie szukać, ale jestem pod wrażeniem, że takie cudo można w domu zrobić i do tego wegańskie :)
~Marta 2014-09-04 01:36:27.758

Zupa-krem cebulowa (wegańska)
pyszna! słodko-pikantna
~Kasia 2014-09-02 21:40:53.16

Zupa-krem dyniowa z imbirem i mlekiem kokosowym (wegańska)
Moim zdaniem marchewka niepotrzebnie zasladza te zupe, a nic fajnego nie wprowadza, sprobuj nei dodwac nastepnym razem :)
efedrina 2014-09-02 18:21:19.213

Zupa-krem dyniowa z imbirem i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa po doprawieniu musi się nieco odstac i przegryzc z przyprawami. Początkowo doprawianie niewiele dawało. Dopiero po godzinie jest znacznie lepiej :) Z nijakiego budyniu w końcu zrobiła się calkiem przyjemna zupa krem :)
Kociabanda 2014-09-02 15:20:07.399

Zupa-krem dyniowa z imbirem i mlekiem kokosowym (wegańska)
Stało się. Zrobiłam (podwójną porcję, by nie dzielić puszki kokosowego mleka). W pierszej wersji (zgodnej z przepisem + dwie duże marchewki) wyszło mdlo. Konsystencja zaś przypominała gęsty budyn :D W rondelku dogotowalam trochę wywaru (mam w lodówce wywar instant z tutejszego przepisu). Podbilo nieco smak, ale nadal łyżka w garze stoi, a zupa w smaku nadal jakas nijaka :( Walczę jeszcze, ale póki co mam duży gar dyniowo-imbirowego budyniu ;)
Kociabanda 2014-09-02 14:50:02.87

Pasta słonecznikowa (wegańska)
Wyszła ekstra:) Zamiast przyprawy do masła dodałam Garam masalę i odrobinę chili.
Wersja z suszonymi pomidorami i oliwkami jest jeszcze pyszniejsza :-)
Prosta, tania i pyszna.
Pozdrawiam!
~Sofik 2014-09-02 10:57:20.321

Ciasto czekoladowo - bananowe (wegańska)
Dziękuję bardzo! :)
Nula 2014-09-01 20:11:42.962

Ajwar (wegańska)
Rozkosz!!! Własnie zajadam z chlebkiem mocno ziarnistym. Zamiast soku z cytryny dałam sok z limonki (nieco więcej niż z połowy limonki). Smakuje mi bardziej niż adżika.
Dana 2014-09-01 12:17:57.819

Leczo do słoików (wegańska)
To oryginalny przepis węgierski. Tu pochodzi z gazetki z 1984 r. W przepisie było 50 g soli. Sprawdziłam, to rzeczywiście 5 płaskich łyżek soli. Ponieważ jednak łyżki i łyżeczki są różnej wielkości, preferuję wagę (choć i one nie zawsze są dokładne).Ponadto każdy ma inną tolerancję smakową. W tym roku robiłam dżem truskawkowy. Dałam o wiele mniej cukru niż w przepisie a i tak jest za słodki (mimo, że jestem łasuchem).
Dana 2014-08-31 18:01:05.033

60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70