Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800

Brokomole (zamiast guacamole) (wegańska)
wow, pycha! mialam za malo brokulkow wiec czesc zastapilam mrozonym zielonym groszkiem - tez pieknie zielony :) gotowalam na parze - dopiero pozniej wiec solilam, cukru ani ziarenka nie dodalam. zrezygnowalam tez z chili a za to wrzucilam sporo czosnku. do tego pomidorek lub ogorek, akurat sloneczko wyszlo, i usmiech na twarzy :)
patrycccja 2001-11-01 00:00:00.0

Dżem z bzu czarnego i marchewki (wegańska)
pamietam jak bylam mala i mama zrobila duzo soku i dzemow z bzu czarnego... ale je uwielbialysmy z siostra! :)
ale jedna uwaga: ten bez musi byc zbierany po pierwszych przymrozkach. juz nie pamietam czemu... ale tak podobno jest.
patrycccja 2001-11-01 00:00:00.0

Danie śniadaniowe z kaszki kukurydzianej (wegańska)
nie jest tak dobre jak kaszka manna robiona w ten sam sposob... moze to przyzwyczajenie, ale i tak wole manne. w dodatku kukurydziana przywarla mi do dna garnka... nie wiem, moze za rzadko mieszalam...
w kazdym badz razie jako urozmaicenie sniadan moze byc :)
patrycccja 2001-10-29 00:00:00.0

Ulubione kaszki Naty (wegańska)
mmm, pycha wyszlo :) ja zawsze bardzo lubilam kaszke manne, ale z dodatkami jest o wiele fajniejsza :)
nie mialam moreli, wiec wrzuciłam figi, pokrojone oczywiscie - troche sie porozlatywaly i dzieki pesteczkom kaszka wygladala jakby miala piegi :))))))
no i soli troche dodalam - niecala lyzeczke na 2,5 szklanki kaszki (swoja droga to byla porcja ktora przerosla mnie i wojtka, chyba ze 3-4 zarloki by sie tym najadly). syla, ty nie dodajesz czy niechcacy nie dopisalas?
no i nie miksowalam bo lube taka niejednolita strukture jedzenia. no i komplet zabkow mam ;)
a w puszccce mozna znalezc przepisy z tej samej serii: owsianka - danie śniadaniowe z płatków owsianych z jabłkami (tez pycha) i danie śniadaniowe z kaszki kukurydzianej (do wyprobowania na nastepne sniadanko :)
patrycccja 2001-10-28 00:00:00.0

Chleb żytni cebulowy na zakwasie (wegańska)
ja nie jestem autorem tego przepisu, skads go przepialam, dokladnie juz nie pamietam skad, to samo dotyczy innych przepisow chlebowych umieszczonych tu przez wojmata a sygnowanych moim nickiem. pozdro.
~gombek 2001-10-26 00:00:00.0

Barszcz czerwony z wywarem z grzybów (wegańska)
az beda miekkie :) zrobia sie wtedy blade w kolorze, ale kolor wroci jak sie je doprawi kwaskiem cytrynowym albo sokiem z cytryny i do tego sola i cukrem czy innym slodziszczem. to samo kolor zupy.
autor anonimowy 2001-10-26 00:00:00.0

Surówka z dyni, kukurydzy i pomidorów (wegańska)
zasmakowa mi :)
teraz obie sobie rozne modyfikacje. skonczyla mi sie dymka, wiec przedwczoraj zrobilam sobie z pasta z bazylii (nie za duzo! ma intensywny aromat!). a dzis przejzalam lodowke i znalazlam pora na swej drodze :) wiec do surowki trafila polowka takiego sredniego pora. teraz sie nia opycham i jestem szczesliwa :)
patrycccja 2001-10-24 00:00:00.0

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
dlaczego afrykanska? Zupa jest dobra
~panjurek2000@hotmail.com 2001-10-24 00:00:00.0

Sałatka meksykańska z puszek z marynowaną cebulką, papryką i serem (lakto-ovo-wege)
osobnikom nie lubiącym zbytnio majonezu w sałatce (jak ja) polecam oliwę+ocet balsamico i trochę koperku, najlepiej świeżego. Mniammmm
~Waldemar 2001-10-21 00:00:00.0

Owsianka - danie śniadaniowe z płatków owsianych z jabłkami (wegańska)
mmm, ale pycha! od dawna cos takiego za mna chodzilo :)
zrobilam sobie z cynamonem i zjadlam czesc ot tak, samo, a czesc z mlekiem sojowym. acha, dosladzajac czesc slodem a czesc fruktoza. zadnej granoli.
a na przyszlosc postanowilam, ze szklanke jablek wrzuce na poczatku gotowania - tak jak w przepisie, a druga szklanke albo pol pod koniec. bo jabluszka przez te 10 min sie rozgotowuja, a ja bym chciala zeby czesc byla... nierozgotowana :)
pycha sniadanko.
patrycccja 2001-10-21 00:00:00.0

Bigos z kostką sojową i grzybami suszonymi (wegańska)
zrobilismy sobie bigosik z wojtkiem - raz z marchewka i bez grzybkow, drugi raz z grzybkami ale bez marchewki. ten z marchewka byl mniej bigosikowy, ale tez dobry :)
tym razem wojtek postawil na swoim i byly bez koncentratu, nastepny bedzie z, bo bardzo lubie :)
aromat jalowca jest cudny!
pycha wychodzi! :)
patrycccja 2001-10-20 00:00:00.0

Kapuściane kotleciki "resztka" (wegańska)
Bardzo fajne!
A ja ostatnio mam "kryzys" w wymyślaniu nowych potraw :-)).
magda firlit 2001-10-16 00:00:00.0

Plebejska pasta "tofucado" (wegańska)
:-PPP
spróbuję!
magda firlit 2001-10-16 00:00:00.0

Och! Ta tarta! (lakto-wege)
no... w końcu jakaś tarta. zrobie chyba żonie na kolację bo dziś urodziny ma :-) oczywiście wegańską.
wojmat 2001-10-16 00:00:00.0

Barszcz czerwony z wywarem z grzybów (wegańska)
ale przez jaki okres mam gotowac te buraki???
podpisano
Laik
autor anonimowy 2001-10-16 00:00:00.0

Och! Ta tarta! (lakto-wege)
rowniez odwazylam sie w koncu sama zrobic tarte. poniewaz nie jem masla ani margaryny zastapilam ja oliwa z oliwek. wole tez od maki bialej make razowa.
w efekcie moj przepis na ciasto wygladal nastepujaco:
po szklance maki bialej i razowej,
pol szklanki oliwy,
nieco mniej niz pol szklanki wody - tyle, aby uzyskac jednolita bryle ciasta;
nie odwazylam sie narazie zrobic z samej razowej, ale nastepnym razem z pewnoscia tak zrobie - jestem pewna ze wyjdzie.
patrycccja 2001-10-13 00:00:00.0

Drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami (wegańska)
ale mi klina zadales :)
ale prosze, oto wyjasnienie: kapuste gotuje sie tak jak na bigos - odciska i gotuje z niewielka iloscia wody. chyba ze to taka ledwo co ukiszona, jaka sie kupuje na poczatku sezonu - wtedy nie odciskac bo wogole nie bedzie kwasku.
patrycccja 2001-10-12 00:00:00.0

Drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami (wegańska)
jak gotujesz (mamo patrycji:-) kapustę? w małej ilości wody czy odlewasz po gotowaniu? odciskasz przed gotowaniem?
brzmi smakowicie. jak bedę miał czas to zrobimy.
wojmat 2001-10-12 00:00:00.0

Pasta z soczewicy (strączkowa) do chleba (zbożowy) ;-))) (wegańska)
mniam Gandalfie! ale ja dam mniej czosnku ;-)
wojmat 2001-10-11 00:00:00.0

Placki bananowe dla Wojtka (wegańska)
Uwielbiam te placki, Milenka również!
Masz rację, z orzechami mogą być pyszne :-p :-)
magda firlit 2001-09-30 00:00:00.0

Placki bananowe dla Wojtka (wegańska)
A teraz garść nowych wniosków z dalszych eksperymentów: super jest dodac do środka troche cynamonu - zyskuja fajnego aromatu. Ale to dla amatorów cynamonu - nie każdy lubi.
Drugi pomysł to wrzucenie pestek słonecznika lub pokruszonych orzechów włoskich (inne pewnie też moga być).
No to smacznego.
patrycccja 2001-09-30 00:00:00.0

Zupa grzybowa z zielonym groszkiem (wegańska)
w słoiku? :-)
magda firlit 2001-09-27 00:00:00.0

Zupa grzybowa z zielonym groszkiem (wegańska)
;-P
przyślij w paczce...
wojmat 2001-09-25 00:00:00.0

Pyszne ciasto z jabłkami i bakaliami (ovo-wege)
ciasto wyszlo przednie! na poczatku sie przestraszylam, ze nie wyjdzie, bo po godzinie stania w lodowce jablka i inne skladniki nie puscily wogole soku (ani kropelki), ale ciasto sie upieklo i smakowalo rzeczywiscie bardzo ciekawie. znajomi bardzo mnie chwalili. ja pieklam 80 min. w temperaturze 200 stopni. aha - i ciasto nie jest bardzo slodkie.
Rena 2001-09-23 00:00:00.0

Dwuwarstwowy placek z wiśniami (lakto-ovo-wege)
to ciasto stalo sie przypadkowym przebojem pewnego letniego niedzielnego popoludnia. okazalo sie, ze jest przepyszne - wisnie (mimo, ze mrozone) byly bardzo aromatyczne. caly placek pachnial slicznie i smakowal naprawde niesamowicie. ciasto zostalo zjedzone w ciagu godziny (przy ostatniej porcji goscie prosili o zgaszenie swiatla). a poniewaz przepis jest dosc prosty do wykonania, to robie w najblizsza niedziele powtorke.
Rena 2001-09-21 00:00:00.0

790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800