Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86

Wegański twarożek z pestek słonecznika (wegańska)
Hm, to może oprócz soku z cytryny trochę wody i/lub mleka? Dla ciebie nie był za kwaśny?
patrycccja 2014-05-18 08:55:49.146

Mleko owsiane naturalne (wegańska)
Oczywiście ;)
martina 2014-05-17 20:02:27.63

Mleko owsiane naturalne (wegańska)
Czy blender o słabszej mocy (ok 450) poradzi sobie z płatkami owsianymi?
Katyusha 2014-05-17 19:11:48.49

Naleśniki w 10 minut (wegańska)

Pyszne, łatwe, szybkie! :) Czy w wersji słodkiej można zastąpić mąkę ziemniaczaną bardzo dojrzałym bananem?
martusiak 2014-05-17 16:16:56.933

Kapusta pekińska duszona z ziemniakami (wegańska)
To danie nie tylko wygląda bardzo smacznie, ale i takie jest... Niebo w gębie :) Polecam :)
Ervisha 2014-05-17 13:55:15.941

Wegański twarożek z pestek słonecznika (wegańska)
Ilość soku z cytryny dlatego taka bo zależało mi na konsystencji "a'la twarożek z jogurtem" :)
Malve 2014-05-16 18:42:04.744

Wegański tort z owocami i bitą śmietaną kokosową (wegańska)
Już mi jeden krem kokosowy praktycznie spłynął, a warstwa środkowa wsiąkła w ciasto, więc na pewno z fixem popróbuję. Na sobotę robię wegański tort na 3 urodziny, więc musi być tip-top :) Tylko zastanawiam się czy na 1 puszkę mleka jeden fix czy pół starczy.
~Clatite 2014-05-15 21:45:08.345

Wegański tort z owocami i bitą śmietaną kokosową (wegańska)
Można :) A jak masz dobre mleko, to te wszystkie fixy są zbędne :)
Nula 2014-05-15 20:19:19.535

Wegański tort z owocami i bitą śmietaną kokosową (wegańska)
Mam pytanie bitą śmietanę kokosową, czy można z niej (po dodaniu fixu) zrobić ozdoby i napisy wyciskarką do kremów? Czy konsystencja nie jest zbyt luźna? Pozdrawiam
~Clatite 2014-05-15 15:25:05.106

Pomidorowa pasta do kanapek ze słonecznika (wegańska)
Bardzo dobra pasta, dosypałam dość dużo bazylii, czosnku i zamiast przecieru dałam koncentrat. W rezultacie trzeba było dorzucić jeszcze trochę pomidorów z puszki i wody, żeby konsystencja była odpowiednia. Ale udało się i wszystkim zasmakowało:)
~margaretka 2014-05-15 14:57:32.325

Krokiety z tofu i kapusty kiszonej (wegańska)
właśnie je zrobiłam - są PYSZNEEE.... aha i nie wyszły ciapowate - moze dlatego, że: zamiast mąki i bułki tartej dodałam tylko 4 łyżeczki bułki tartej (czyli więcej niż w przepisie). I zaczekałam 20 minut z gotową masą żeby się "przegryzła". Smażyłam na standardowej ilości oleju (jak do kotletów z płatów soi), na małym ogniu. Vegabutik - dzięki za ekstra przepis
~anga 2014-05-14 15:08:18.023

Owsianica - owsiana "jajecznica" (wegańska)

Podeszłam do tego przepisu z lekkim niedowierzaniem, ale owsianica jest pyszna. Zrobiłam ją tylko z cebulą i przyprawami,a smakowała mi bardziej niż tofucznica. Będę ją robiła jeszcze nie raz, następnym razem spróbuję z pieczarkami:)
zielenina 2014-05-14 14:19:16.35

Wegański twarożek z pestek słonecznika (wegańska)

Cytryna cytrynie nierówna :( Zapobiegawczo dałam sok z połówki (niecałe 4 łyżki), ale i to okazało się za dużo. Zamierzałam dać mniej oliwy, ale ostatecznie dla zrównoważenia kwaśnego smaku dałam 4 + trochę chrzanu + warzywa. Do tego ciut więcej niż 1/2 płaskiej łyżeczki soli. Ogólnie pomysł super - od dawna chciałam spróbować twarożek ze słonecznika, ale te proporcje nie są najlepsze. Dlatego tylko 3 gwiazdki.
patrycccja 2014-05-14 12:58:02.442

Cannelloni z farszem ze szpinaku i tofu (wegańska)

Pyszne, ja zrobiłam bez tofu, do beszamelu dodałam płatki drożdżowe, kurkumę i powstał sos a la serowy :D A do pomidorowego zeszkliłam cebulkę omnomnomon mogłabym to jeść codziennie <3
masskotka69 2014-05-14 09:46:17.789

Bezglutenowa szarlotka (bez cukru) (wegańska)
Kawałek został na kolejny dzień, już nie była tak sypka
(raczej jak "normalne" kruche ciasto). Jeszcze pyszniejsza!
Anka_Sz 2014-05-13 10:35:11.24

Krokiety z tofu i kapusty kiszonej (wegańska)

Rewelacyjne! Cała moja rodzina się zajadała, nawet dwulatek. Zamiast jaja mąka kukurydziana i pominęłam wywar. Mmmmmm
mjarocinek 2014-05-12 22:53:18.834

Bezglutenowa szarlotka (bez cukru) (wegańska)
Ciasto bardzo smaczne, ale piekielnie się kruszy, trzeba być ostrożnym przy przekładaniu ;).
Anka_Sz 2014-05-12 20:50:14.875

Sos a la serowy do makaronu (wegańska)
hmm przez dwa lata nikt nie robił tego sosu? :P ja owszem, trochę zmodyfikowałam przepis i tak: mąka kukurydziana i razowa pół na pół (dzięki mące kukurydzianej jest mniej mączny w smaku), trochę więcej musztardy, mniej soli i... papryka wędzona w proszku :) oczywiście nie ze wszystkim się dobrze komponuje, ale z kaszą na przykład - genialnie. dobry jest też dodatek skarmelizowanej cebuli, można zmiksować z sosem, a można zostawić w kawałkach.
majczi 2014-05-12 20:44:50.581

Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem (wegańska)
Nie lepiej do tego dać po prostu drożdży nieaktywnych?
~mamjelenia 2014-05-12 19:33:51.099

Cytrynowo-makowe muffinki (wegańska)
Dałam 1 ŁYŻECZKĘ proszku do pieczenia i szczyptę sody. Łyżka to moim zdaniem za dużo. Muffinki ładnie wyrosły, z "górkami", kilka pękło jak babka piaskowa :)
Ominęłam aromat waniliowy, cukier dałam trzcinowy nierafinowany, mleko sojowe domowego wyrobu, soli tylko szczypta zgodnie z uwagami Patrycji poniżej.
Piekłam w 180 stopniach 18 minut (tak zawsze piekę muffinki w silikonowych foremkach, ale może te 180-18 to zasada na mój piekarnik).
Po ostudzeniu oblałam lukrem cytrynowym. Dzisiaj smakują jeszcze lepiej, właśnie zjadam na lunch w pracy jako deser po sałatce rzodkiewkowo-kalarepkowo-szpinakowej :))) Koleżanka biurko obok ma bułę z kotletem mielonym i ketchupem, a księgowy jak zawsze zalał wrzątkiem chińską zupkę z torebki. Go vegan!!!
~Marta 2014-05-12 11:56:00.421

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez) (wegańska)
jeżu, jak ja dawno nie jadłam fasoli...
~anulka 2014-05-11 23:44:02.39

Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem (wegańska)
brzuch po tym boli:(
~anulka 2014-05-11 23:42:56.15

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez) (wegańska)
Jestem pod wrażeniem. Przepyszna. Syn i dzieci sąsiadów zajadają ze smakiem. Mam nadzieję, że dla męża wystarczy:P
woman76 2014-05-11 13:31:12.15

Dzika surówka vol 2 (wegańska)
Euphoria, zazdroszczę możliwości korzystania z zasobów natury. Żałuję, że w pobliżu nie ma terenów w miarę czystych i nieskażonych. Lubię takie eksperymenty.
Dana 2014-05-10 19:53:14.925

Kasza z pesto i żółtym serem (lakto-wege)

zamiast żółtego sera użyłam sera z niebieską pleśnią i zjadłam na zimno w pracy - faktycznie dobre, u mnie raz z pesto zielonym, następnego dnia z czerwonym. nawet żadnych przypraw nie trzeba. oleju już nie dawałam, a kaszę miałam gryczaną. myślę, że ser można spokojnie pominąć lub zastąpić marynowanym tofu (chodzi mi o to marynowane sklepowe) lub tofu-fetą, następnym razem spróbuję w takiej wersji :).
majczi 2014-05-09 23:00:51.238

76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86