Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98

Falafel ze szpinakiem (lakto-wege)
założę się, że użyłaś gotowanej, a nie surowej ciecierzycy...
efedrina 2014-03-10 09:53:35.842

Kasza jaglana na śniadanie - z cynamonem, prażonym słonecznikiem i innymi bakaliami (wegańska)
RudyRydz, to nie "gorycz wody" tylko kaszy jaglanej. Czasami jak się jej nie popłucze dokładnie to ma taki goryczkowy posmak. To od resztek z łusek ziarna prosa. Ja zawsze płuczę, zostawiam na sitku do odcieknięcia i osuszenia, a potem prażę i dopiero wtedy zalewam gorącą wodą i gotuję.
Ostatnio jak przechodziłam grypę, to żywiłam się tylko taką jaglanką 3x dziennie. Nagotowałam spory gar i potem tylko zmieniałam wersje smakowe. Moja ulubiona to cynamon + prażone jabłka. Super to rozgrzewa od środka, ale można też zrobić wersję "deserową", jak Pani Gałganek (świetny nick) napisałą na dole - zmiksować. Potem dopiero dodać bakalie albo owoce świeże i schłodzić. Pycha.
~Olalalala 2014-03-10 00:17:28.527

Czekoladowe ciasto z kubka w 5 minut (wegańska)
Świetny przepis :) Dodaję jednak jeszcze odrobinę soli, jak do wszystkich wypieków.
xxl 2014-03-09 20:59:47.492

Kalafior z patelni (wegańska)
Dziś zrobiłam kalafiora, ale oprócz soli i pieprzu, do smażenia dodałam pokrojony drobniutko ząbek czosnku. Pod koniec duszenia na patelnię wrzuciłam jeszcze pokrojone w kostkę marynowane tofu. Z kiszonym ogórkiem i ryżem wyszedł mi całkiem pożywny i smaczny obiad. Polecam.
Dana 2014-03-09 15:46:59.102

Naleśniki gryczane (bezglutenowe) (wegańska)

Bardzo dobry przepis! Zamiast mąki z ciecierzycy dałam ryżową. Wyszły pyszne, polecam :)
Nula 2014-03-09 15:18:09.299

Kotlety gryczano-soczewicowe z porem i pestkami dyni (wegańska)
Cieszę się, że smakowały ;)
martina 2014-03-08 23:42:37.173

Spagetti Siciliana (z bakłażanem) (wegańska)

Świetne. Nie jest przekombinowane - proste, szybkie i bardzo pomidorowe :) A dzięki bakłażanowi fajnie coś tam się dzieje w sosie :)
Orchidea 2014-03-08 20:10:05.056

Ryż z pieczarkami i cebulą (wegańska)
Zrobiłem i jest ok, ale po co piec? Nie zauważyłem, by zmieniło to strukturę ryżu.
krzemian 2014-03-08 18:39:52.328

Kotlety z kaszy kuskus i czerwonej soczewicy (wegańska)
Szybkie, smaczne i proste, czyli tak jak lubię :) Ale o przyprawach rzeczywiście warto wspomnieć ;)
~aga 2014-03-07 21:47:09.91

Makaron z brokułami, ciecierzycą i sezamem (wegańska)
najlepiej przyprawy (np. curry, papryka czy kurkuma) przygrzać na duszonej cebulce. polecam :)zupełnie inny smak
lilias 2014-03-07 09:08:56.306

Makaron z brokułami, ciecierzycą i sezamem (wegańska)

bardzo, bardzo dobre połączenie! opcja na szybki i sycący obiadek [jeśli ma się ciecierzycę ugotowaną :)]
orzechova 2014-03-06 19:20:46.226

Krem z kalafiora (wegańska)
Ilość wody to ok. 1,4 l. Gdy na drugi dzień ją odgrzewamy, należy dodać odrobinę wody, żeby nie była za gęsta.
A poza tym, to zupa smakiem przypomina krupnik. ;)
martusiak 2014-03-06 16:22:13.474

Polewa mleczno-kakaowa do ciast (wegańska)
Witam, a czy można użyć innego mleka?
~B4myval 2014-03-06 16:10:55.479

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
Ja jeszcze go dodatkowo miksuję blenderem, aby uzyskał jednolitą konsystencję, nie lubię jak mi coś tam pływa.
~robione 2014-03-06 15:40:03.36

Falafel (felafel) (wegańska)
Bardzo fajny przepis - nic się nie rozpada, nawet po ugotowaniu ciecierzycy. Dziękujemy :)
~Erika&Ania 2014-03-05 21:27:47.314

Sałatka ryżowa ze smażoną cebulą i sosem sojowym (lakto-ovo-wege)
Zrobiłam bez papryczek i też wyszło bardzo smacznie. Dobra sałatka na przednówek.
~Vesna 2014-03-05 21:21:00.616

Kotlety z ziemniaków (wegańska)
Zrobiłam i świetnie się udało,ale dodałam jajko( nie jestem weganką ,nawet wegeterianką) ,a do cebuli dorzuciłam starte pieczarki i razem podsmażyłam.Pycha wyszło ,smacznego :)
satina6 2014-03-05 20:17:35.13

Gołąbki (wegańska)
Ta propozycja gołąbków jest wg mnie najlepsza. Robię je 3-4 razy w roku, od razu na kilka posiłków. farsz już mam, gołąbki dokończę jutro po pracy. Będzie uczta!!!
Dana 2014-03-05 16:38:28.809

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
~tere, czy czytałaś wcześniejsze komentarze? Zrób to, a znajdziesz odpowiedź
Dana 2014-03-05 16:32:34.555

Oryginalna grecka musaka dla wegetarian (pod beszamelem) (lakto-wege)
Przepis bardzo dobry,ale jak każdy ja też go nieco urozmaiciłam ,dodając na warstwę ziemniaków ,zeszkoloną cebulę ,pokrojoną w wiórka ,dzieki temu potrawa nabrała bardziej wyraznego charakteru.Jeszcze jedna uwaga,pomidory powinno się podsmażyć ,przed nałożeniem tej warstwy ,ponieważ są po prostu zbyt twarde w stosunku do reszty składników.
satina6 2014-03-05 15:02:52.835

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Czy mozna mąkę pszenną zamienic np na ryzową,aby było bezglutenowo?
~tere 2014-03-05 12:44:09.879

Wegańskie naleśniki na mleku kokosowym (wegańska)
zrobiłam, podaję moje proporcje, może się przydadzą ;) - 1 szklanka mleka kokosowego na 1 szklankę mąki, w czasie miksowania uzupełniłam wodą do konsystencji naleśnikowej, dodałam jeszcze sól oraz szczyptę sody.
naleśniki niestety nie były kokosowe ani w smaku, ani w zapachu, ale faktycznie są bardzo delikatne i dobre. natomiast specjalnej różnicy w użyciu mleka kokosowego a sojowego nie zauważyłam, więc raczej przepis ląduje w tych "awaryjnych", wiórki na mleko zawsze się znajdą, a karton gotowego - już niekoniecznie ;). dobrze wiedzieć, że się da i że wychodzi! :)
majczi 2014-03-04 23:36:25.461

Zielone kluski kładzione (wegańska)
swietny pomysl :)))
~ciocia iwonka 2014-03-04 18:25:18.877

Zapiekanka ziemniaczana Pani Lucyny (z pieczarkami i cebulą) (lakto-wege)
Zrobię dziś na obiad, ale ziemniaki ugotuję do miękkości, a pieczarki z cebulą całkiem usmażę, w efekcie czego zapiekanie będzie trwało 10-15 min. (do ścięcia się śmietanowej masy), a nie 50. Śmietanę zastąpię jogurtem.
~nie mam czasu 2014-03-04 11:05:49.135

Falafel ze szpinakiem (lakto-wege)
fatalny przepis ,falafele rozpłynęły sie w oleju :(
satina6 2014-03-04 10:32:35.752

88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98