Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99

Wegańskie naleśniki na mleku kokosowym (wegańska)
zrobiłam, podaję moje proporcje, może się przydadzą ;) - 1 szklanka mleka kokosowego na 1 szklankę mąki, w czasie miksowania uzupełniłam wodą do konsystencji naleśnikowej, dodałam jeszcze sól oraz szczyptę sody.
naleśniki niestety nie były kokosowe ani w smaku, ani w zapachu, ale faktycznie są bardzo delikatne i dobre. natomiast specjalnej różnicy w użyciu mleka kokosowego a sojowego nie zauważyłam, więc raczej przepis ląduje w tych "awaryjnych", wiórki na mleko zawsze się znajdą, a karton gotowego - już niekoniecznie ;). dobrze wiedzieć, że się da i że wychodzi! :)
majczi 2014-03-04 23:36:25.461

Zielone kluski kładzione (wegańska)
swietny pomysl :)))
~ciocia iwonka 2014-03-04 18:25:18.877

Zapiekanka ziemniaczana Pani Lucyny (z pieczarkami i cebulą) (lakto-wege)
Zrobię dziś na obiad, ale ziemniaki ugotuję do miękkości, a pieczarki z cebulą całkiem usmażę, w efekcie czego zapiekanie będzie trwało 10-15 min. (do ścięcia się śmietanowej masy), a nie 50. Śmietanę zastąpię jogurtem.
~nie mam czasu 2014-03-04 11:05:49.135

Falafel ze szpinakiem (lakto-wege)
fatalny przepis ,falafele rozpłynęły sie w oleju :(
satina6 2014-03-04 10:32:35.752

Pączki wegańskie (wegańska)
I ja zrobiłam pączki z tego przepisu i wyszły super. Robiłam bez tofu i bez mąki kuku czy groszkowej, bo dopiero teraz przeczytałam, że się ją dokłada. Wszystko się udało, a cała rodzina chwali mój kulinarny talent. Super przepis, dzięki!
~sangelis 2014-03-03 15:22:06.272

Pikantna kartoflanka z tofu i czosnkiem (lakto-wege)
Brzmi fajnie. Jeśli ma być w wersji wegańskiej, można serek zastąpić zmiksowanym tofu wędzonym (np. Polsoja) i dwoma zmiksowanymi ziemniakami. Konieczny jest też majeranek :)
~gabi 2014-03-03 14:37:16.969

Drożdżówki z tofu (wegańska)
Właśnie zrobiłam na własnej mieszance bezglutenowej z domowymi powidłami śliwkowymi i wegańską kruszonką, z niecierpliwości drożdże rosły 5 min a całość 15 ;) wyszły pyszne, bardzo mi brakowało drożdżówek, a te są naprawdę świetne i szybciutkie, dziękuję za przepis i polecam serdecznie również dla bezglutenowców :D
~Aga 2014-03-03 11:56:45.549

RAW Sernik orzechowy (wegańska & RAW)
Mam dla Was zła wiadomość - wszystkie orzechy dostępne w sklepach nie są RAW.
Jedynie te co sami zerwiecie z drzewa i obierzecie.
Aby wyjąc orzech nerkowca ze skorupki, należy go podgrzać do bardzo wysokiej temperatury. 'Just sayin'
missveegan 2014-03-02 16:45:42.277

Podstawowy sos pomidorowy (z koncentratu) (wegańska)
Dziękuję za przepis, nie zrobiłam identycznie, ale prawie i bardzo mi smakowało. Świetna sprawa jak trzeba zrobić prosty i szybki obiad na przykład spagetti.
~AnkaW 2014-03-01 16:33:04.522

Ciasto kokosowe (bez pieczenia) (lakto-wege)
mogą być wiórki kokosowe ??
~Karo 2014-03-01 13:51:15.183

Burger z ciecierzycy na wypasie (wegańska)
mniam właśnie skończyłem :)
~JACEK 2014-03-01 12:56:48.364

Sałatka ze szpinakiem baby, cukinią i serem typu feta (lakto-wege)
zrobiłam(z dodatkiem awokado), fajny przepis, dzięki
~anyz 2014-03-01 10:55:40.682

Wegańskie drożdżówki cynamonowe (wegańska)

przepyszne! z tego przepisu wyszło mi najlepsze wegańske ciasto drożdżowe ever, jest idealne :) też zrobiłam od razu z podwójnej porcji i wyszło dziewięć drożdżówek. zamiast margaryny dałam masło roślinne. jedyne co mi trochę przeszkadza to chrzęszczący cukier w nadzieniu, następnym razem użyję drobnego, albo wrzucę do ciepłego masła, żeby się trochę rozpuścił, nie wiem. tak czy inaczej - drożdżówki smakowały wszystkim i nieweganom też. dzięki!
majczi 2014-02-28 22:32:52.711

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)

Langoszami zajadalam się jak mieszkałam na Warszawskiej Ochocie. Na bazarku banacha jest budka :) Te zrobione z przepisu bardzo tamte kupnem przypominają :) tyle, że nie wiem jak ta kobieta z budki to robi, że takie cieniutkie jej wychodzą. Mi się ciasto rwało jak próbowałam podobnie.
Faktycznie ciasto strasznie lepi się do rąk i nawet mąka niewiele pomaga. Lepszym patentem jest posmarowanie dłoni olejem :)
Kociabanda 2014-02-28 22:11:40.819

Falafel (felafel) (wegańska)

Robiłem wiele razy bez świeżej pietruszki (tylko suszoną) i było dobre, choć zawsze troszkę zbyt surowe albo zbyt spalone, zawsze bardziej papka niż formowalne ciasto, ale smaczne.

Natomiast raz użyłem świeżej naci, specjalnie w trzech wersjach (mniej, tyle co w przepisie i więcej), reszta składu bez zmian i niestety trzeba było to wyrzucić.

Widzę, że innym to wychodzi, fajnie, poczytam komentarze, ale zaznaczam, że trzymałem się przepisu co do joty, więc nie poczuwam się do winy.
dotted_lizard 2014-02-28 21:29:53.703

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

Doskonałe połączenie! Wcześniej robiłam tylko z orzechami włoskimi, dziś dokładnie według przepisu i jest rewelacja. Współzjadacz stwierdził, że smakuje "jak z restauracji" - takie dobre i niecodzienne ;)
Sowa90 2014-02-28 20:10:35.983

Wegańskie toffifee (wegańska)
O Moj Boze!! Co za super przepis!! :D Karmel i masło orzechowe - rewelacja!!!!
~Kasia 2014-02-28 17:31:07.595

Wegeburgery z kaszy jaglanej (wegańska)
Dopiero uczę się gotować i nie wszystko mi wychodzi, ale te kotlety zdaje się, że się udały, bo były przepyszne. Polecam!
djanku 2014-02-28 15:41:23.895

Napój fermentowany z kiełków zbóż - Rejuvelac (wegańska & RAW)
Dzięki za ten przepis!
~Michał 2014-02-28 14:37:19.478

Płatki śniadaniowe z borówkami, morelami i truskawkami (wegańska)
Jesli potrzebujesz przepis na kanapke z pomidorem to sobie poszukaj. Nie masz co tracic czasu na wypisywanie glupich komentarzy. Wielki krytyk kulinarny.
lovela5 2014-02-28 04:55:06.358

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
W mojej opinii krokiety odrobinę jałowe i bez smaku. Oczywiście ogórki mają grać tu pierwsze skrzypce, ale jednak czegoś mi w tym przepisie brakowało. Gdy dodałem 3 łyżki płatków drożdżowych, to bardzo to podniosła smak krokietów - nadało im lekko orzechowo-serowego smaku :) Polecam takie połączenie!
Avalo 2014-02-27 20:19:34.884

Pączki wegańskie (wegańska)

Trochę mało precyzyjny przepis, ale pączki wyszły bezbłędne;)
pythonpunk 2014-02-27 15:18:07.969

Indyjskie cebulki w cieście (indian pakora) (wegańska)
Ciecierzyca to tez groch :)
lovela5 2014-02-27 09:39:31.293

Ukraińskie gołąbki z surowych ziemniaków i kaszy jęczmiennej (wegańska)
Podziękuj proszę Tacie za ten wspaniały przepis! Gołąbki wyszły super. Do nadzienia dodałam wegety, pieprzu i majeranku. Gołąbki po wsadzeniu do brytfanki (wyłożyłam ją pozostałymi liśćmi kapusty), podlałam bulionem warzywnym i wstawiłam do piekarnika na ponad 1 godzinę (170 stopni). Są świetne z sosem pomidorowym.Pyszne!!
~Zosia 2014-02-27 00:56:16.245

Pączki bez drożdży (lakto-ovo-wege)
Zrobiłam z mąki bezglutenowej kukurydzianej, nawet z nadzieniem z dzemu bez cukru i wyszly super! Dzieki za przepis, dziecko na diecie zadowolone.
~Monika 2014-02-26 22:16:19.779

89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99